Czy tanie produkty są rozwiązaniem wszystkich problemów?
W ostatnich tygodniach wiele mówiło się o podwyżkach cen owoców i warzyw, zapominając, że sektor ten często podlega okresom inflacji i deflacji spowodowanym szczególnie

Buraki ćwikłowe coraz tańsze, ale…
Sezon handlowy 2023/2024 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Na tyle wysokimi, ze wyraźnie biły one rekordowe poziomy z początku poprzedniego

Czy tanie produkty są rozwiązaniem wszystkich problemów?
W ostatnich tygodniach wiele mówiło się o wzroście cen w sektorze owoców i warzyw, zapominając, że sektor ten często podlega okresom inflacji i deflacji spowodowanym

Włoscy producenci jabłek żądają "uproszczenia" GlobalGAP
Grupy producentów na dużą skalę mogą odgrywać bardziej centralną rolę, jeśli chodzi o zapewnienie bezpieczeństwa, zrównoważonego rozwoju i etycznej solidności dostaw owoców

Sytuacja na rynku truskawki w Niemczech w 28. tygodniu 2023 roku
W 28. tygodniu 2023 roku w Niemczech odnotowano spadek podaży truskawek krajowych, co było związane z kończącym się szczytem sezonu na truskawki. Mimo mniejszych dostaw truskawek

Mercadona wraca do twardego dyskontu?
To pechowy sezon dla hiszpańskich arbuzów i melonów. Jak pisaliśmy niedawno (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), kampania była mocno naznaczona wydarzeniami pogodowymi z ostatnich

Nielsen: rynek śniadań jest wart 8 miliardów, owoce stanowią tylko 8%
Śniadanie? 70% Włochów je je cały czas. Kiedy zdarza im się je pominąć, wynika to z braku apetytu (42%), czasu (39%) lub przyzwyczajenia (28%), zwłaszcza wśród bardzo młodych osób (w

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Chiquita kontynuuje kampanię autobusową w Londynie
Firma Chiquita, zajmująca się sprzedażą owoców, twierdzi, że tego lata siedem piętrowych autobusów marki zapewni jasność i czystsze powietrze w niektórych częściach Londynu.

2,5 mld euro rocznego obrotu. Jak wygląda jeden z największych rynków hurtowych w UE? (Część I)
Włochy są jednym z największych graczy na globalnym rynku owoców i warzyw. W 2022 r. wolumen handlu zagranicznego owocami i warzywami (świeżymi, suszonymi i mrożonymi) we

Narodził się Frullà, gruszkowy smak Emilia-Romagna Igp
W Emilii-Romanii uprawia się 70% włoskich gruszek, które ze względu na swoją wyjątkową jakość w 1998 r. były pierwszymi owocami, które otrzymały IGP w Unii Europejskiej. Chronione

Ceny czereśni znów odbiły w górę?
Czy tegoroczny szczyt podaży czereśni jest już za nami? W pełni za nami to może jeszcze nie, ale wydaje się, że szczyt ten właśnie mija. Byłoby to nieco szybciej niż

2,5 mld euro rocznego obrotu. Jak wygląda jeden z największych rynków hurtowych w UE? (Część II)
Włochy są jednym z największych graczy na globalnym rynku owoców i warzyw. W 2022 r. wolumen handlu zagranicznego owocami i warzywami (świeżymi, suszonymi i mrożonymi) we

Piñata Farms czerpie korzyści z technologii śledzenia
Cztery lata po tym, jak główny producent owoców Piñata Farms wprowadził australijską technologię do śledzenia temperatury i lokalizacji wysokiej jakości jagód i mango