Modernizacja sadów towarowychSady jabłoniowe w Polsce są systematycznie modernizowane i unowocześniane. Kilka lat temu dominowały sady, założone z drzewek na podkładkach silnie rosnących,
Dla truskawek nie spełniających wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje dotyczące jakości i wielkości. Z uwagi na
Po zjednoczeniu Niemiec (1990 r.) roczna konsumpcja świeżych selerów w tym kraju, wzrosło w ciągu pięciu lat o ok. 5,0 tys. ton. Na podstawie ankiety, opracowanej
W ogólnej produkcji unijnych jabłek, największy wzrost dotyczy odmiany Fuji.W roku bieżącym zwiększenie tych owoców może wynieść 9% (w stosunku do roku poprzedniego). W porównaniu
PomarańczeNazwą pomarańcza określa się kilka gatunków roślin należących do rodzaju cytrus, jednak nie stanowi ona odrębnej jednostki systematycznej. Powszechnie stosowana w produkcji soków
Wydaje się, że uprawa pomidorów spod osłon ma większe szansę powodzenia niż uprawa pomidorów gruntowych. Przemawiają za tym następujące fakty: po okresie regresu (1989-1993),
Utrzymujący się przez długi czas spadek produkcji pieczarek w krajach Unii Europejskiej (Piętnastce) umożliwił Polsce ulokowanie naszego produktu na tych rynkach w ilościach,
Polberry Sp. z o.oFirma Polberry powstała w czerwcu 2005 r. Jej właściciele, Jan Karwowski i Stephen Taylor, są od wielu lat zaangażowani w produkcję i dystrybucję borówki wysokiej
LeszczynaLeszczyna - rodzaj Corylus, z rodziny brzozowatych, obejmujący ok. 15 gatunków niskich drzew i krzewów. Uważa się ją za jedną z najstarszych roślin sadowniczych w Europie.
Europa jest największym, truskawkowym rynkiem zbytu. Polska nadal przoduje w dostawach tych owoców, ale nasi producenci i eksporterzy powinni być czujni. Pojawiają się bowiem nowi
Celowe jest zakładanie dwóch typów sadów śliwowych: a) z przeznaczeniem do konsumpcji w kraju i za granicą; b) z przeznaczeniem do przetwórstwa. W sadach pierwszego typu
Światowa produkcja bananów od kilku lat wynosi ok. 60 mln ton w skali roku.Owoce te w 50% pochodzą z krajów azjatyckich i w 25% z państw Ameryki Południowej.
Światowym pionierem
Hiszpańscy plantatorzy truskawek prognozują w 2007 r. mniejsze zbiory - z 338,5 tys. ton (2006 r.) do 314 tys. ton. Jednocześnie obniży się eksport truskawek deserowych - do 200
FAMMU/FAPA (na podstawie Foodnews) podaje, że w handlu brakuje mrożonych truskawek. W minionym sezonie, u głównych dostawców (Polska, Maroko, Chiny) obniżyła się podaż tego
Mandarynki
Citrus reticulata - nazwa jej wzięła się od nazwy wyspy Mauritius na Oceanie Indyjskim, którą niegdyś nazywano Mandarą. Mandarynka pochodzi z Chin i wschodniej Azji.
Na polskim rynku warzyw, marchew odgrywa bardzo ważną rolę (zaraz za kapustą). Jej uprawa stanowi 1/5 krajowej produkcji wszystkich warzyw gruntowych.
W światowym eksporcie tego warzywa
Cebula
W Unii Europejskiej wymagania jakościowe dla świeżych owoców i warzyw objętych wspólną organizacją rynku, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2200/96, zawarte są
Według danych FAO, największym światowym importerem gruszek jest Rosja. W latach 1995-2004 import wyniósł od 62 tys. ton do 257 tys. ton, co oznacza ponad czterokrotny wzrost.
Hiszpania: tegoroczna kampania owoców miękkich powraca do normy
Po opóźnieniach spowodowanych złymi warunkami pogodowymi w styczniu, tegoroczny sezon owoców miękkich (truskawek i malin) w Andaluzji powoli wraca do normy.W prowincji Huelva
Spółdzielnie ogrodnicze płacą za pomidory gruntowe ok. 1,00-1,20 zł/kg. To mniej o 20-40% w stosunku do ubiegłego roku.Za warzywa przeznaczone do przetwórstwa (produkcja koncentratu)
Ze względu na wspólne patogeny i szkodniki, produkcja ogórków nie powinna być stosowana na dawnych uprawach dyniowatych (np. ogórków, dyń, cukini). Nie ma natomiast specjalnych