Papryka
Papryka (Capsucum annum L.) - rodzina Solanaceae pochodzi z Peru. Do Europy dotarła z Haiti, po wyprawie Kolumba w 1493 r. Jest rośliną roczną i ciepłolubną. Jej korzenie osiągają

Mniejsze zbiory w Serbii szansą dla polskich producentów
Główny polski konkurent na rynku malin – Serbia – przewiduje w tym roku niższe zbiory. Możliwe, że w stosunku do roku ubiegłego, plony będą mniejsze o 60%. Tymczasem

Międzynarodowe szarady truskawek mrożonych
Według informacji Foodnews (styczeń - czerwiec), w 2006 r. zmniejszył się ogólny eksport mrożonych truskawek z Chin. Spadek w analizowanym okresie oszacowany został na 13%,

Międzynarodowe szarady truskawek mrożonych
Według informacji Foodnews (styczeń - czerwiec), w 2006 r. zmniejszył się ogólny eksport mrożonych truskawek z Chin. Spadek w analizowanym okresie oszacowany został na 13%,

Duże możliwości przed polskimi sadownikami
Według ostatnich prognoz Prognosfruit, produkcja jabłek w krajach dawnej Unii będzie o 7% mniejsza niż przed rokiem. Stanie się tak na skutek złych warunków atmosferycznych oraz

Pomarańcze
Nazwą pomarańcza określa się kilka gatunków roślin należących do rodzaju cytrus, jednak nie stanowi ona odrębnej jednostki systematycznej. Powszechnie stosowana w produkcji soków

Azja króluje w produkcji bananów
Światowa produkcja bananów od kilku lat wynosi ok. 60 mln ton w skali roku.Owoce te w 50% pochodzą z krajów azjatyckich i w 25% z państw Ameryki Południowej. Światowym pionierem

Skromne zbiory w Hiszpanii
Hiszpańscy plantatorzy truskawek prognozują w 2007 r. mniejsze zbiory - z 338,5 tys. ton (2006 r.) do 314 tys. ton. Jednocześnie obniży się eksport truskawek deserowych - do 200

Pomidor
Pomidor (Lycopersicon esculentum Mill.) rodzina Solanaceae. Pochodzi z Ekwadoru. Do Europy został przywieziony ok. 1525 r., ale rozpowszechnił się dopiero w XIX w. Zalicza się go do

Spada produkcja wiśni na światowym rynku
Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825 - 995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r. Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce, Stanach

Jeżyny zyskują na znaczeniu
Pod względem wielkości produkcji, polskie jeżyny nie wyróżniają się. Podobnie w przetwórstwie, gdzie zapotrzebowanie na te owoce nie jest wysokie. Mimo to, popyt na nie wzrasta –

Światowy rynek imbiru
Chiny są największym producentem imbiru na rynku światowym i odnotowały wzrost popytu na ten produkt z powodu pandemii. Obfite opady deszczu spowodowały również utratę

Zbiory dzikich owoców rozpoczęte
Jak co roku, we wrześniu rusza kampania zbiorcza dzikich owoców – róży i czarnego bzu. Według danych IERiGŻ, ten sezon ma być dla sprzedających bardziej opłacalny niż poprzedni.

Mniejsze zbiory w ukraińskich sadach
Na Ukrainie prognozuje się mniejsze zbiory owoców. Spowodowane jest to szkodami, które wyrządził wysoki mróz. Najbardziej zmniejszą się zbiory owoców wiśni (spadek o ok. 15-20%)

Borówka wysoka
Borówka wysoka – Vaccinium corymbosum – gatunek krzewu z rodziny wrzosowatych występujący w Ameryce Północnej. Wprowadzony do uprawy na pocz. XX wieku przez amerykańskich

UE - stabilne zbiory gruszek w krajach UE-25
Najnowsze prognozy Prognosfruit, dotyczące zbiorów gruszek wskazują, że będą one kształtować się na poziomie plonów z ubiegłego roku. Zbiory tych owoców w krajach UE mają

Nie zabraknie jabłek
Według wstępnych prognoz (Prognosfruit), zbiory jabłek w krajach Unii Europejskiej - 25 będą w bieżącym sezonie nieznacznie wyższe, niż miało to miejsce rok temu. Przewidywany

Polski urodzaj
Rozpoczął się skup tzw. wiśni sokówki, przeznaczanej do tłoczenia. Spółdzielnie ogrodnicze (na zlecenie zakładów przetwórczych) płacą ok. 1,10 – 1,20 zł/kg – to mniej niż rok

Wysoka podaż – niskie ceny
Obecnie na rynku obserwuje się niemal lawinowy skup wiśni do mrożenia. Producenci postanowili wykorzystać moment wysokich cen i zaczęli dostarczać coraz więcej surowca. Wielu z nich,

Stabilne zbiory w krajach Unii
Najnowsze prognozy Prognosfruit zbiorów gruszek wskazują, że będą one kształtować się na poziomie ubiegłego roku. Zbiory tych owoców w krajach UE mają wynieść 2,5 mln ton. Wzrost

Mołdawia – jakie będą zbiory jabłek?
W Mołdawii zbieranie jabłek dobiega końca. Zdaniem sadowników, do zbierania zostało trochę Idareda z oddzielnych sadów „starego typu”, z indywidualnych

Mołdawia – kłopoty z podażą jabłek
Ze względu na gwałtowny spadek zbiorów jabłek w Republice Mołdowy już w październiku pojawił się tam deficyt wysokiej jakości lokalnych jabłek. Równocześnie

Mołdawia – rośnie eksport winogron stołowych
Według mołdawskiej służby celnej di połowy października wyeksportowano z kraju ponad 11 tys. ton winogron stołowych ze zbiorów 2020 roku. Około połowy całkowitego wolumenu

Idared jest już skupowany
Odmiana Idared słynie z dobrego znoszenia długiego przechowywania i transportu na dalekie odległości, nawet przy braku perfekcyjnych warunków do tych procesów. Stąd

Mołdawia – ważna zmiana w eksporcie śliwek
Według zrzeszeń producentów rolnych Republiki Mołdawii do połowy października 2020 roku Mołdawia wyeksportowała nieco ponad 43 tys. ton śliwek nowego zbioru, czyli mniej więcej