Global onion market – which countries increased their imports and exports the most in 2022?
According to EastFruit analysts, onions remain the most sought-after position in the global vegetable trade, and onion prices in many countries have broken records and continue to grow. The

Supply chains ‘need more care to put brakes on food crisis’
The UK’s shortage of tomatoes, cucumbers and peppers could spiral into something even more serious. The causes are multiple, but it’s important to understand there are both

Maroko umacnia swoją pozycję jako dostawca artykułów spożywczych i usługowych w Hiszpanii
W ujęciu ilościowym, wzrost w ujęciu rok do roku hiszpańskiego importu owoców i warzyw spoza Europy wyniósł 2% i wyniósł łącznie 1,8 mln ton. Z UE sprowadzono łącznie

Importowany czosnek notuje niskie ceny
Dostawy czosnku w Ameryce Północnej są obfite - szczególnie pochodzą z Argentyny i Peru. "Przy obecnym tempie importu, plantatorzy powinni uważać na to, aby stać się nowymi

Imported garlic sees soft pricing
Supplies of garlic in North America are plentiful--particularly coming from Argentina and Peru. “At the current rate of imports, the growers should be careful about becoming the new China as far

Spazio Conad (Pac2000A Conad): sezonowość jest wielokategorialna
Feeria barw w dziale owocowo-warzywnym punktu sprzedaży Spazio Conad w Katanii (Pac2000A Conad), lokomotywa spożywcza centrum handlowego Porte di Catania, która podkreśla

Uzbekistan: cebula spadła w ciągu trzech tygodni o 12,5%
W ciągu ostatnich trzech tygodni dynamika hurtowych cen cebuli w Uzbekistanie wykazała tendencję spadkową, czemu sprzyjał aktywny import cebuli i znaczny wzrost temperatury

Uprawa czosnku wzrosła pięciokrotnie w ciągu ostatniej dekady
Większość czosnku dostępnego na szwajcarskim rynku nadal pochodzi z zagranicy, głównie jest importowany z Hiszpanii, Francji i Azji. Ale w ciągu ostatnich dziesięciu lat

Globalny rynek cebuli - które kraje najbardziej zwiększyły import i eksport w 2022 roku?
Według analityków EastFruit cebula pozostaje najbardziej poszukiwaną pozycją w globalnym handlu warzywami, a ceny cebuli w wielu krajach pobiły rekordy i nadal rosną.

Southern Hemisphere: Cherries conquer the markets
Despite the challenges, the 2022/23 season was again successful and achieved some records. It managed to advance and establish itself in world markets, increase its retail presence and reach more

"Raw material prices have fallen for walnuts, almonds and particularly macadamia nuts"

African organic plants show potential to combat obesity and address taste disorders
At BioFach 2023, African herbs and fruits were highlighted for their nutritional density while also being able to regulate insulin levels, blood sugar levels or modify taste receptors through

"Everyone is advertising Dithmarsch white cabbage now"
Many vegetable products, above all imported goods, are currently in short supply. However, white cabbage from the northern German growing region of Dithmarschen seems to be benefiting from this.

Kaufland enters the next round with 250 nutrition action days for children
As part of its educational initiative "Machen macht Schule", Kaufland is organising nutrition action days for children for the third year in a row. Together with certified nutrition experts,

30-plus US experts take on threats to sweet potato seed program through CleanSEED Project
A $4.8 million multi-state project led by Mississippi State is bringing together more than 30 national experts to address problems endangering seed programs of a US crop currently valued at $680

Software solutions for the fresh food industry
Planning and controlling processes effectively are two of the most important things when it comes to fresh food. In reality, however, many companies struggle with insufficient networking of their

Plaizir, nowy gładki późnoletni melon od Hm.Clause #vocidellortofrutta
Nazywa się Plaizir, nowy gładki melon wprowadzony w zeszłym roku przez Hm.Clause, gotowy na sezon konsolidacji w handlu detalicznym na dużą skalę. Późna odmiana, której

SAT Del Campo receives IFS Food certification
The Sociedad Agraria de Transformación (SAT) Del Campo, located in the town of Villacañas (Toledo) and dedicated to the production and processing of pistachio nuts, has received the quality and

Sales of iceberg lettuce, cauliflower and pointed cabbage catching up in Italy
After the severe storm that hit Sicily at the beginning of February, supplies on the Italian vegetable market are tight and prices have risen. "The damage to greenhouse crops in the province of

Idealny melon: nowy melon, który zmienia kolor, aby wskazać swój poziom dojrzałości
Melon, którego skórka zmienia kolor, sygnalizując idealny czas zbioru, przechowywania i konsumpcji? Taka jest nowa linia melonów opracowana przez Syngenta Vegetable Seeds. Zgłoszona

Francja obniża ceny żywności
W poniedziałek francuski rząd przedstawił porozumienie z grupami dystrybucyjnymi, które zgodziły się na obniżenie swoich marż dzięki koszykowi produktów, które wybierze każda z nich

Mimo zniżki cen ogórki szklarniowe nadal bardzo drogie
Tegoroczny sezon ogórków szklarniowych z krajowych upraw znów wystartował z opóźnieniem, a wolumeny tych warzyw, które w lutym trafiały na