Ceny kapusty pekińskiej wzrosną
Ceny za kapustę pekińską w kartonie w dużym hurcie, utrzymują się jeszcze na poziomie 1,10 1,30 zł/kg. Ale są już sygnały o cenach powyżej 1,30 zł/kg. Na rynku panuje

В России в декабре наиболее заметно подорожал виноград
В России в декабре индекс потребительских цен составил 100,4%, за период с начала года - 108,8% (в декабре 2008г. -

Hiszpania: ulewne deszcze zniszczyły część upraw ogórków i pomidorów
W południowej Hiszpanii, w andaluzyjskim regionie Granada ulewne deszcze spowodowały nawet 20 proc. starty w produkowanych tam warzywach. W przypadku pomidorów i ogórków

Warzywo rodem z Hiszpanii podbije polski rynek?
W przyszłym tygodniu słynąca z uprawy karczochów gmina Benicarlo w hiszpańskiej Walencji rozpoczyna w Polsce kampanię promującą to warzywo - informuje portalspozywczy,

Niższa produkcja mrożonych warzyw
Od stycznia do października 2009 r. średnie i duże zakłady przetwórcze wyprodukowały 337 tys. t mrożonych warzyw - o 15 proc. mniej niż w analogicznym okresie 2008

Польша: цены на импортные овощи остаются стабильными
В начале другой декады декабря цены на импортные овощи остаются практически без изменений. Как отмечают

Analiza cen fresh-market.pl (04 - 10.01.2010)
W minionym tygodniu pogoda okazała się jednym z najistotniejszych czynników wpływających na sytuację na rynku hurtowym warzyw i owoców. Mrozy spowolniły handel utrudniając

Weekly summary – fresh-market.pl price analysis (04 – 10.01.2010)
Last week the weather was probably one of the most important factors influencing the situation on the wholesale market of fruit and vegetables. Due to frost and snow the trade and transport were

Jakość a przepisy
Od naszego wejścia do UE minęło trochę czasu, zmieniły się przepisy i od 1 lipca 2009 r. zamiast obowiązkowych norm dla 36 produktów pozostało ich jedynie 10. Obserwując

Ceny warzyw w Holandii
W Holandii ceny hurtowe hiszpańskich ogórków znów poszły w górę i wynoszą obecnie 8,00 euro/karton ogórków wielkości 12M (400-500g) i 8,50 euro/karton ogórków 12 G (500-600

Spadek importu warzyw
W październiku 2009 r. import warzyw świeżych wyniósł 8,2 tys. ton, jego wartość zaś 3,8 mln euro. W porównaniu z październikiem 2008 r. jego wielkość obniżyła się o 53 proc.

Hiszpania: spadek eksportu owoców i warzyw
Według danych hiszpańskiej organizacji producentów i eksporterów FEPEX, w 2009 r. w Hiszpanii odnotowano znaczny spadek eksportu świeżych owoców i warzyw (odnosi się to

Spożycie owoców i warzyw
Według danych GUS, w 2008 r. przeciętne miesięczne spożycie owoców i ich przetworów (bez soków) w polskich gospodarstwach domowych wyniosło 3,59 kg/osobę, w tym 1,25 kg

Analiza fresh-market.pl (21 - 31.12.2009)
Tradycyjnie już, w ostatniej dekadzie grudnia dla handlu najważniejszy był okres przedświąteczny. Na rynkach hurtowych widać było ożywienie, rosły też ceny niektórych krajowych

Niższa podaż kapusty białej
W sezonie bieżącym podaż białej kapusty jest mniejsza niż w 2008 r. Jest to powodem wyższych cen niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. Do wciąż malejącej podaży tego warzywa

2010 rok: droższe owoce, tańsze warzywa
Bożena Nosecka, ekspert z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej prognozuje, że w porównaniu z mijającym rokiem, w 2010 roku wzrosną ceny owoców. Ceny warzyw

Ceny warzyw w Holandii
W Holandii ceny hurtowe hiszpańskich ogórków ustabilizowały się i wynoszą obecnie 6,50 – 7,00 euro/4,5 kg. Wzrosły natomiast ceny hiszpańskich pomidorów - 6,50 euro/6 kg za

Warzywa korzeniowe: problemy z opłacalnością produkcji
W mijającym roku spadła opłacalność produkcji niektórych gatunków warzyw. Spadek ten dotknął szczególnie warzywa korzeniowe - marchew, pory, selery i buraki. Szczególnie

Kapusty: ceny skupu rosną
Cena skupu kapusty białej w dostawach na rynek detaliczny w głównym okresie zbiorów (wrzesień-listopad) wyniosła w 2009 r. przeciętnie 0,40 zł/kg (w 2008 r. było to 0,25

Rynek cykorii we Francji
We Francji w sezonie 2009/10 szacunkowa produkcja cykorii wynieść ma ok. 182 tys. ton. Będzie więc mniejsza o 18 proc. w porównaniu z sezonem poprzednim. Niski poziom produkcji tego

Kiedy podrożeje kapusta pekińska?
Obecnie na rynek trafia kapusta pekińska z przechowalni. Jej ceny ustabilizowały się na poziomie 0,90 – 1,20 zł/kg (wliczając opakowanie). Popyt na to warzywo jest stabilny i przed

Ogórki gruntowe „hitem cenowym” 2009 roku
Podsumowując mijający rok na rynku świeżych owoców i warzyw, warto odnotować spory wzrost cen ogórków gruntowych, dzięki czemu wyraźnie poprawiła się dochodowość produkcji tych

Ceny pomidorów stabilne, zdrożały ogórki
Za nami gorący okres świąteczny. Poniedziałek na rynkach hurtowych upłynął spokojnie. Jeśli chodzi o importowane warzywa - stabilne pozostały ceny pomidorów i papryki (ich ceny

Hiszpania, Włochy: spadek eksportu owoców i warzyw
We Włoszech i Hiszpanii eksport owoców i warzyw w 2009 r. jest dużo niższy niż w 2008 r. W październiku wielkość hiszpańskiego eksportu spadła o 12 proc. (do 566,6 tys.

Droga kapusta na Podlasiu
W ubiegłym tygodniu na Podlasiu kapusta biała podrożała o około 0,20 zł/kg w stosunku do poprzedniego tygodnia. W skupie płacono za nią 0,70 zł/kg. Na Podkarpaciu jej ceny