Winnice w Mołdawii dobrze przetrwały zimę
Według specjalistów Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Winogron Mołdawii "stan plantacji winogron stołowych pod koniec zimy jest zachęcający." Winorośle są dobrze

McDonald's Francja zastępuje swoje ziemniaki francuskimi frytkami warzywnymi
7 marca McDonald's Francja zaczął oferować przez ograniczony czas frytki warzywne. W tym okresie buraki, marchew i pasternak zastąpią słynne frytki z ziemniaków. "Dla

Precyzyjne cięcie świeżych ziół
Świeże zioła odgrywają istotną rolę w nadawaniu potrawom lepszego smaku. Jednak cięcie ziół może być żmudnym zadaniem, zwłaszcza gdy trzeba przygotować duże ilości. Dlatego

Zmienne ceny i dostępność kapusty i brokułów
Jak donosi Roberto Bortolotti, specjalista od kapustnych i operator w Caab w Bolonii, najpierw ceny przekroczyły próg 2 euro/kg, potem spadły do połowy tej kwoty. "Trzy tygodnie

Dobry popyt i uczciwe średnie ceny włoskich ciemnozielonych cukinii
"Sezon zimowy naszej ciemnozielonej cukinii nie rozpoczął się wspaniale. W grudniu 2022 roku ceny nie były naprawdę zachęcające", mówi Dario Valerio, dyrektor handlowy włoskiej

Winnice w Mołdawii dobrze przetrwały zimę
Według specjalistów Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Winogron Mołdawii, "stan plantacji winogron stołowych pod koniec zimy jest zachęcający." Winorośle są dobrze

Wzrost eksportu peruwiańskich winogron
Provid, peruwiańskie stowarzyszenie producentów winogron stołowych, ogłosiło, że produkcja winogron stołowych w Peru w latach 2022-23 ma wzrosnąć o 13% w porównaniu z

"Dramatyczny rynek mango wydaje się odżywać po nadpodaży"
Ostatni szczyt podaży na europejskim rynku mango wydaje się powoli spłaszczać. "Rynek był dramatyczny w pierwszych tygodniach stycznia" - mówi Ive Lambert z firmy Starfruit. "Zbyt wiele

Kazachstan podpisuje umowę na dostawy wczesnych warzyw z Tadżykistanu
Kazachska delegacja pod przewodnictwem pierwszego wiceministra handlu i integracji Republiki Kazachstanu Armana Shakkaliyeva oraz przedstawicieli regionów odwiedziła Tadżykistan. Jej

Opóźnia się zbiór wczesnych ziemniaków w Uzbekistanie - import gwałtownie wzrośnie
Analitycy firmy EastFruit wielokrotnie zwracali uwagę na poważne konsekwencje anormalnie zimnej pogody w Uzbekistanie w styczniu. Mianowicie są to zniszczenie części zapasów cebuli

Ceny pietruszki w trendzie zwyżkowym
W bieżącym sezonie odwrócenie trendu z sezonowego spadku, typowego dla jesieni, na sezonowy wzrost, charakterystyczny dla drugiej części kampanii handlu tym warzywem,

Nowojorska restauracja serwuje deser Crown Melon za 250 dolarów
W niektórych najbardziej ekskluzywnych restauracjach na całym świecie, niegdyś skromny składnik staje w świetle reflektorów. Weźmy na przykład japońskiego piżmowego melona Crown, który

Które kraje najbardziej zwiększyły swój import i eksport w 2022 roku?
Według analityków EastFruit cebula pozostaje najbardziej poszukiwaną pozycją w globalnym handlu warzywami, a ceny cebuli w wielu krajach pobiły rekordy i nadal rosną. Pytanie

Niższa produkcja pomarańczy na Sycylii z powodu złej pogody
CGA była przekazywana z ojca na syna przez ponad 50 lat, zdobywając zaufanie klientów nie tylko we Włoszech, ale także za granicą w Niemczech, Szwajcarii, Belgii, Chorwacji

"Nasza sprzedaż jest w pełni skoncentrowana na zagranicznych rynkach hurtowych"
W Holandii firma 1 Fresh International zaopatruje się w ostatnie sztuki gruszek Santa Maria i Devici. Ta hurtownia sprzedaje szeroki zakres holenderskich i hiszpańskich owoców

Indie: Eksport winogron wzrasta dzięki dobrym plonom i silnemu popytowi z Europy
Indyjski eksport świeżych winogron w roku fiskalnym 2022-23 wzrósł zarówno pod względem ilości, jak i wartości ze względu na silny popyt z Europy, największego nabywcy,

Firma Brakes świętuje Międzynarodowy Dzień Kobiet wprowadzając na rynek nową ciężarówkę
Wiodący brytyjski hurtownik artykułów spożywczych Brakes - część amerykańskiej grupy Sysco - uruchomił nową ciężarówkę, aby zachęcić kobiety do rozważenia kariery w handlu

Zakład Kleinberga oferuje plantatorom winogron stołowych usługę dojrzewania winorośli
Ośrodek Kleinberg Mature Vines w Hex River Valley został oficjalnie otwarty 16 lutego. Oferuje on plantatorom winogron stołowych usługę dojrzewania winorośli w ramach procesu

"Popyt na ostrygi jest dobry i w najbliższych latach będzie rósł"
W ostatnich tygodniach w całej Europie miały miejsce częściowe lub całkowite klęski upraw pieczarki brunatnej. Organizacja producentów Pilzland Vertriebs Ltd jest mniej dotknięta tym

King Courgette staje się największym wyspecjalizowanym producentem cukinii w Almerii
Dwa lata temu rodzina Escobar-Castañeda, właściciele marek King Courgette i Queen Aubergine, postanowiła całkowicie przekształcić swój biznes, aby włączyć swoich rolników

"Praca nad przyszłością cebuli ekologicznej poprzez szczegółowy monitoring upraw i sprzedaży"
W dniach 15 i 16 lutego w klasztorze konferencyjnym Frauenberg w Fuldzie odbyło się pierwsze wspólne ekologiczne seminarium cebulowe firm Bioland, Naturland i Bio Kartoffel

Spazio Conad (Pac200A Conad): sezonowość jest wielokategorialna
Feeria barw w dziale owocowo-warzywnym punktu sprzedaży Spazio Conad w Katanii (Pac2000A Conad), lokomotywa spożywcza centrum handlowego Porte di Catania, która podkreśla

"Ludzie mogą teraz uzyskać dostęp do ponad 40 produktów grzybowych w całych Niemczech"
Od 7 marca Paris Direkt Ltd zacznie zaopatrywać Edeka Food Service na terenie całych Niemiec. "Dzięki temu partnerstwu klienci mają teraz dostęp do ponad 40 produktów grzybowych, od grzybów

Chińscy naukowcy identyfikują mechanizm odporności kiwi na zimno
Chińscy naukowcy odkryli molekularny mechanizm odporności na zimno u kiwi, który daje możliwość zmniejszenia szkód w uprawach związanych z zimnem. Stres zimna może prowadzić