Jedna czwarta dla warzyw i ziemniaków, jedna piąta dla owoców
7 900 gospodarstw wyprodukowało w 2022 roku w Szwajcarii i Liechtensteinie towary zgodne z normami ekologicznymi. Sprzedaż na rynku żywności ekologicznej wyniosła 3,873 mld CHF.

100% lokalne i zrównoważone drewniane tace
CF Embal zajmuje się pakowaniem owoców i warzyw od trzech pokoleń. W latach 80. rodzinna firma wyspecjalizowała się w tworzeniu, produkcji i sprzedaży drewnianych tacek.

CAC inwestuje 22 mln euro w produkcję nasion
Ponad 22 miliony euro zainwestowane i osiem tysięcy metrów kwadratowych nowego obszaru dla logistyki i zdolności produkcyjnych, jest tym, co Cooperativa Agricola Cesenate ogłosiła

Produkcja ziół przenosi się w tym tygodniu do New Jersey
Domowe dostawy ziół z południa i południowego wschodu USA są dobre. "Przechodzimy teraz do New Jersey i prawdopodobnie rozpoczniemy zbiory w New Jersey w tym tygodniu",

Naukowcy z Poznania wskazują na lecznicze właściwości soku z ziemniaków
Według naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, sok z ziemniaków może stać się lekiem działającym selektywnie na różne rodzaje nowotworów, z korzyścią dla pacjentów,

DBV: Sezon na szparagi rozpoczęty - Oznaczanie pochodzenia również dla przetworzonych O+G
"Szparagi i wiosna po prostu należą do siebie - a wraz z rosnącymi temperaturami w okolicach Wielkanocy warzywo to rośnie, a wraz z nim pragnienie pierwszych świeżych niemieckich

Selenella, sezon na nowelki rozpoczęty
Począwszy od zeszłego tygodnia Nowe Ziemniaki Selenella wracają do działów owocowo-warzywnych najlepszych włoskich sklepów. Produkt wysokiej jakości, wynik pracy w 100% włoskiego młyna,

Georgian Nuts Incorporated spodziewa się pierwszych komercyjnych zbiorów migdałów w tym roku
Duża gruzińska firma Nuts Incorporated posiadająca ponad 700 ha sadów migdałowych (odmiany Supernova, Lauren i Guara) we wschodniej Gruzji, czeka na pierwsze w tym roku przemysłowe

'Morele, mróz spalił do 80 proc. owoców'
W ciągu ostatnich kilku nocy mróz dał się we znaki produkcji owoców i warzyw w Emilii-Romanii. Jak przewidywaliśmy w naszym artykule (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej),

Słowacka hodowla w pomieszczeniach zamkniętych wiąże się z wieloma wyzwaniami, ale ta farma i tak to robi
"Jesteśmy pierwszym gospodarstwem hydroponicznym na Słowacji i pierwszym gospodarstwem o niskim śladzie środowiskowym", mówi Filip Toška, założyciel i dyrektor generalny

Artichoke, międzynarodowe sympozjum powraca
Przy nieco ponad 370 tys. ton wyprodukowanych w 2021 roku, Włochy są wiodącym krajem produkującym karczochy na świecie, z Apulią i Sycylią razem stanowiącymi trzy czwarte produkcji

Uprawa szparagów w Niemczech: "Nie da się obejść stosowania folii".
Jakości szparagów w tym kraju są dobre, a producenci przygotowani do sezonu. Jednak ogólne warunki w uprawie szparagów stają się coraz trudniejsze, co stało się jasne podczas

Agrowłóknina jest dobra także dla paneli słonecznych
Mówiąc o możliwościach agrowłókniny, do tej pory podkreślano jedynie korzyści dla upraw, gdy umieszcza się je pod konstrukcjami wspierającymi panele słoneczne (aby dowiedzieć się

Czy ziemniak jest warzywem?
To, czy ziemniak jest warzywem, czy nie, zależy od tego, kogo pytasz. "Ziemniak nie jest warzywem z punktu widzenia żywienia" - mówi CNBC Make It Lilian Cheung, wykładowca żywienia

Maroko zwiększa eksport marchwi, ale nie do UE
Eksport marchwi z Maroka nadal stabilnie rośnie, a jego wolumen wzrósł prawie 1,5 razy w 2022 roku, a także w styczniu 2023 roku - informuje EastFruit. Jednocześnie Afryka Subsaharyjska

Ceny buraków stołowych na Ukrainie spadły w ciągu roku o 1,6 raza!
Obecne ceny buraków stołowych na Ukrainie są znacznie niższe niż w ubiegłym roku i nadal spadają, informują analitycy projektu EastFruit. Tak gwałtowny spadek cen to ogromny

Pietruszka drożeje, ale za wolno
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim dużym hurcie pozostają w trendzie wzrostowym już od listopada zeszłego roku. Od tamtej pory nie było w tym segmencie rynku świeżych

Rząd Wielkiej Brytanii zwiększa zachęty pieniężne dla rolników, którzy przechodzą na produkcję ekologiczną
W Wielkiej Brytanii, dotacje rządowe na przejście do rolnictwa ekologicznego mają wzrosnąć średnio o 25% poprzez rządowy program Countryside Stewardship, według Soil Association. Rolnicy,

Roczna inflacja spada w Gruzji, ale różnica w cenach żywności rok do roku jest nadal duża
Analitycy EastFruit podkreślają zmniejszoną inflację w Gruzji. Podczas gdy od dłuższego czasu byliśmy przyzwyczajeni do obserwowania rocznej różnicy w ogólnym poziomie cen,

Ceny papryki nieco spadły, ale wciąż nie są niskie
Dostępność papryki świeżej na rynkach krajów UE nieco się poprawiła w ostatnim czasie, ale wciąż pozostaje ona ograniczona. Z jednej strony to wynik niekorzystnych

Letnia produkcja owoców zagrożona po późnych przymrozkach
Po suchej zimie polarne powietrze przyniosło do środkowych i południowych Włoch mróz i gradobicie, które grożą kolejnymi uderzeniami przez cały Wielki Tydzień. A szkody