Unia Europejska dyktuje standardy uprawy warzyw w Polsce
Liczba uprawianych i spożywanych warzyw w Unii Europejskiej jest znacznie bogatsza niż w Polsce. Dużą rolę odgrywają tam sałaty, papryka słodka, dynie, karczochy, oberżyny,

Cebula
(Allium cepa L.) rodzaj Allium, rodzina Liliaceae. Cebulę uprawiano już w 3000 r. p.n.e w środkowej Azji. W Polsce znana jest od XIV w. Cebula to roślina dwuletnia. Jej część jadalna

Co to jest liofilizacja?
W przetwórstwie suszarniczym jakość skupowanego produktu odgrywa bardzo ważną rolę. Suszone warzywa muszą spełniać wiele parametrów fizykochemicznych.Zawartość wody nie powinna

Fasola nie byle jaka
Zakłady przetwórcze i chłodnie przywiązują dużą wagę do jakości skupowanego surowca. Tymczasem podniesienie wartości tego warzywa wymaga systematycznej współpracy z producentami

Fuji w roli głównej
W ogólnej produkcji unijnych jabłek, największy wzrost dotyczy odmiany Fuji.W roku bieżącym zwiększenie tych owoców może wynieść 9% (w stosunku do roku poprzedniego). W porównaniu

Europejskie złoto za polską marchewkę
Na polskim rynku warzyw, marchew odgrywa bardzo ważną rolę (zaraz za kapustą). Jej uprawa stanowi 1/5 krajowej produkcji wszystkich warzyw gruntowych. W światowym eksporcie tego warzywa

Pomidor
Pomidor (Lycopersicon esculentum Mill.) rodzina Solanaceae. Pochodzi z Ekwadoru. Do Europy został przywieziony ok. 1525 r., ale rozpowszechnił się dopiero w XIX w. Zalicza się go do

gos.rol.
Gospodarstwo rolneWojewództwo łódzkie pow. SieradzkiOferuje:ziemniakikapusta białakapusta czerwona

Tomrol
Tomrol sp. z o o ul. Lwowska 2 22-600 Tomaszów Lub. NIP: 921-164-85-01 www.tomrol.com

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 44. tydz. br.
Jak podaje EastFruit, w minionym tygodniu rynek ziemniaków i marchwi tylko w Rosji charakteryzował się niewielkim wzrostem cen, podczas gdy w innych krajach sytuacja

Hiszpania – początek kampanii cytrusów poniżej oczekiwań
W tym roku hiszpańska produkcja cytrusów odżywa, po ubiegłorocznych niskich zbiorach. Po udanej letniej kampanii ze wzrostem spożycia cytrusów na półkuli południowej

Światowy rynek mango
Wraz z końcem sezonu w Meksyku głównymi dostawcami mango na świecie są obecnie Brazylia i Hiszpania. Wkrótce nastąpi eksport z Egiptu, który

Kirgistan – niepokoje w kraju wpłynęły na ceny owoców i warzyw w regionie
Zdaniem ekspertów EastFruit z Azji Środkowej wydarzenia w Kirgistanie, które rozpoczęły się w poniedziałek 5 października 2020 roku, poważnie wpłynęły na biznes

Światowy rynek awokado
W 40. tygodniu eksport peruwiańskich awokado spada, a koniec sezonu jest również widoczny dla krajów takich jak RPA, Kenia i Stany Zjednoczone (Kalifornia). Rynek

Hiszpania – zaczyna się kampania zbioru cytryn
Hiszpańska kampania cytrynowa 2020/2021 oficjalnie rozpoczęła się zbiorami pierwszych owoców odmian Fino i Primafiori, które po odpowiednim procesie dojrzewania trafią na

Holandia – Indie otworzyły możliwości dla holenderskiej cebuli
Popyt na cebulę holenderską pochodzi obecnie głównie z dwóch miejsc - Afryki Zachodniej i Dalekiego Wschodu. William Nannes jest handlowcem holenderskiej firmy J.P.

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 37. tydz. br.
Ziemniaki Według East-Fruit, w omawianym tygodniu rynek ziemniaków pozostał względnie stabilny, a główne zmiany w tym segmencie odnotowano tylko w trzech

Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?
Jak informuje Unia Owocowa, obecny czas jest szczególnie trudny dla organizacji producenckich. Grupy obecnie dokładają wszelkich starań, by umożliwić podmiotom rentowne

Cena borówki pod koniec sezonu może jeszcze wzrosnąć. Nawet do 30 zł za kg w hurcie
On w tym roku oferuje borówkę amerykańską (w wersji tradycyjnej, a nie eko) po 15 złotych za kilogram i - jak mówi - uzyska pewnie przynajmniej 30 procent niższy

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

Holandia – marchew będzie tanieć
Wysokie ceny marchwi nie utrzymają się trwać w tym tygodniu, uważają holenderscy eksperci. Podaż rośnie, popyt spada, a różne rynki zagraniczne rozpoczynają własne