PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU WIŚNI I CZEREŚNI
Sezon na czereśnie na półkuli północnej rozpoczął się pozytywnie, w zależności od kraju, podczas gdy na innych rynkach właśnie dobiegł końca. W Holandii sezon wiśniowy

Jeśli chodzi o frytki, pokolenie Z wybiera McDonald's
Według najnowszych danych CivicScience, walka o pierwsze miejsce w wyścigu o najbardziej cenione frytki w fast foodach nie jest szczególnie wyrównana: McDonald's jest

"Osobliwe rynki dla babki lancetowatej i juki. Doskonały sezon na żółte mango Santo Domingo".
"Ostatnie trzy lata, pogorszone również przez COVID-19 i zmiany klimatyczne, były bardzo skomplikowane dla platanów, z brakującymi inwestycjami w plantacje w Ekwadorze

Bapl wysyła SOS do sprzedawców detalicznych
Brytyjscy producenci jabłek muszą otrzymywać bardziej sprawiedliwy udział w cenach, jakie konsumenci płacą supermarketom za ich owoce, aby utrzymać się na rynku, twierdzi organizacja

Hodowcy wiśni z północno-zachodnich Stanów Zjednoczonych szacują 50% wzrost wielkości zbiorów w 2023 r.
Północno-zachodni hodowcy wiśni w USA uważają, że istnieje potencjał do zbiorów w wysokości 19,9 miliona 20-funtowych skrzynek. Stanowiłoby to 50% wzrost wielkości zbiorów

Ceny frytek wzrosną w Republice Południowej Afryki
Mając na celu zapobieżenie dalszemu dumpingowi na rynku Południowoafrykańskiej Unii Celnej (Sacu), Komisja Administracji Handlu Międzynarodowego (Itac) wprowadziła znaczne cła importowe na

Dole: Zyski za pierwszy kwartał 2023 r. napędzane przez świeże owoce
Łączne przychody wzrosły o 1%, czyli o 18,9 mln USD, do 1,989 mld USD w porównaniu z pierwszym kwartałem 2022 roku. Według firmy wynikało to głównie z dobrych wyników

Jeśli "mylisz" zagraniczne kraje z Włochami, traci na tym cały łańcuch dostaw
Przejście z sezonu zimowego na sezon letni jest z pewnością wyzwaniem dla kierownika działu w handlu detalicznym na dużą skalę, ponieważ w krótkim czasie asortyment zostaje

"Zaobserwowaliśmy duży popyt na peruwiańskie cytrusy, zwłaszcza na bezpestkowe, łatwe do obierania".
Pomimo rosnącej podaży z półkuli południowej, kluczowe światowe rynki w USA, Europie i Azji wykazują silny popyt na cytrusy z Peru, zwłaszcza bezpestkowe, łatwe do obierania.

W maju ceny selerów się ożywiły
Po dość długim okresie stabilizacji, drugi tydzień maja przyniósł powrót trend zwyżkowego hurtowych cen selerów w Polsce. Trendu, którego pierwszą,

Ukraina - owoce warzywa - raport rynkowy 19 tydzień (12.05.23-19.05.23)
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" przygotowany przez APK Inform. Raport został opracowany na podstawie regularnego, codziennego monitorowania rynku

Nowa tożsamość Elisir
Elisir, marka Cedior, która selekcjonuje i dostarcza owoce i warzywa na stoły Włochów, przechodzi metamorfozę dzięki operacji rebrandingu, która przypomina tożsamość firmy

Magverik, żebrowany melon, który przemawia do handlu detalicznego na dużą skalę
Włoski prażony melon, o charakterystycznym okrągłym owalnym kształcie, zawsze był jednym z najbardziej poszukiwanych przez konsumentów: BASF Vegetable Seeds przedstawia Magverik

Egipscy eksporterzy melonów i arbuzów czekają na europejskie lato
Podobnie jak inni producenci z Afryki Północnej, egipscy eksporterzy melonów i arbuzów cierpliwie czekają na rozpoczęcie lata w Europie i wzrost temperatur, sprzyjający

Ostra konkurencja o tureckie arbuzy
Sezon arbuzowy w Turcji już się rozpoczął, a według Coskun Eren, kierownika ds. marketingu tureckiego eksportera świeżych produktów Eren, jak dotąd wszystko idzie gładko: "Ogólne

Z Sant'Anna pochodzi woda proteinowa
Jak również przewidywaliśmy podczas naszego wydarzenia Think Fresh (kliknij tutaj, aby przeczytać artykuł), wody stają się głównym konkurentem owoców i warzyw w kwestiach

Dania: "Współpraca z szefami kuchni w Kopenhadze wzmacnia nasz wizerunek"
Gdy jest to możliwe, Duńczycy preferują lokalną żywność produkowaną w sposób zrównoważony. Dodajmy do tego luksusowe restauracje w Kopenhadze, a otrzymamy idealne podłoże

Fedemco prezentuje pieczęć Ecowoox® dla zrównoważonego rozwoju
"Chcemy nadal dodawać wartość do łańcucha dostaw, zwłaszcza w czasach zmieniających się modeli pracy" - wyjaśnił Salvador Martínez, sekretarz federacji. Aby ułatwić

Australijskie melony w pogoni za większym udziałem w rynkach azjatyckich
Szczytowy organ australijskiego przemysłu melonowego, Melons Australia, będzie dążył do otwarcia dostępu do rynków wschodzących w Azji Południowo-Wschodniej w ramach swojej

F&H odpowiada za największe wydatki na świeże produkty.
Świeże produkty (pieczywo, wędliny, jaja, mięso, ryby i owoce morza, owoce i warzywa) stanowiły 43% rocznych wydatków na żywność w hiszpańskich gospodarstwach domowych w

Jakie będą ceny porzeczek w 2023 roku?
Rok temu, w drugiej połowie maja 2022 nastroje wśród producentów porzeczek były optymistyczne, o ile mowa była o cenach tych owoców w nadchodzącym