Identyfikowalność żywności w kierunku tworzenia wartości
"Identyfikowalność we włoskim sektorze rolno-spożywczym jest obecnie faktem ustalonym i stanowi kamień węgielny dla zagwarantowania bezpieczeństwa żywności na wszystkich etapach

MD, przychody w górę o 11% z 3,4 mld obrotu
MD S.p.A., trzecia co do wielkości sieć dyskontowa pod względem sprzedaży we Włoszech i druga co do wielkości z 800 sklepami w kraju, zamknęła rok 2022 z przychodami

Pluskwa azjatycka i Drosophila, wyniki badań
W związku ze zbliżającą się 150. rocznicą powstania, która przypadnie w 2024 r., Fundacja im. Edmunda Macha, poprzez komitet organizacyjny, układa kompleksowy program wydarzeń

Szczególnie niskie zapasy jabłek
Około dwóch trzecich bieżącego roku gospodarczego, Komitet Marketingowy Assomela przeanalizował sytuację na rynku jabłek w kwietniu, aby ocenić perspektywy na ostatnie miesiące

Truskawki z Basilicaty, sezon opóźniony, ale popyt rośnie
Po nieciekawym okresie, truskawki z Basilicaty znów się odnajdują, a popyt na nie gwałtownie rośnie. Ale jest jeszcze za wcześnie, aby odetchnąć z ulgą, ponieważ nie brakuje trudności

Melinda podbija dzieci z Piccoline
Zdobyć gusta bardzo młodych, jednocześnie promując zdrowe nawyki żywieniowe w kluczowym etapie rozwoju. Taki jest cel kampanii promocyjnej Melinda Piccoline - jabłek w małym

Zboża, piąty zwycięski asortyment na lato
Pszenica i jęczmień są bohaterami wielu łatwych, szybkich i zdrowych letnich przepisów, tym bardziej jeśli surowiec jest już ugotowany, jak w przypadku tych oferowanych

Egipt konsoliduje eksport pomarańczy dzięki lepszym standardom jakości
Z włoskich rynków hurtowych, ale w pewnym stopniu z całego łańcucha dystrybucji, nie można zignorować jednego powtarzającego się stwierdzenia: "Egipskie pomarańcze dominują obecnie

Despar nadal rośnie z obrotem w 2022 r. wynoszącym ponad 4,14 mld
Despar Italia, spółka konsorcjum, która skupia sześć firm zajmujących się dystrybucją żywności i stowarzyszonych detalistów pod marką Despar, zakończyła rok 2022 z obrotem

'Hiszpańskie brzoskwinie: sprzedajemy je po 7 euro za kilogram'
Hiszpańskie brzoskwinie pojawiły się już na straganach targowych w Brescii. Owoce są w sprzedaży od kilku dni z cenami budzącymi szacunek, choć niskie temperatury wciąż

Nowe technologie dla innowacji genetycznych w centrum uwagi firmy Macfrut
W trudnym okresie dla krajowych sektorów sadowniczych, borykających się z różnego rodzaju problemami (zmiany klimatyczne, niedobory wody, obce patogeny i szkodniki), coraz bardziej

Truskawki, wiśnie i morele: nowe zasoby dla rolnictwa górskiego
Więcej niż kiedykolwiek wcześniej, rolnictwo górskie w Południowym Tyrolu stoi przed wyzwaniem produkcji produktów spożywczych, które wyróżniają się na rynku dzięki swojej

Zupy z roślin strączkowych - oto wersja bogata w probiotyki
Prawidłowa dieta obejmuje również przyjmowanie prebiotyków i probiotyków. Te pierwsze to niestrawne substancje zawarte naturalnie w niektórych produktach

Sycylia, 14 milionów w przetargu na infrastrukturę wodną
Irygacja interwencje, Sycylia przygotowuje się do punktu zwrotnego. Ważne możliwości dla rolnictwa wyspy w zakresie poprawy systemów nawadniania. Region będzie wspierał, poprzez

Społeczne? Zaufaliśmy profesjonaliście
Aby przyciągnąć klientów, zwłaszcza młodych, trudno jest dziś ignorować korzystanie z sieci społecznościowych, tak bardzo, że są tacy, którzy, aby zapewnić sobie obecność na tych

Vip, Joachim Rabensteiner jest nowym kierownikiem sprzedaży eksportowej
Duża restrukturyzacja zespołu Vip Val Venosta zapoczątkowana jesienią ubiegłego roku i zaprezentowana na Fruit Attraction 2022 pozwala konsorcjum objąć swoimi jabłkami aż cztery

Migdały i kapary tworzą warzywną baterię
Migdały, kapary i wodorosty do sushi to podstawa nowej baterii roślinnej wykonanej przez Włoski Instytut Technologii. Jak donosi Corriere della Sera, "Pierwszy na świecie prototyp

Emilia-Romagna, 140 milionów dofinansowania w drodze
Regionalne wsparcie dla inwestycji gospodarstw rolnych i przetwórców z regionu Emilia-Romania w celu wzmocnienia i zwiększenia ich konkurencyjności w skali krajowej

Pomidor, przed transplantacją, wpływa na całą produkcję
W przypadku pomidorów, pierwsze tygodnie bezpośrednio po posadzeniu są najbardziej delikatne i konieczne jest, aby sadzonki miały dobry, silny i zdrowy system korzeniowy w celu

Ubezpieczenia, fundusz na ożywienie polis
Reforma Wspólnej Polityki Rolnej (WPR) próbuje zrewolucjonizować świat ubezpieczeń włoskich firm owocowo-warzywnych. Po pierwsze ma wzrosnąć liczba firm ubezpieczonych od niekorzystnych

'Mini arbuzy sycylijskie, czyli ekscytujący początek'
"Pierwsze partie mini-angurie z Sycylii sprzedały się jak ciepłe bułeczki, pomimo tego, że temperatury w Mediolanie nie są szczególnie łagodne". Tak Umberto Musso, współwłaściciel

Rynek Lusia, ceny i dostawy w górę
Poniżej przedstawiamy przegląd tendencji rynkowych odnotowanych w Lusiu w marcu. W rejonie Lusia rynek był w zasadzie stabilny pod względem pogodowym, z chłodnymi,

Grupa Crai zdmuchnęła 50 świec
Grupa Crai, wiodący gracz w nowoczesnej dystrybucji, historyczna marka obecna ze swoimi supersklepami, supermarketami, superetatami i sklepami spożywczymi w całych Włoszech,

Dylemat sezonowy: niewystarczająca liczba i powolny rozkład jazdy
Wnioski z dnia kliknięcia 27 marca potwierdziły już obawy operatorów sektora: kwoty dekretu przepływu są, po raz kolejny, niewystarczające. Zgodnie z przewidywanymi liczbami, rolnictwo ma

Obiecująca kampania dla szparagów Zambana
Jest biały, delikatny i smukły. To szparagi Zambana, produkt niszowy, który od ponad dwustu lat rośnie w Valle Dell'Adige, gdzie uprawia się go przy użyciu tradycyjnych technik.