Абрикосы: цены в бутиках, но низкое качество
После разочарования с черешней (Нажмите здесь, чтобы прочитать) мы хотели повторить опыт, купив абрикосы в

Pakistani cherries eager for China
Pakistani cherry growers from the country’s northern Gilgit-Baltistan region are hopeful of soon gaining approval to export to China a development that has the potential to boost export revenue.

"Na końcu drogi, ceny żółtej cebuli ponownie wystrzeliły w górę"
Sezon cebulowy w Holandii zbliża się do właściwego finału. "Rozdawane są ostatnie cebule. Wiele firm zajmujących się sortowaniem zatrzymuje się, a tylko te, które mają

Милдью дауни, стратегии борьбы с ним постоянно развиваются
Месяцы апрель и май 2023 года, характеризующиеся высокой влажностью и проливными дождями, спровоцировали

"Pierwsze kurki są w porządku pod względem ceny, ale popyt jest bardzo skromny".
Pojawienie się pierwszych bułgarskich kurek oznacza początek tegorocznego sezonu grzybowego. "Nasze kurki pozyskujemy głównie za pośrednictwem partnerów na rynku hurtowym w Monachium,

Nuts in Italy, how to enhance them and defend them from imports
The Italian nut supply chains came together in a round table at the recent edition of Macfrut 2023. An opportunity to take stock of a sector that counts important numbers and growing potential,

Freshfel Europe, potrzebne nowe oblicze owoców i warzyw
W dniu 25 maja w Brukseli odbyła się doroczna konferencja Freshfel, która zgromadziła ponad 100 uczestników, w tym ekspertów z sektora owoców i warzyw, specjalistów z

Apricots: boutique prices but poor quality
After the disappointments with cherries (Click here to read), we wanted to repeat the experience by buying apricots in a large-scale retail outlet, but we were not lucky this time either. In fact,

SANLUCAR wybiera HISPATEC, aby zwiększyć zrównoważony rozwój produkcji
Firma SanLucar, producent i dystrybutor najwyższej jakości owoców i warzyw, wybrała Hispatec Agrointeligencia jako partnera technologicznego do przeprowadzenia cyfrowej transformacji

"Нехватка воды - самая большая проблема этого сезона косточковых фруктов в Испании".
В настоящее время компания Marni Fruit в Нидерландах переходит с косточковых фруктов из южной Испании на фрукты

Почему баклажан горький?
Самым известным алкалоидом в баклажанах является соланин. Соланин - это токсичное соединение, которое

Why is aubergine bitter?
The best known alkaloid in aubergines is solanine. Solanine is a toxic compound that acts as a natural defence mechanism to protect the plant from insects and other predators. However, we should

Efekt powodzi, ceny owoców w górę o 15%
15-procentowy wzrost hurtowych cen owoców w porównaniu z majem 2022 r. i zwiększona zależność od dostaw z Hiszpanii. To tylko niektóre z konsekwencji powodzi szacowanych

Орехи в Италии, как их улучшить и защитить от импорта
На недавней выставке Macfrut 2023 итальянские цепочки поставок орехов собрались за круглым столом. Возможность

California underway with late but great quality stone fruit
The California stone fruit season is off to a delayed start by approximately two weeks. “We have some earlier ranches in Kettleman City that we start about two weeks ahead of the valley and so

Is the organic sector finally recovering?
Last year was particularly complicated for organic strawberries, but it seems that all the parameters are now in place for a successful campaign. “We started the season on March 20th and we

Import mrożonych czarnych jagód w I kw. 2023 r.
Wolumen importu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

LA UNIÓ reports that the European Commission tightens controls on oranges from Egypt to 30%.
La Unió Llauradora has succeeded in getting the frequency of identity and physical checks on consignments of oranges entering the EU from Egypt increased from 20% to 30% in the next revision of

Насосы, лопаты и много яблок: заряд солидарности в Валь-ди-Нон
Они проделали путь между Валь-ди-Нон и районами, наиболее пострадавшими от наводнений в Эмилии-Романье. Их

Fresh produce retailers want to get closer to the production areas
On the 22nd of May, Le Jardin de Rabelais opened its doors for the first time to some 30 fresh produce retailers from all over France. “Within Demain la Terre, we have a partnership with the

Польский новый картофель дешевеет. Импорт все еще присутствует на рынке [29.05.2023].
На рынке Бронишаха фиксируется снижение цен на отечественный новый картофель. Это не отличается от

Relaunching fruit consumption: let's start with the minimum brix
What happened to Fabrizio Pattuelli when testing apricots in this summer fruit launch and which you can read about in today's IFN (click here to read the full article) made me reflect on one of

‘Mangoes are flying off shelves in Birmingham’
Mango season has arrived in Birmingham. These mangoes aren't the large green variety you get all year round; these are the bright orange Indian and Pakistani varieties that run for a very short