Rosja – ceny marchwi w górę
Ceny marchwi w Rosji wzrosły w lipcu o 11% w porównaniu do czerwca 2015 roku. Eksperci przypisują tę zwyżkę luce w podaży między starym i nowym sezonem.

Selery – tego jeszcze nie było
Dokładniej rzecz ujmując sam początek sezonu był jeszcze dość normalny. Selery myte obcinane wystartowały w dużym hurcie z ceną średnią na poziomie 3,75 zł/kg i w ciągu

Pomidory – płonne nadzieje
Koniec lipca przyniósł nadzieję na zwyżkę cen krajowych pomidorów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wydawało się, że jest szansa na to, żeby po okresie

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Możliwość takiego rozwoju sytuacji widać było na rynku już w czerwcu. Wówczas to w ciągu dwóch tygodni ceny czerwonej kapusty, która właśnie pojawiła się na rynku, szybko

Marchew może być droga
Na razie marchew na polskim rynku hurtowym wciąż tanieje. W końcówce zeszłego tygodnia ceny skupu marchwi mytej w Małopolsce zeszły do poziomu 0,80 – 0,90 zł/kg. Ceny

Łódzkie - jest popyt na kapustę
Na rynku hurtowym w centrum kraju dobrze widoczny jest popyt na kapustę. Ale nie na każdą. Wyraźnie słabsze zainteresowanie obejmuje kapustę czerwoną i włoską. Natomiast

Kiedy będzie więcej kalafiorów
Na razie wciąż jest drogo. A wszystko przez mocno ograniczoną podaż kalafiorów. Swoje zrobiła zarówno upalna pogoda, jak też i podwyższony popyt z okresu, gdy kalafiory

Małopolska - kapusta biała poszukiwana
Podaż kapusty białej w Małopolsce nie jest zbyt wysoka. Wczesne odmiany zaczynają się kończyć, a na późniejsze jeszcze trzeba poczekać. Przy tym popyt na białą kapustę jest

Indie – znów kłopoty z cenami cebuli
Tak jest i tym razem. Tym razem media donoszą o nagłym wzroście cen cebuli na lokalnych rynkach hurtowych. Co prawda w lipcu ceny cebuli w Indiach rosną co roku. Wynika to

Wlkp., Kujawy - jest popyt na białą kapustę
Ceny może nie są rekordowe, ale dobry popyt na białą kapustę sprawia, że handel idzie płynnie, a ceny ustabilizowały sie na poziomie 0,40 - 0,50 zł/kg. W Wielkopolsce wciąż

Nadzieja dla pomidorów?
Miniony tydzień był kontynuacją fatalnej passy na krajowym rynku pomidorów szklarniowych. Wysoka podaż – i to nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami,

Holandia – dobry początek sezonu selerów
Nowy sezon dla holenderskich selerów zaczął się na początku zeszłego tygodnia. Wtedy to pierwsze partie tych warzyw trafiły na rynek. Przejście ze starego sezonu do nowego było

Łódzkie - mniej młodej kapusty
Przy utrzymującym się wysokim popycie ostatni tydzień przyniósł spadek podaży młodej kapusty białej. Wynika to z faktu, że kapusta dobrze się sprzedaje, a zaczynają kończyć się

Ceny marchwi – jak mocno w dół?
Polska marchew tanieje. W ostatnich dniach ten spadkowy trend znów nawet nabrał większej dynamiki po krótkookresowej stabilizacji z początku miesiąca. W konsekwencji ceny

Ukraina – ceny kapusty ostro w górę
W zachodnich, centralnych i południowych rejonach Ukrainy ceny kapusty (ceny dla producenta) wzrosły do poziomu 2,50 – 3,00 hrywny/kg (po obecnym kursie średnim to 0,43 – 0,51

Światowy rynek pomidorów przemysłowych
Zdaniem WPTC (Światowa Rada ds. Przetwórstwa Pomidorów) w roku 2015 łącznie na świecie zebrane zostanie około 42,22 mln ton pomidorów przemysłowych wobec 39,89 mln ton przed rokiem.

Małopolska - co nowego na rynku kapust?
Ostatnie dni przyniosły w Małopolsce, zresztą zgodnie z oczekiwaniami. lekkie umocnienie cen młodej kapusty białej. Obecnie w skupach tego regionu płaci sie 0,35 - 0,40

Małopolska - co z cenami korzeniowych?
Podczas gdy hurtowy rynek kapust w woj. małopolskim pozostawał dość stabilny w ostatnich dniach, to na rynku warzyw korzeniowych działo się całkiem sporo. Przede wszystkim

Rosja – spadają ceny pomidorów
Rynek rosyjski wszedł w fazę dużych spadków cen pomidora szklarniowego. Co samo w sobie jest dość typowe dla tej pory roku, a dodatkowo trend ten wsparty został

Kapusta eksportowym hitem?
Ceny białej kapusty na polskim rynku hurtowym przestały spadać. A nawet w niektórych rejonach kraju nieco zdołały się umocnić. Wygląda na to, że lipiec zakończy się

Selery – zapowiada się ciekawy sezon
W czerwcu, u schyłku starego sezonu sytuacja na rynku selerów wydawała się dość klarowna. Ceny w dużym hurcie oscylowały wokół poziomu 1,75 zł/kg (za selery myte). Były problemy

Pomidory – sprawdza się czarny scenariusz?
Jest gorzej niż źle – to powszechna opinia wśród producentów pomidorów. Rynek zasypany jest towarem, a chętnych na niego brakuje. jeszcze do niedawna, pomimo równie fatalnego popytu,

Oj, nie dobrze
Choć do zbiorów aronii pozostało jeszcze trochę czasu, wygląda na to, że pierwsze przetwórnie robią przymiarki do skupu owoców tego gatunku. I z tego co widać, producenci

Łódzkie - drożej za "pekinę"
Podaż kapusty pekińskiej na terenie woj. łódzkiego spadłą na tyle, że jej ceny musiały na to zareagować zwyżką. Duża w tym "zasługa" pogody w ostatnich tygodniach, która