Metoda kontroli świeżych owoców i warzyw wg UE
Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. Załącznik

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Grecja – unijny średniak w produkcji jabłek
W sezonie 2010/2011 (lipiec/czerwiec) produkcja jabłek w Grecji ma wynieść 260 tys. ton. Grecja jest jednym z niewielu unijnych państw, gdzie produkcja tych owoców w bieżącym

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Na co należy zwrócić uwagę kupując owoce i warzywa
Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru.

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne
Zgodnie z rozporządzeniem komisji nr 1673 / 2004 normę stosuje się dla kiwi odmian uprawnych dostarczanych dla konsumentów w stanie świeżym, norma nie dotyczy

Prices of apples
The purchase prices of apples intended for export are rather stable at relatively high level but producers are not very eager to sell apples. The price of apples are following: 1.05-1.20 PLN

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
W przypadku owoców, których wielkość określana jest wg średnicy, różnica pomiędzy średnicami poszczególnych owoców w tym samym opakowaniu musi być ograniczona do: 5 mm

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych normami UE
Opakowania ogólnie Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.Generalnie są to:nazwa i adres pakującego i / lub

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – owoce
Miniony tydzień upłynął pod znakiem zawirowań cen jabłek przemysłowych. Pierwsze dni przyniosły obniżki, jednak pod koniec tygodnia ceny przemysłu w większości skupów ponownie

High prices of imported lettuces
Prices of Iceberg lettuce and curled leaved lettuces much increased last days. On Thursday, November 4, on the Warsaw wholesale market in Bronisze price of Iceberg lettuce imported from Spain was

Skłądki zdrowotne i KRUS na tapecie
Koalicyjny PSL proponuje symboliczne składki zdrowotne dla rolników. Wielka rewolucja w KRUS planowana jest na 2014 rok. Rząd zgodnie z wyrokiem Trybunału Konstytucyjnego ma 15 miesięcy,

Jeszcze ok. 6 mld zł na inwestycje rolników
Większość funduszy unijnych na inwestycje firm w tym roku zostanie wyczerpana, ale spore zapasy zostaną w Programie Rozwoju Obszarów Wiejskich. Jak szacuje Agencja Restrukturyzacji

Pociągiem do Biedronki
Być może już w przyszłym roku do Polski przyjedzie pierwszy pociąg towarowy z zaopatrzeniem dla Biedronki. Wagony wyposażone w kontenery chłodnicze zabiorą do jej dyskontów

Hiszpanie dalej walczą z marokańskimi pomidorami
Hiszpańska federacja producentów i eksporterów świeżych produktów Fepex ma zamiar pojawić się na posiedzeniu Komisji ds. Petycji Parlamentu Europejskiego w najbliższy wtorek 9

Increase in prices of imported sweet pepper
Prices of many imported vegetables increased last days. Price of red or yellow sweet pepper imported from Spain grew to 25-30 PLN (6.36-7.63 euro)/5 kg i.e. by 5 PLN (1.27 euro)/box week-on-week.

Banki niechętne preferencyjnym kredytom dla rolników
Banki narzekają, że udzielanie preferencyjnych kredytów dla rolników to zupełnie nieopłacalny interes. Wprawdzie zyski z tego tytułu mają być teraz większe, ale czy większa też

Gorące ceny owoców z Bronisz
Brzydka pogoda odstrasza zarówno sprzedających, jak i kupujących. Ruch na WR-SRH Bronisze jest dzisiaj niewielki. Sadownicy oferują jabłka wielu odmian w bardzo zróżnicowanych

Jesienny handel drzewkami
Obawy sadowników, iż zima w tym roku będzie bardzo mroźna mają swoje odzwierciedlenie w handlu drzewkami. Zainteresowanie producentów jest dość małe i pomimo, że wielu z

Kto zarabia na wysokich cenach żywności?
Sprawdzają się czarne scenariusze ekspertów. Za żywność płacimy coraz więcej. Ale nie oznacza to wcale, że zarabiają na tym rolnicy, choć patrząc chociażby na ceny mięsa

Bogata oferta owoców egzotycznych
Oferta owoców egzotycznych z każdym dniem jest coraz większa. Skończyło się lato i sezon na owoce krajowe więc i popyt na egzotykę rośnie. Owoce tego typu są chętnie kupowane

Sytuacja na rynku pomidorów spod osłon
Podczas konferencji fresh Market 2010 pan Michał Trzęsowski z UP i WGRO S.A. w Poznaniu przedstawił wykład pt. "Sytuacja na rynku pomidorów spod osłon w Europie ze

Jabłka przegrywają z bananami
W tym roku przeciętny Polak zje prawdopodobnie około 15,5 kg jabłek. To prawie o 1 kg mniej niż w 2009 r. ten spadek można tłumaczyć m.in. słabymi zbiorami jabłek (dlatego owoce są

Prace nad KRUS
Startują kompleksowe prace rządu nad systemem ubezpieczeniowym i dochodowym rolników. – Pierwszą i wcale nie najłatwiejszą sprawą jest zdefiniowanie działalności gospodarczej

Prices of citruses in Moscow
Big amount of mandarins from Morocco appeared on Moscow market last week. Their price was 50-55 rubles (1.17-1.29 euro)/kg. Prices of Turkish mandarins and grapefruit decreased from 40-45 rubles