Jakie będą koszty produkcji marchwi?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB w bieżącym sezonie koszty produkcji marchwi będą na poziomie 0,28-0,30 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 13 600-13 900 zł). Koszty produkcji na poziomie

Kryzys na rynku czarnych porzeczek?
Produkcja czarnych porzeczek (zbieranych kombajnem) była w ciągu ostatniego pięciolecia (2004-2007) czterokrotnie nieopłacalna (2004-2006) a jedynie w 2007 r. wysoko opłacalna.

Czy przyjadą do nas sezonowi pracownicy z Ukrainy?
Za zbieranie truskawki w zeszłym sezonie polscy producenci płacili 1 – 1,5 zł za łubiankę. Przy pracy 10-12 godzin dziennie i dobrze utrzymanej plantacji, pracownik mógł

Koszty produkcji porzeczek kolorowych
Koszty produkcji porzeczek czerwonych zbieranych kombajnem (głównie do mrożenia) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,10-1,26 zł/kg (w przeliczeniu

Arbuzy z Iraku i nie tylko
Na rynkach pojawiają się hurtowe ilości arbuzów. Ich cena to 2,30 – 3 zł / kg w Broniszach i 3,10 – 3,30 zł / kg w Poznaniu. Cena arbuza w Hiszpanii u producenta to 1,65

Produkcja malin jest nieopłacalna?
Kalkulacje kosztów krajowej produkcji malin prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że w latach 2004-2006 była ona nieopłacalna. Inaczej było w 2007 r.,

W Portugalii mniej pomidorów
Prognozowana produkcja pomidorów przemysłowych w Portugalii będzie w tym roku o około 10 proc. niższa niż w 2007 roku. Szacuje się, że wyniesie około 1,0 mln ton. Na dzień

Produkcja kalafiorów do przetwórstwa jest opłacalna
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że w latach 2004-2007 krajowa produkcja kalafiorów (różyczkowanych) do przetwórstwa

Koszty produkcji ogórków polowych
Według prognoz ZEO-IERiGŻ, w bieżącym sezonie koszty produkcji ogórków polowych do przetwórstwa (na konserwy) będą na poziomie 0,84-0,96 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 17 300-18

Prognoza kosztów produkcji truskawek
Prognozy kosztów produkcji truskawek w 2008 r. wyznaczonych przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB mówią, że koszty produkcji tych owoców zamkną się w granicach

Zmowa cenowa producentów frytek i chipsów?
Władze Belgii ogłosiły, że mają zamiar przeprowadzić śledztwo w sprawie domniemanej zmowy miejscowych producentów frytek i chipsów, którzy nagle podwyższyli ceny za te

W Grecji strajkują zbieracze truskawek
Na wyspie Peloponez strajkują pracownicy plantacji truskawek, którzy żądają polepszenia warunków pracy i podwyższenia pensji do 30 EUR dziennie. Niezadowolenie wykazują przede

Ceny skupu rzodkiewki są wyższe
Na podlaskim rynku ceny skupu rzodkiewki są wyższe o ok. 20 proc. niż w ubiegłym roku. Ceny skupu dochodzą obecnie do 0,90-1,10 zł/pęczek.  Na zwyżki cenowe – według

Dopłaty do integrowanej produkcji
Po dość licznych i długotrwałych przymiarkach producenci stosujący integrowaną produkcję doczekali się dopłat do tego systemu. Przynajmniej w teorii…Kwestie pomocy finansowej

Wyższe koszty produkcji pieczarek
W I kwartale 2008 r. poziom cen skupu pieczarek obniżał się w porównaniu z końcem roku 2007, co prawdopodobnie było wynikiem malejącego popytu na te grzyby w okresie

Zasady mieszania nawozów mineralnych
Dzięki sporządzaniu mieszanek z nawozów mineralnych przeznaczonych do stosowania w jednakowym terminie, możliwe jest ograniczenie czasu i kosztów nawożenia. Poza tym, stosując

Kłopoty z koncentratem jabłkowym
W bieżącym roku polscy przetwórcy owoców mają niespotykane kłopoty ze sprzedażą koncentratu soku jabłkowego, podobnie zresztą jak i innych soków zagęszczonych. Przede wszystkim

Odnowa plantacji brzoskwiń w Grecji
W Grecji przemysł przetwórczy brzoskwiń, który tradycyjnie korzystał z odmiany Elberta, po 2005 r. (w czasie odnawiania sadów) postawił na ulepszoną odmianę - Pavie. Na rynku greckim

Andaluzja: nowe inwestycje w przetwórstwie cytrusów
Nowe zakłady przetwórstwa owoców cytrusowych w Hiszpanii powstają w Andaluzji (Kordowa i Huelva). Celem jest osiągnięcie wydajności gospodarczej opartej o produkt

Zwyżka importu przetworów do USA
W 2007 r. Stany Zjednoczone stały się importerem netto przetworów warzywnych. Szacuje się, że w ubiegłym roku wartość importu warzyw i melonów przetworzonych (zarówno

Odesa Polymer - nowe plastikowe skrzynki
Jedną z nowości zaprezentowanych na targach Fruit Logistica 2008 były oferowane przez turecką firmę Odesa Polymer plastikowe skrzynki do transportu warzyw i owoców. Ich cechą

Hiszpanie niszczą swoją sałatę
Producenci sałaty Iceberg z Murcii zniszczyli 40 proc. swojej produkcji by podnieść ceny tego warzywa. W ten sposób z rynku zniknęło ok. 10 tys. ton sałaty, która miała dotrzeć do

Produkcja kwiaciarska w Etiopii
Do tej pory główny dochód tego kraju z eksportu stanowiła kawa. Przy dalszym utrzymywaniu się tempa rozwoju kwiaciarstwa, Etiopia może wkrótce zarabiać na sprzedaży kwiatów tyle co na

Chiquita rozwiązuje problem
Do roku 2010 Chiquita zacznie eksportować banany do Unii Europejskiej z Afryki. Unijne cła importowe na banany sprowadzane z Ameryki Środkowej przestaną być przeszkodą dla tej firmy, gdyż

Przemyt czosnku z Chin
OLAF (Unijne biuro do walki z nadużyciami) szacuje, że przemyt czosnku do UE osiągnął niepokojącą skalę. Przemyt jest niezwykle opłacalny. W Chinach warunki do jego uprawy są