Francja – sytuacja na rynku cebuli
Francuskie zbiory cebuli jeszcze się nie skończyły, szczególnie w Grand-Est i Hauts-de-France, ale sytuacja na rynku wygląda już zupełnie inaczej niż w ubiegłym

Sezon krajowych pomidorów na finiszu
Tegoroczny handel krajowymi czerwonymi pomidorami szklarniowymi w dużym hurcie dobiega krasu. Będzie on trwał dłużej w małym hurcie. A w przypadku innych odmian

Więcej owoców kaki
Sezon na kaki wystartował w Polsce z początkiem listopada. Od tamtego czasu zdążyło się sporo zmienić w handlu tymi owocami. Ich podaż znacząco wzrosła, bo więcej

Austria – rynek cebuli nadal spokojny
W hurtowym handlu cebulą w Austrii wciąż jeszcze jest dość spokojnie i cenowo stabilnie. Ale nie oznacza to, że nic się tam nie dzieje. Przeciwnie, z tygodnia na

Krajowe brokuły kończą sezon
Końcówka sezonu krajowych brokułów upływa pod znakiem dość wysokich cen tych warzyw. A nawet nie sama końcówka, bo w tym sezonie ceny brokułów

Mandarynki – taniej niż rok temu, ale…
Sezon handlu mandarynkami na polskim rynku nabiera tempa. I nic dziwnego – zbliża się Boże Narodzenie i Nowy Rok, okres szczytu popytowego dla tych popularnych

Cytryny – to nie będzie „tani” sezon
Październik i listopad to okres, w którym ceny cytryn sprowadzanych do Polski najczęściej maleją. Wynika to z faktu, że w tym czasie zaczyna się i nabiera

Jak tam ceny kapusty pekińskiej?
Na początku minionego tygodnia zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), kiedy kapusta pekińska zacznie drożeć. I prognozowaliśmy, że na początek takiego

Ceny ogórków szklarniowych kontynuują trend
Bieżący tydzień przyniósł utrzymanie się zwyżkowej tendencji dla hurtowych cen ogórków szklarniowych na polskim rynku. Drożały ogórki z krajowych

Ardanowski: Świeże mięso w sklepie będzie znakowane flagą kraju pochodzenia
Jan Krzysztof Ardanowski wskazał, że rynku na importowaną żywność nie zamkniemy.- Ludzie mają prawo wybierać, ale nie mogą być wprowadzani w błąd. Dlatego oprócz świeżych

Globalny rynek pomidorów
Warunki na rynku pomidorów są w tej chwili dość niestabilne. Uprawy odkryte przenoszą się z Europy Północno-Zachodniej do Europy Południowej. Ta zmiana wywiera

Maliny świeże wciąż dostępne
Mamy XXI wiek, więc coś, co jeszcze kilkadziesiąt lat temu budziło zdziwienie, teraz spowszedniało. Także całoroczna dostępność na polskim rynku tak delikatnych owoców jak

Winogrona wciąż głównie z Włoch
Podobnie jak w kilku poprzednich sezonach, tak i teraz sezon na winogrona z Włoch będzie najwyraźniej wydłużony. W 2016 roku, w końcówce listopada na rynku

Skok cenowy bakłażanów
W polskim hurcie na rynku świeżych warzyw mieliśmy kolejną zwyżkę cen importowanych bakłażanów. O poprzedniej pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl dokładnie tydzień

Pietruszka w cenowym dołku
Gdzie te czasy, gdy pietruszka była synonimem drożyzny? Gdy w dużym hurcie jej ceny dochodziły do 17 zł/kg? Teraz ceny pietruszki znalazły się w wyraźnym dołku i nie mogą

Regionalny rynek jabłek – 47. tydz. br.
Odmiana Gala utrzymała pozycję lidera pod względem wzrostu cen także w czterdziestym siódmym tygodniu 2019 roku. Wzrost cen wysokiej jakości jabłek tej odmiany odnotowano na

We wtorek rząd zajmie się projektem przedłużającym zawieszenie podatku od handlu
"Ministerstwo Finansów proponuje w projekcie przedłużenie zawieszenie poboru podatku od sprzedaży detalicznej na kolejne pół roku" - powiedział PAP Jurek. Zaznaczył, że ostateczna

Światowy rynek cytryn
Na rynku cytryn jest obecnie cicho (sytuacja w połowie bieżącego miesiąca). Sezon południowoafrykański już się zakończył i tamtejsi uczestnicy rynku spoglądają na rekordowe

Regionalny rynek cebuli – 47. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, główne zmiany na rynku cebuli w krajach objętych regularnym monitorowaniem projektu odnotowano w tym tygodniu na Kaukazie i w

Selery też bardzo słabo
Niestety, na hurtowym rynku selerów w Polsce sytuacja jest równie, o ile nie bardziej, niepokojąca jak w handlu marchwią. I ceny są jej odzwierciedleniem

Zwiększenie o 1 proc. polskich towarów w sprzedaży przysporzyłoby gospodarce dodatkowe 6,6 mld zł
Polacy coraz częściej zwracają uwagę na pochodzenie produktu, a polskość jest czynnikiem jego wyboru. Ale nie jedynym. Z patriotyzmu konsumenckiego korzystają również zagraniczne

Mołdawia – drożej za cebulę?
Według kierowników dużych gospodarstw warzywnych w Mołdawii w połowie listopada bieżącego roku cena cebuli żółtej pozostała na stabilnym niskim poziomie

Borówki dostępne okrągły rok
W okresie od jesieni do wiosny polska borówka znika z rynku, a zastępuje ją borówka importowana. Oczywiście jest ona znacząco droższa, co przekłada się na wielkość

Holandia – znów lekka korekta cen cebuli
Dane o eksporcie holenderskiej cebuli pokazują wciąż rekordowe jego wolumeny. Ale dane te napływają z trzytygodniowym opóźnieniem i pokazują sytuację minioną.

Kapusta biała wciąż marnie
Ciepła jesień sprawiła, że bieżąca podaż białej kapusty jest znacząco wyższa niż to się zapowiadało. W dodatku na rynku krajowym wciąż jest kłopot z popytem na to