Пицца, две тысячи лет назад ее готовили из фруктов.
Что если предком пиццы с томатами и моцареллой была фокачча, приготовленная из фруктов? Открытие фрески,

"Times have never been tougher for soft fruit growers."
"Just when the industry was looking to recover from the pandemic, we’ve been plunged into an even greater state of crisis triggered by a number of factors. Increased production costs linked to

Imports of melons from China to the Amur Region of Russia have tripled
Imports of melon from China to the Amur Region of Russia have tripled compared to last year. Since the beginning of the year, 76 tons of these melon cultures have been brought in through the

Smallhold earns B Corp Certification
Smallhold, a company which grows specialty mushrooms sustainably, has announced its official designation as a Certified B Corporation, marking a significant milestone in the company's dedication

A promising campaign for Egyptian sweet potatoes is about to begin
The sweet potato campaign kicks off on July 15 in Egypt, on a background of strong demand and increased production, announces Amr Kadah, export manager at HB Group For Import And Export. "We're

Niemcy: Oczekuje się, że zbiory wiśni w 2023 r. będą o 6,7 procent niższe niż w roku poprzednim
Niemieccy sadownicy spodziewają się mniejszych zbiorów wiśni tego lata niż w 2022 r. Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis) po wstępnych szacunkach zbiorów na dzień 10 czerwca

Raport Deliveroo Snack To The Future: Plany posiłków drukowane w 3D
Francja: Zadłużony detalista Casino daje 3 lipca termin składania ofert na zwiększenie kapitału własnego Supermarket detaliczny Casino wyznaczył termin 3 lipca na składanie ofert na

Red- and blackcurrant season kicks off in Ukraine
This week Ukrainian farmers have shipped their first relatively large batches of red- and blackcurrants, as reported by EastFruit. Despite rather long and cold spring, the current season started

Rozpoczyna się obiecująca kampania na rzecz egipskich słodkich ziemniaków
Kampania słodkich ziemniaków rozpocznie się 15 lipca w Egipcie, na tle silnego popytu i zwiększonej produkcji, ogłasza Amr Kadah, kierownik ds. eksportu w HB Group For Import

Przetwórcy ziemniaków w UE czekają na nadejście nowych zbiorów
Przetwórcy ziemniaków nadal stoją przed wyzwaniami związanymi z pozyskiwaniem materiałów, a ograniczona podaż, którą mogą zapewnić, ma wysoką cenę. Mintec Benchmark Prices for

Egipt umacnia swoją pozycję na holenderskim rynku słodkich ziemniaków
Egipt nadal utrzymuje pozycję drugiego największego dostawcy słodkich ziemniaków na rynek holenderski, jak donosi EastFruit. Ponadto, w przeciwieństwie do wielu innych krajów

Higher garlic prices this year
Last week, the garlic division of the Spanish growers' association Asaja reported that about 30% of the garlic in its fields won't be harvested due to the impact of the persistent rains recorded

Lleida gospodarzem nowej edycji Interpera 2023
W programie konferencji, która odbędzie się w najbliższy czwartek, zaprezentowane zostaną prognozy zbiorów gruszek w Europie do 2023 r. w głównych krajach producenckich.

"Możemy mieć tylko nadzieję, że owoce pestkowe zebrane za 15 dni będą większe".
Produkcja owoców pestkowych w hiszpańskim regionie Aragonii powróciła w tym roku do pełnego potencjału po przymrozkach w 2022 i 2021 roku, mimo że wiosenne warunki pogodowe

Continuous rains affect Navi Mumbai onion prices
Traders at the onion and potato market of the Agriculture Produce Market Committee (APMC) in Vashi have incurred huge losses when tons of onions got soaked in rain. Most of the goods could no

"Zaltbommel and Service2Fruit joining forces to get the best prices for growers from the market"
Unburdening is key to Veiling Zaltbommel's philosophy. This Dutch cooperative considers both the buyer and the grower in several ways. For example, growers were recently offered a switching

"South African organic sweet potatoes are of excellent quality"
South African Cape Sweet organic sweet potatoes are widely available at the Dutch company Organic Cape again. "These sweet potatoes are of excellent quality. Once harvested, they're kept in cold

Italian pears, the gates of China open
A protocol on the export of pears to China was signed yesterday morning at the Ministry of Agriculture, Food Sovereignty and Forestry between the Undersecretary for Foreign Affairs and

Saint Lucia jest świadkiem burzy tropikalnej Bret, która zniszczyła ponad 75% upraw bananów
Ponad 75% upraw bananów i babki lancetowatej na Saint Lucia zostało zniszczonych przez huragan tropikalny Bret, który uderzył w wyspę 22 czerwca. Minister rolnictwa Alfred

"Popyt na śliwki pozostaje wysoki, podczas gdy ceny brzoskwiń i nektarynek gwałtownie spadają"
Extremadura jest głównym obszarem produkcji śliwek w Hiszpanii i jest już w połowie kampanii śliwkowej. Jak dotąd popyt utrzymuje się na wysokim poziomie, a ceny są bardzo

"Południowoafrykańskie organiczne słodkie ziemniaki są doskonałej jakości"
Ekologiczne słodkie ziemniaki Cape Sweet z RPA są ponownie szeroko dostępne w holenderskiej firmie Organic Cape. "Te słodkie ziemniaki są doskonałej jakości. Po zebraniu są

Kolaps cenowy polskich malin
Bieżący tydzień przyniósł bardzo niedobry rozwój sytuacji na rynku krajowych malin. Producenci tych owoców coraz głośniej i dobitniej wyrażają swoje