Duży wzrost podaży selerów
Niedawno na łamach naszego portalu www.fresh-market.pl pisaliśmy o cenach selerów, że nie jest z nimi tak źle, jeśli spojrzy się na to, jak ceny te kształtują się

Ukraina – ceny kapusty w górę
W listopadzie aktywność sprzedażowa na ukraińskim hurtowym rynku kapusty białej była ograniczona. Z jednej strony mieliśmy w ofertach sprzedaży dominację towaru słabego jakościowo,

Holandia - nadchodzi czas brukselki
Na rynku brukselki nie ostatnio nie działo się zbyt wiele, mówi André Noordhoek. Pochodzi on z holenderskiego miasta Bleiswijk. "W handlu brukselką jest

Rosja: rosną inwestycje w sadownictwo w Republice Adygei
Według danych Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej, w 2018 r. zbiory brutto owoców i jagód w organizacjach rolniczych i gospodarstwach rolnych Republiki

Mazowsze – gorszy okres dla kapusty
Miniony tydzień przyniósł pogorszenie koniunktury na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim. Najbardziej widać to było w segmencie kapusty białej, bo we

Rośnie podaż cukinii
Poprawa podaży cukinii zaczęła być widoczna na rynku od końca listopada. Lepsza pogoda sprawiła, że zbiory tego warzywa w Hiszpanii wzrosły. Od tamtej pory trend wzrostowy

Kapusta biała – a jednak korekta
Na polskim rynku kapusty białej mamy bardzo ciekawą sytuację. Najbliższe dni i tygodnie będą bardzo ważne dla prognoz rozwoju sytuacji w tym segmencie rynku warzyw. Jeszcze

Holandia – spokojnie na rynku ziemniaków
To gorący czas na holenderskim rynku cebuli, jednocześnie tamtejszy rynek ziemniaków jest w zastoju. "Oczywiście ceny są dobre, ale wszyscy oczekiwali nieco więcej" -

Ukraina – coraz droższe buraki
Według analityków projektu EastFruit buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim demonstrują najszybsze tempo wzrostu cen z całego zestawu barszczowego (buraki, cebula, marchew, kapusta,

Mazowsze – problemy z jakością korzeniowych
Ostatnie dni przyniosły wyraźny wzrost podaży warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Przede wszystkim na rynku znalazło się w krótkim czasie

Ukraina – eksport kluczowy dla sektora ziemniaków
Eksport, rozwój przetwórstwa i pakowane ziemniaki dla sieci handlowych będą głównymi czynnikami, które będą determinować rozwój ukraińskiego

Małopolska – ceny kapusty bez zmian
Sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim jest podobna do tej w centrum kraju. Pierwszy tydzień grudnia, podobnie jak ostatni tydzień listopada minęły pod

Kończy się sezon krajowych ogórków szklarniowych
Oczywiście krajowe ogórki szklarniowe nie znikają całkowicie z oferty hurtowej. Technologia produkcji szklarniowej jest na tyle rozwinięta, że pozwala utrzymać

Ukraina – spadła powierzchnia upraw szklarniowych
Produkcja warzyw szklarniowych na Ukrainie gwałtownie spada ze względu na fakt, że ukraińskie kombinaty redukują powierzchnię przeznaczoną pod szklarnie. Na XV Międzynarodowej Konferencji

Rosja – ziemniaki tanieją
W chwili obecnej z warzyw tak zwanego zestaw barszczowego (podstawowe warzywa kuchni rosyjskiej: cebula, ziemniaki, buraki, marchew, kapusta biała) to ziemniaki są najmniej poszukiwanym

Sytuacja na rynku marchwi
W sezonie 2017/2018 równowaga pomiędzy podażą i popytem, ​​która charakteryzowała rynek marchwi - zarówno we Włoszech, jak iw Europie - ułatwiła akceptowalną

Łódzkie – mróz nie zaszkodził korzeniowym
Przez chwilę zrobiło się w Polsce mroźnie. Najniżej temperatury dobowe spadły na południowym wschodzie (w Bieszczadach poniżej -20 st. C), ale i w centrum kraju było -8 st. C.

Gruzja – ceny ziemniaków w górę
Ceny hurtowe ziemniaków w Achałkałaki (jednym z głównych obszarów produkcji ziemniaków w Gruzji) wzrosły średnio o 0,05 lari (0,02 USD)

Łódzkie – tu także kapusty bez niespodzianek
Na hurtowym rynku kapust w województwie łódzkim mamy sytuację analogiczną do tej z Mazowsza. Początek grudnia upływa tu pod znakiem braku znaczących zmian

Hiszpania – wysoki popyt na brokuły
Początek hiszpańskiej  jesienno – zimowej kampanii brokułów miał niestabilny początek w zakresie produkcji. Powodem tego były opady deszczu generalnie zimna aura we

Buraki mogą zdrożeć
Początek grudnia nie przyniósł zmian w sytuacji na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych. Popyt na te warzywa pozostaje słaby, tak że nawet przy niższym stanie

Centrum kraju – jakie ceny ziemniaków?
Początek grudnia przyniósł pewne zmniejszenie presji na wzrost hurtowych cen ziemniaków w Polsce. Również w centrum kraju. Po zwyżce z drugiej połowy

Ziemniaki – chwila spokoju?
Dużo się działo na polskim hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie. Zwłaszcza końcówka zeszłego miesiąca była mocno dynamiczna pod względem zmian cenowych.

Ukraina – za niska podaż buraków?
Przedsiębiorstwa handlu hurtowego i sprzedawcy detaliczni na Ukrainie coraz częściej borykają się z problemami związanymi z pozyskiwaniem niezbędnych ilości buraków

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na