Przemyślenie możliwości żywności dzięki drukarce żywności 3D
Drukarki 3D do drukowania żywności? Adam Watson i Ziynet Boz, dwaj profesorowie UF/IFAS z wydziału inżynierii rolniczej i biologicznej, przyglądają się zdolności drukarek 3D do

Driscoll's na Europę, Bliski Wschód i Afrykę ogłasza nowe kierownictwo
Wyard Stomp awansował na stanowisko dyrektora zarządzającego, Driscoll's na Europę, Bliski Wschód i Afrykę (EMEA). Rola raportuje do prezesa i dyrektora generalnego Driscoll's, J.

Maroko ostro ograniczyło eksport owoców i warzyw do Rosji w 2022 r.
Według analityków EastFruit, eksport owoców i warzyw z Maroka na rynek rosyjski gwałtownie spadł w 2022 roku. Marokański eksport owoców i warzyw do Rosji w pierwszych 11

Producenci cebuli na Ukrainie mogą być rozczarowani cenami latem 2023 r.
Kryzys cebulowy, który w ostatnich tygodniach osiągnął skalę globalną, a przynajmniej kontynentalną, jest obecnie jednym z najszerzej omawianych tematów

Sprouts Farmers Market rozpoczyna program ratowania produktów ekologicznych
Sprouts Farmers Market, jeden z największych i najszybciej rozwijających się specjalistycznych detalistów świeżej, naturalnej i organicznej żywności w Stanach Zjednoczonych,

Mołdawscy producenci owoców i warzyw otrzymają pomoc w przygotowaniu się do certyfikacji
Zgodnie z prognozami ekspertów, około 24 przedsiębiorstw sadowniczych w Mołdawii otrzyma lub potwierdzi certyfikaty jakości, bezpieczeństwa i odpowiedzialności społecznej

AlmondCo kończy wielomilionową ekspansję
Jeden z głównych australijskich przetwórców migdałów zakończył wielomilionową ekspansję, aby zaspokoić rosnący rynek migdałów i wesprzeć swoją spółdzielnię będącą

Brak biuletynu w czwartek 9 lutego
Zespół FreshPlaza jest zajęty odwiedzaniem klientów i robieniem zdjęć na Fruit Logistica w tym tygodniu, więc nie będziemy wysyłać naszego newslettera w czwartek 9 lutego.

Asoex potwierdza brak poważnych skutków pożarów w Chile dla sektora eksportu owoców
Prezes chilijskiego Stowarzyszenia Eksporterów Owoców (Asoex), Iván Marambio, powiedział, że sektor ocenia sytuację sadów, pakowalni i pracowników sektora owocowego na obszarach

Niezawodność rozkładów jazdy utrzymuje tendencję wzrostową
Sea-Intelligence opublikowała 137 numer raportu Global Liner Performance (GLP), zawierający dane dotyczące niezawodności rozkładu rejsów do grudnia 2022 roku włącznie. Ponieważ sam raport

Konsumenci przygotowujący się na Polar Vortex uderzyli w zapasy niektórych produktów
W miniony piątek Polar Vortex lub arktyczne powietrze spadło na wschodnie wybrzeże Ameryki Północnej, a temperatury spadły w wielu miejscach. Wiele stanów zostało dotkniętych

Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

Niemcy: Perspektywy w branży hotelarskiej nieznacznie się poprawiają
Atmosfera w branży hotelarskiej nieznacznie się poprawia pomimo zniechęcających wyzwań, wynika z badania przeprowadzonego przez Niemieckie Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji

Ortomad na Fruit Logistica 2023 z projektem, który rewolucjonizuje samą koncepcję sałatek
Tegoroczne doświadczenie zapowiada się na jeszcze ciekawsze i bogatsze w perspektywy niż poprzednie. Przyjęty w ciągu ostatnich trzech lat przez firmę claim to

Ukraina: Uprawa warzyw pod szkłem ma być rozszerzona
Ukraińskie ministerstwo rolnictwa wspiera szklarniową uprawę warzyw, która z powodu rosyjskiej wojny napastniczej została znacznie opóźniona. W ubiegłym tygodniu

TomaTech i Nirit Seeds kontynuują działalność jako Harmoniz
Globalny producent nasion szklarniowych Harmoniz debiutuje po zakończeniu procesów prawnych związanych z połączeniem TomatoTech, firmy zajmującej się hodowlą nasion, i Nirit Seeds,

Uzasadnione zarządzanie nawadnianiem jako nowa granica
"Dla nas zarządzanie nawadnianiem w sposób racjonalny i cyfrowy stanowi główny cel, aby zaoszczędzić wodę i składniki odżywcze oraz poprawić plony, jak również jakość"

Video: Fruitnet World of Fresh Ideas - Katelyn Jones von BayWa Global Produce
Katelyn Jones, dyrektor zarządzająca w BayWa Global Produce, w ramach Fruitnet World of Fresh Ideas mówi o potrzebie uczynienia nowych odmian owoców i warzyw odpornymi na

Producenci cebuli na Ukrainie mogą być rozczarowani cenami latem 2023 r.
Kryzys cebulowy, który w ostatnich tygodniach osiągnął skalę globalną, a przynajmniej kontynentalną, jest obecnie jednym z najszerzej omawianych tematów w branży ogrodniczej.

Przekąski owocowe lub warzywne dla dzieci w 22 szkołach w Wellington
W przyszłym tygodniu inicjatywa Fruit in Schools (FIS) rozpoczyna kolejny rok. Ponad 4,490 dzieci w 22 szkołach w regionie Wellington otrzyma zdrową przekąskę ze świeżych owoców lub

Produkty VOG: przetwarzanie przeciwko marnowaniu żywności
Oszacowano, że 22% O+G jest wyrzucane każdego roku bezpośrednio podczas lub po zbiorach, informuje VOG Products. Oznacza to nie tylko marnowanie wartościowej żywności, ale także straty dla

IFPA publikuje raport o stanie branży
Międzynarodowe Stowarzyszenie Produktów Świeżych (IFPA) opublikowało nowy Raport o stanie branży, który przedstawia dane, spostrzeżenia i prognozy, aby pomóc branży produktów

FRUIT LOGISTICA 2023
Na wiodących targach światowego handlu owocami i warzywami ponad 2600 wystawców z 92 krajów zaprezentuje produkty i usługi wzdłuż całego łańcucha wartości od

Tysiące maszyn firmy Homann Feinkost GmbH na aukcji
Dicery, krajalnice, miksery, krajalnice, maszyny pakujące, kompresory chłodzące, maszyny do przetwarzania sosów, roboty pakujące, depozytory, maszyny do napełniania i zgrzewania

Eksport brazylijskich owoców ucierpiał z powodu pogody
Trudne warunki pogodowe w północno-wschodniej i południowej Brazylii oznaczały, że eksport owoców nie osiągnął swojego potencjału w 2022 roku. Prezes