Import kalafiorów i brokułów w I kw. 2015 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 11,1 tys. ton, a jego wartość 40,8 mln zł. To bardzo duża wartość. Dużo wyższa niż

Eksport kalafiorów i brokułów w I kw. 2015 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 1,5 tys. ton, a jego wartość 3,8 mln zł. Mamy więc dość nietypowy wzrost eksportu

Centrum kraju - zmiana na rynku kalafiorów i brokułów
Nowy tydzień przyniósł zmiany na rynku kalafiorów i brokułów. Można powiedzieć, że trendy zmieniły się o 180 stopni. Podczas gdy brokuły zaczęły tracić po tygodniach

Co z podażą brokułów?
Problemy nie oznaczają jednak, że polskich brokułów brakuje. O tym nie ma mowy. Wzrost ich podaży w ciągu minionego miesiąca można nawet określić jako znaczący, co

Lubelskie - brokuły wciąż lepiej niż kalafiory
Cała Europa zasypana jest kalafiorami. A to oznacza brak popytu na kalafiory polskie. Doskonale widać to na hurtowym rynku woj. lubelskiego, gdzie ceny tych warzyw zjechały do poziomu nawet

Centrum kraju - cenowa zapaść
Ceny kalafiorów wciąż dołują. Również w centrum Polski. I na rynku hurtowym w tej części kraju osiągnęły już dramatycznie niski poziom - w skupach ceny zaczynają

Eksport kapusty w I kw. 2015 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Rosyjski rynek warzyw
W roku 2014 łączne zbiory warzyw wyniosły w Rosji 15,0 mln ton, co mniej więcej pokryło około 86 procent krajowego zapotrzebowania. Ubiegłoroczne zbiory były o 2,4 procent

Lubelskie - czekając na jesień
Nie ma poprawy cen na rynku kalafiorów w woj. lubelskim. Producenci mają nadzieję na to, że później będzie lepiej i czekają na jesień. A czekając, póki co muszą sprzedawać

Francja – 2014/2015 słabym sezonem dla kalafiorów
Kalafiory to jedno ze sztandarowych warzyw francuskiej oferty zimowej. Jednak w sezonie 2014/2015 ich produkcja i sprzedaż była mniejsza niż w latach wcześniejszych. Przede

Centrum kraju - wciąż tanio
Kalafiory wciąż tanieją na hurtowym rynku w centrum kraju. Pogoda sprzyja szybkiej wegetacji i wysokiej podaży tych warzyw. A ponieważ eksport wciąż nie może zaskoczyć, to

Małopolska - tanie kalafiory
Podaż kalafiorów na małopolskim rynku hurtowym utrzymuje się na bardzo wysokim poziomie i na razie na takim pozostanie. A to oznacza niskie ceny tych warzyw. Inaczej rzecz się ma

Lubelskie - wysyp kalafiorów trwa
Na Lubelszczyźnie producenci kalafiorów borykają się również z niskimi cenami, podobnie jak i w innych rejonach kraju. Choć generalnie nasadzenia kalafiora są w tym roku

Holandia – tanieją kalafiory, brokuły i sałata
Handel tymi warzywami na holenderskim rynku dostosował się już nieco do bieżącej, coraz bardziej letniej pogody, ale to wciąż nie wygląda zbyt dobrze. Warzywa, których wegetacja

Centrum kraju - podaż kalafiora wciąż wysoika
W centrum kraju podaż kalafiorów utrzymuje się na wysokim poziomie. A to przekłada się na poziom cen tych warzyw. Nieco odmienna jest natomiast sytuacja na rynku brokułów. Tu nie ma

Centrum kraju - a jednak trend został podtrzymany
Po zniżkach cen kalafiorów, które miały miejsce w zeszłym tygodniu trochę mówiło się o tym, że to stan przejściowy. Jednak ciepła pogoda sprawiła, że wegetacja kalafiorów

Centrum kraju - ceny w dół, ale...
Ostatnie dwa dni przyniosły wyraźną przecenę kalafiorów i brokułów na hurtowym rynku w centrum kraju. Na giełdach hurtowych były nawet spadki rzędu 50 - 70 procent.

Bronisze – handel warzywami zwolnił.
Tanieją tylko niektóre z nich, ale za to przeceny sięgnęły nawet 75 procent. Tak było w przypadku kalafiorów, które aktualnie oferowane są po 1,50 – 2,20 zł/szt., a jeszcze

Lubelskie - mniej kalafiorów
Ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek podaży kalafiorów na hurtowym rynku Lubelszczyzny. A to przełożyło się zmiany cen tych warzyw. Po dość kiepskim pod tym względem początku sezonu,

17-18.07.2015 Festiwal Brokułowy
Pierwszego dnia Festiwalu odbędzie się Konferencja Brokułowa uwzględniająca trzy zagadnienia: Panel żywieniowy- aspekty zdrowotne oraz walory dietetyczne brokułów, Panel

Centrum kraju - więcej za kalafiory?
W centrum kraju widać wzrost popytu, a co za tym idze umocnienie się cen kalafiorów. Jest to wynik nadchodzącego święta Bożego Ciała, które zazwyczaj powoduje taki wzrost zapotrzebowania.

Centrum kraju - kalafiory w dół
Brokuły dopiero co pojawiły się na rynku w centralnej Polsce i ich ceny jeszcze nie zaczęły mocno spadać,  Podaż krajowych warzyw jest bowiem wciąż mocno ograniczona,

Pierwsze krajowe brokuły już na rynku
Później niż przed rokiem, ale i tak dość wcześnie pojawiły się te pierwsze krajowe brokuły. Na razie w ilościach niemal aptekarskich. I przy tak kapryśnej pogodzie jak

Hiszpania – coraz więcej brokułów
Hiszpańscy producenci brokułów niewątpliwie skorzystali na modzie dbania o zdrowie i  kształtowania zdrowych nawyków, w tym tych żywieniowych. A brokuły są postrzegane