Koalicja na rzecz świeżych produktów publikuje wstępny raport na temat kosztów produkcji
Globalna Koalicja Świeżych Produktów opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej wiosną 2023 r., aby podkreślić rosnące koszty produkcji owoców i warzyw na całym świecie oraz ich

Rusza druga edycja "Sałatki owocowej dla badań
Rusza druga edycja "La macedonia per la ricerca®", projektu Fondazione Umberto Veronesi, realizowanego w wyłącznej współpracy z Autogrill, mającego na celu wspieranie pracy lekarzy

Nowe badania ujawniają rolę mrożonek w ograniczaniu marnotrawstwa żywności
Przy prawie 40% całej żywności w Stanach Zjednoczonych, która pozostaje niezjedzona, marnowanie żywności jest ważnym i istotnym problemem dla wielu kupujących. Dwa nowe badania

Europejskie Forum Owoców Ekologicznych: Trzy procent niższe zbiory jabłek ekologicznych w Europie
W dniu 20 czerwca w Austrii odbył się doroczny kongres Europejskiego Forum Owoców Ekologicznych (EBF). AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH) zebrało i podsumowało prognozę

Niezależne badania potwierdzają wartość inicjatyw rolniczych firmy Bayer na rzecz drobnych producentów rolnych
Drobni rolnicy twierdzą, że ich źródła utrzymania poprawiły się po uczestnictwie w inicjatywach prowadzonych przez firmę Bayer. Jest to wynik badań przeprowadzonych

ToBRFV: Badanie ISI Seed podsumowuje sytuację
ToBRFV stanowi poważny problem dla produkcji pomidorów. Wirus jest niebezpieczny, ponieważ łatwo się rozprzestrzenia. Firmy nasienne już pracują nad znalezieniem genetycznie odpornych

Metoda badania dojrzałości awokado testuje owoce w sposób, w jaki robią to konsumenci
Według najnowszych badań przeprowadzonych przez Instytut Badań Stosowanych Uniwersytetu Illinois Urbana- Champaign, opatentowana przez Apeel Sciences metoda testowania dojrzałości

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Optymalizacja jadalnych folii powlekających do stosowania jako środek przeciwdrobnoustrojowy w świeżo krojonych jabłkach
Świeżo krojone owoce są łatwo psujące się i podatne na skażenie bakteryjne. Jadalne powłoki polisacharydowe zawierające nanoemulsje olejków eterycznych mogą potencjalnie

Innowacje Syngenta w kapustnych na cykle wiosenne
W Viterbo producenci przygotowują się do planowania kolejnej kampanii kapustnych. Niezwykle wiarygodnym partnerem jest Syngenta Vegetable Seeds, jeden z wiodących światowych graczy w tym

Ugandyjscy naukowcy opracowali banana, który może pomóc zmniejszyć ślepotę i uratować życie
Ugandyjscy naukowcy opracowali genetycznie zmodyfikowanego banana, którego produkcja pochłonęła miliony dolarów i trwała 20 lat. Zawiera on tak dużo prowitaminy A, substancji, która

Konsumenci w USA płacą za owoce o ponad 22% więcej niż w 2019 r.
W Stanach Zjednoczonych gospodarstwa domowe wydają ponad 20% więcej na te same owoce i warzywa niż w 2019 roku. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez Category Partners na

Citrus Australia prowadzi pierwszy program weryfikacji pochodzenia
W ramach programu Agriculture Victoria Food to Market, Citrus Australia przeprowadziła pierwsze w swoim rodzaju badanie mające na celu scharakteryzowanie australijskich pomarańczy zarówno

Citrus Australia przeprowadza badanie mające na celu scharakteryzowanie australijskich pomarańczy zarówno na poziomie krajowym, jak i regionalnym.
W ramach programu Agriculture Victoria Food to Market, Citrus Australia przeprowadziła pierwsze tego rodzaju badanie mające na celu scharakteryzowanie australijskich pomarańczy zarówno na

BDP: Nowe metody hodowlane - zróżnicowane podejście musi być wytyczną
Przy okazji wydarzenia eksperckiego "Thoughts for Food - scientific aspects of the regulative framework on new breeding technologies" zorganizowanego przez Federalne Ministerstwo Edukacji

Atlas drobnych rolników podnosi głos drobnych rolników
Spośród 570 milionów gospodarstw rolnych na świecie, 90% jest prowadzonych przez drobnych rolników. Jednak dyskusje na tematy krytyczne dla ich źródeł utrzymania często wykluczają

UE surowa w sprawie cięć pestycydów. Agricola Moderna: zachęcamy do rolnictwa wertykalnego
Front unijnych przepisów wzywających do ostrego ograniczenia pestycydów i nawozów w Green Deel jest wciąż gorący. Źródła donoszą, że Komisja Europejska podjęła decyzję

Fundacja Agrion, koncentracja na badaniach odmian truskawek
Zachowanie i innowacja: to połączenie napędza pracę ośrodka doświadczalnego Boves Fundacji Agrion, który posiada sekcję operacyjną specjalizującą się w badaniach nad

Sześciotygodniowa kampania zaprezentuje różne australijskie produkty spożywcze.
Nie jest tajemnicą, że koszty życia nadszarpują tygodniowy budżet na żywność, a Australijczycy zastanawiają się, w jaki sposób mogą sprawić, że każdy dolar pójdzie dalej.

Truskawki, praca nad wydłużeniem okresu przydatności do spożycia
Jak podano w czasopiśmie Postharvest, Osman Nuri Öcalane i inni tureccy naukowcy przeprowadzili badanie koncentrujące się na okresie po zbiorach truskawek, aby zrozumieć, jak

"Przeprowadziliśmy wiele testów odmian rok po roku".
W serii "Przyszłość to niebo" Rijk Zwaan odwiedził swojego partnera Nemeskert Kft. na Węgrzech, aby omówić ich partnerstwo i odmianę ogórka Bluewin RZ. W tym filmie

FEM, ceremonia przecięcia wstęgi dla nowej szklarni hi-tech
Nowa szklarnia służąca działalności badawczej, szkoleniowej i eksperymentalnej została zainaugurowana w ubiegły czwartek na terenie kampusu Fundacji Edmunda Macha w San

Maliny mogą przetrwać dwa razy dłużej, zanim się zmarnują
Po kilku dniach na półce, maliny prawdopodobnie dołączą do milionów ton produktów, które są marnowane każdego roku. Te niepotrzebne straty żywności można ograniczyć dzięki

Sainsbury's tworzy stację pop-up, aby pomóc nakarmić naród
Badania przeprowadzone przez Sainsbury's wykazały, że decyzja o tym, co ugotować na kolację, jest priorytetem dla osób dojeżdżających do pracy, a 74% z nich twierdzi, że myśli

Nova Siri gwiazdą kongresu czerwonych owoców w Huelvie
Również w tym roku Nova Siri Genetics (NSG), firma zajmująca się badaniem i testowaniem nowych odmian truskawek i jagód, wzięła udział w Kongresie Czerwonych Owoców