Laimburg Test Centre otwiera nowe laboratorium do analizy sensorycznej żywności
W dniu 18 maja 2023 r. Centrum Eksperymentalne Laimburg otworzyło Laboratorium Sensoryczne Żywności, zlokalizowane w nowym budynku "Stadlhof" w Pfatten. Laboratorium Sensoryczne

"In Europe we are in the middle of a very important leap in the quality change of cherries"
The cherry season is starting with the first extra-early fruits, whose quality, in many cases, is not the one expected by an increasingly volatile market in terms of consumption and prices, and

Zrównoważone opakowanie na sezon owoców pestkowych
Sezon na owoce pestkowe został ponownie otwarty, ale wybór idealnego opakowania może być nieco trudny, zwłaszcza jeśli chcesz nadążyć za duchem czasu i priorytetowo traktować

Shift among growers in India from traditional Thompson to Crimson variety
The Indian grape season is wrapping up to a close. According to Amit Chopde, CEO of Indian fresh produce exporter Chopde Farms and Exports, the season has been quite successful, and was extended

Conserve Italia, rośliny pod wodą
Nawet Conserve Italia nie była odporna na powódź, która nawiedziła Romanię w zeszłym tygodniu. Jak donosi Il Resto del Carlino, zakład w Barbiano di Cotignola został poważnie

Fruit and vegetables, need to lay the foundations for renewed competitiveness
The conference 'The fruit and vegetable sector: competitiveness, prospects and vision for the future' organised by Italia Ortofrutta - Unione Nazionale as part of its 54th annual assembly of its

Новые выпуски ориксов, поскольку Trips parvispinus возрождаются с наступлением теплой погоды
Наступление июня - это сигнал к тому, что вредитель Trips parvispinus начинает увеличивать свое присутствие в

QS develops benchmark report for the food retail sector
For more than 20 years, the blue QS test mark has been a clear signal to consumers in food retailing on meat and sausage products as well as on fruit, vegetables and potatoes for safe food from

Maliny pokonały wszystkie inne owoce i jagody pod względem wzrostu konsumpcji w USA
Eksperci EastFruit zwrócili uwagę na bardzo interesujące informacje opublikowane niedawno w Stanach Zjednoczonych dotyczące trendów konsumpcji różnych owoców i jagód w tym

Agronomowie i leśnicy zwołani w związku z sytuacją kryzysową
13 ofiar i wciąż kilku zaginionych, 250 aktywnych osuwisk, 40 gmin zalanych od Reggio Emilia po całą Romanię, 20 rzek wylanych. Są to wstępne liczby powodzi, w których wciąż

Ogniwa słoneczne wspierające uprawy szklarniowe
Ile razy zastanawialiśmy się, czy kiedykolwiek nadejdzie czas, kiedy będziemy mogli uprawiać rośliny w szklarni z dachem, który jest również w stanie generować energię

Riverford stanie się w 100 procentach własnością pracowników
Organiczna firma produkująca pudełka z warzywami, Riverford, świętuje pięć lat własności pracowników, finalizując sprzedaż udziałów od założyciela Guya Singh-Watsona, aby stać się

'V-range vegetables, growing interest from northern Europe'
The interest of foreign interlocutors from Northern Europe for vegetables in the V range is growing. This was witnessed by the Annatura company after its participation in the TuttoFooda trade fair

Farmy Bioland chronią i promują gatunki
Różnorodność biologiczna jest poważnie zagrożona: według raportu State of Nature in Germany opublikowanego przez Federalne Ministerstwo Środowiska i Ochrony Przyrody (BMUV) w

Borówka kwitnie, ale pojawiają się problemy (monitoring plantacji, 21.05.2023 r.)
Na plantacjach borówki pełnia kwitnienia prawie wszystkich odmianach, tylko te najpóźniejsze rozkręcają się nieco wolniej. Po ostatnim deszczowym czasie plantatorzy myślą gównie

Большие объемы вьетнамских дурианов Каньяо на рынке, тайские мангустины в дефиците с растущими ценами
Май является межсезоньем для фруктового рынка, и типы поступающих фруктов относительно ограничены с

Great sourcing opportunity for onion importers – price in Tajikistan fell to for US $0.18/kg at wholesale!
While Ukraine continues to break price records for onions – last week wholesale prices here reached $1.18-1.34 per kg – prices continue to fall rapidly in Tajikistan. As of the end of last

Raspberries beat all other fruits and berries in terms of consumption growth in the USA
EastFruit experts drew attention to very interesting information recently released in the United States concerning the consumption trends of various fruits and berries in this country over the

Republika Dominikańska czeka na informacje na temat programu wstępnej weryfikacji warzyw
Producenci i spedytorzy w Republice Dominikańskiej z optymizmem czekają na plan działania, który pomoże rozszerzyć program wstępnej weryfikacji USDA APHIS i umożliwi krajowi

New sweeter watermelon varieties push nationwide sales in China
"Now is the season for our greenhouse watermelons in ShaHeXin, in China's Eastern Shandong Province. This year, we have newly planted 2K small watermelons. The sugar content of this watermelon can

New Zealand: Apple production and exports likely to reach record low in 2023
Production will probably fall to 453,000 t in the current season. According to a USDA report, this is due to the crop damage caused by Cyclone Gabrielle, the effects of which are still being felt,

"Demand for lemons has been low all season and there is uncertainty as to whether it will revive in the summer"
The start of the Verna lemon harvest, whose production has fallen significantly this year, has not helped in boosting the demand, which has remained generally quiet throughout the winter for the

Holandia - Rynek cebuli ponownie znalazł drogę w górę
"W Holandii wciąż jest więcej cebuli niż myśleliśmy" i "nadchodzi nowa cebula spoza Europy" - to w dużej mierze determinowało nastroje na rynku cebuli jeszcze