Organic Marketing Forum 2008
Ekoconnect i jego partnerzy Ekoland Polska, Organic Retailers Association (ORA) oraz Centrum Doradztwa Rolniczego zapraszają na Organic Marketing Forum. To trzecie Międzynarodowe

Kapusta chińska
Nowością na polskim rynku warzyw gruntowych jest kapusta chińska, która może w przyszłości stanowić ciekawą propozycję dla klientów, podobnie jak przed laty kapusta pekińska.

Liczba producentów w rolnictwie ekologicznym w Polsce
Ze sprawozdań przekazanych Głównemu Inspektorowi Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych przez upoważnione jednostki certyfikujące, wynika, że wg. stanu na dzień 31

Ceny jabłek na giełdzie w Radomiu
Jabłka w drewnianych skrzynkach, do sprzedaży do sklepów, są w rozmiarze 80 mm +, wybarwione, często poukładane w rzędy. Ich jakość jest wysoka. Na giełdzie producenci

Stabilne ceny cebuli przemysłowej
Ceny cebuli obieranej w wielu zakładach przetwórczych utrzymują się na niezmienionym poziomie od kilku tygodni.Cebula obrana na biało, z wydrążona piętką, dobrej jakości (nie

Jakość pomidorów a warunki przechowywania
Pomidory szklarniowe są warzywem ciepłolubnym. Optymalne warunki przechowywania zalecane przez specjalistów i National Institute of Fresh Produce in London to: dla pomidorów

Biostymulatory w nowoczesnej uprawie roślin – konferencja
W Warszawie w dniach 7–8 luty 2008 odbędzie się dwudniowa konferencja poświęcona biostymulatorom stosowanym w uprawach sadowniczych, warzwyniczych i rolniczych. Jej

Uwaga na nawóz WAP-MAG!
Nawóz WAP-MAG wg obowiązujących w Unii Europejskiej i w Polsce przepisów prawnych nie jest dopuszczony do stosowania w rolnictwie ekologicznym, a mimo to jest oznakowany znakiem

Jakość handlowa brzoskwiń i nektaryn – badanie dojrzałości
Brzoskwinie i nektaryny znajdują się na liście produktów, które podlegają normom. W celu zachowania przejrzystości na rynkach międzynarodowych, należy uwzględnić zalecenia

Spotkanie SEMINIS z producentami z Igołomi - 25 styczeń 2008 r.
Regionalne spotkanie producentów z Igołomi zorganizowane przez przedstawiciela firmy SEMINIS i firmę YARA zakończyło się sukcesem. Pełna sala słuchaczy i bardzo ciekawe

Integrowana produkcja roślin: nowe przepisy
Jak informuje Departament Hodowli i Odnowy Roślin MR i RW w bieżącym roku planowane jest podjęcie prac legislacyjnych nad nowelizacją ustawy z 18 grudnia 2003 r.

Szkolenie na rzeczoznawców w zakresie ustalenia klas jakości handlowej owoców i warzyw świeżych
Organizator: Krajowe Centrum Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, 00-930 Warszawa, ul. Wspólna 30, tel. 22/623 29 63 lub 66 Termin szkolenia: 26-27 lutego

Kontrole inspekcji jakości
Zgodnie z planem kontroli IJHARS na 2007 rok, wojewódzkie inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, przeprowadziły kontrolę wybranych gatunków świeżych owoców

Bliski koniec skupu marchwi przemysłowej
Zakłady przetwórcze wyraźnie zmniejszyły skup marchwi na kostkę do mrożenia. Wcześniejsze zakończenie skupu wiąże się z mniejszą ilością surowca dobrej jakości. Jakość marchwi

Dyskusja na temat cen pekinki
Trwa dyskusja nad ceną kapusty pekińskiej. Producenci przyznają, że cena bliska 2 zł za kg kapusty jest atrakcyjna. Aktualnie jakość pekinki jest wysoka. Jedyny problem producentów, to

Problemy z polskimi różami
Wg Adama Orłowskiego ze Stowarzyszenia Producentów Róż polskie róże mają bardzo dobrą jakość, którą zawdzięczają ręcznej pielęgnacji, przy relatywnie niższych kosztach ich

Ile kosztuje marchew?
W rejonie Mazowsza, cena polskiej marchwi waha się od 0,60 zł/kg za marchew brudną, do 1,20 zł/kg za marchew mytą. Generalnie, brakuje na rynku dużych ilości polskiej marchwi. Jest

Promocja produktów rolnych według nowych schematów
5 stycznia 2008 r. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie dotyczące działań informacyjnych i promocyjnych wobec produktów rolnych zarówno na rynku unijnym jak i na rynkach

Kapuście najlepiej w chłodni
Najlepsze wyniki przechowania kapusty uzyskuje się w komorach chłodniczych. Wg badań Instytutu Warzywnictwa kapustę białą, czerwoną, a także włoską najlepiej przechowuje się

Pieczarki przy Okrągłym Stole
Rolnik Jacek Walczak spod Łowicza, jeden z największych obecnie pieczarkarzy w Polsce, zaczynał skromnie – w 1989 r. postanowił przeznaczyć pod pieczarki ok. 80 m kw. w budynku

Pielęgnacja gleby w sadzie ekologicznym
Gleba w sadzie ekologicznym wymaga szczególnej pielegnacji. Oto krótki poradnik dla osób chcących zgłębić tajniki tego ważkiego zagadnienia. Gleba w sadzie starszym niż 4-letni

Polski ziemniak na podbój Madagaskaru
Polski konsul zaproponował rządowi Madagaskaru nasze rodzime ziemniaki. Dzięki ich hodowli Madagaskar mógłby stać się dostawcą surowca dla producentów chipsów i frytek. Rozmowy z

Handlowa "unia niemiecko-belgijska"
Począwszy od 1 stycznia 2008 roku Niemcy mogą swobodnie kupować świeże owoce i warzywa z Belgii, bez przechodzenia przez specjalne kontrole jakości i bezpieczeństwa. To samo

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85 z 2004 roku, jabłka w opakowaniach muszą być oznakowane. Oznakowanie musi zawierać: 1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85/2004 jabłka podlegają zasadom jednorodności wielkości w zależności od klasy jakości i rodzaju opakowania. W przypadku owoców,