SIECI KTÓRE GOŚCIŁY NA FRESH MARKET
Konferencja Fresh Market odbywa się  od 12 lat.  W tym czasie gościła sieci handlowe z Europy Środkowej i Wschodniej, takie jak: Aman, ATB, Auchan, Avita, Biedronka,

Hamburg chce zalegalizować wyciąganie produktów żywnościowych ze śmietników
Czerpanie z zawartości kontenerów na śmieci supermarketów i producentów żywności, tzw. kontenering, nie ma być w Niemczech dłużej karalne. Minister sprawiedliwości Hamburga

Ukraina – ceny młodej kapusty mocno w dół
Ceny wczesnej kapusty białej na Ukrainie w ciągu ostatniego tygodnia zmniejszyły się średnio o 34 procent. Uczestnicy rynku uważają obniżki cen za całkowicie naturalne zjawisko

Truskawek może być w tym roku mniej. O wszystkim zdecyduje pogoda
Ten rok jest bardzo trudny dla producentów. Podtopienia nie ułatwiają zabiegów agrotechnicznych od ściółkowania poprzez pielenie czy ochronę.- Ulewne deszcze zniszczyły część

Pesymistyczne prognozy dla jabłek
Pierwsze oceny strat przymrozkowych mówiły o znaczących uszkodzeniach pąków kwiatów jabłoni, ale przebijał się przez nie umiarkowany optymizm co do

Co z cenami krajowych czereśni?
Podaż krajowych czereśni rośnie, a tempo tego wzrostu przyspiesza i to wyraźnie. Zmiany podażowe znajdują zaś odzwierciedlenie w zmianach cen na rynku hurtowym. Jak dzisiaj

Ukraina – maliny spod foli już na rynku
Według EastFruit w tym tygodniu pojawiły się pierwsze partie malin ukraińskich. Maliny rosnące w tunelach foliowych w południowych regionach kraju odznaczają się wysokimi

Ceny młodych ziemniaki wróciły do wcześniejszego trendu
Początek tegorocznego sezonu młodych krajowych ziemniaków z pewnością odbiega od normy, która wszakże polega na tym, że hurtowe ceny tych warzyw spadają najeb, na szyję

BĄDŹ W KONTAKCIE Z FRESHKA.EU
FRESHKA.EU - CO TO JEST? FRESHKA to mobilna aplikacja służąca do komunikowania się uczestników konferencji Fresh Market. Ułatwia nawiązywanie współpracy pomiędzy kupcami

SIECI, KTÓRE ZAPOWIEDZIAŁY UDZIAŁ W KONFERENCJI FRESH MARKET 2019
Obecność na tegorocznej edycji konferencji Fresh Market zadeklarowali kupcy z Delikatesów FRAC FRAC jest siecią sklepów spożywczo-przemysłowych, z dominującym

Ukraina – cent truskawek zmieniają się jak w kalejdoskopie
Ukraińscy nabywcy bardzo szybko zareagowali na przedwczorajsze załamanie cen na rynku truskawek. Chodzi przede wszystkim o zakłady zamrażalnicze i przedsiębiorstwa handlujące

Więcej kapusty pekińskiej
Kończy się tydzień, kończy się przy okazji miesiąc, a na rynku młodej kapusty pekińskiej sytuacja wyraźnie się w tej końcówce zdynamizowała. Niemal przez cały maj

Wychowanie dziecka kosztuje średnio 200 tys. zł
Centrum im. Adama Smitha od 8 lat przygotowuje raporty, w których przedstawia koszty posiadania dziecka w Polsce. Z roku na rok są coraz wyższe. Dla przypomnienia, w 2012 roku dolna

Rosja – ceny kapusty wciąż spadają
Wzrost podaży wczesnej kapusty na rynku rosyjskim ma negatywny wpływ na ceny w tym segmencie, uważają analitycy projektu EastFruit. Według danych z codziennego monitoringu

Rosja – tanieje „stara” cebula
Dane z codziennego monitoringu cenowego projektu EastFruit wskazują na dalszy spadek cen zeszłorocznej cebuli w Rosji. Według samych uczestników rynku tendencja do spadku cen

W. Brytania – pozytywny koniec sezonu marchwi
Nowy sezon angielskiej marchwi właśnie się zaczyna i wygląda on obiecująco. Alan Hunt z firmy FreshGro powiedział portalowi www.freshplaza.com, że zapasy zeszłorocznej marchwi

Truskawki na Ukrainie mocno w dół
W poniedziałek analitycy EastFruit przewidzieli załamanie cen truskawek do połowy tygodnia do poziomu 25 - 27 UAH/kg (1 USD/kg, 3,61 – 3,89 zł/kg) i poniżej. Rzeczywistość

Kalafiory – ceny wysokie, ale…
W tym roku wiosna przyniosła niekorzystną pogodę, która negatywnie odbija się na produkcji wczesnych warzyw. Dotyczy to także upraw kalafiorów. Ostatnie tygodnie były