SIECI KTÓRE GOŚCIŁY NA FRESH MARKET
Konferencja Fresh Market odbywa się  od 12 lat.  W tym czasie gościła sieci handlowe z Europy Środkowej i Wschodniej, takie jak: Aman, ATB, Auchan, Avita, Biedronka,

Hamburg chce zalegalizować wyciąganie produktów żywnościowych ze śmietników
Czerpanie z zawartości kontenerów na śmieci supermarketów i producentów żywności, tzw. kontenering, nie ma być w Niemczech dłużej karalne. Minister sprawiedliwości Hamburga

Ukraina – ceny młodej kapusty mocno w dół
Ceny wczesnej kapusty białej na Ukrainie w ciągu ostatniego tygodnia zmniejszyły się średnio o 34 procent. Uczestnicy rynku uważają obniżki cen za całkowicie naturalne zjawisko

Truskawek może być w tym roku mniej. O wszystkim zdecyduje pogoda
Ten rok jest bardzo trudny dla producentów. Podtopienia nie ułatwiają zabiegów agrotechnicznych od ściółkowania poprzez pielenie czy ochronę.- Ulewne deszcze zniszczyły część

Pesymistyczne prognozy dla jabłek
Pierwsze oceny strat przymrozkowych mówiły o znaczących uszkodzeniach pąków kwiatów jabłoni, ale przebijał się przez nie umiarkowany optymizm co do

Co z cenami krajowych czereśni?
Podaż krajowych czereśni rośnie, a tempo tego wzrostu przyspiesza i to wyraźnie. Zmiany podażowe znajdują zaś odzwierciedlenie w zmianach cen na rynku hurtowym. Jak dzisiaj

Ukraina – maliny spod foli już na rynku
Według EastFruit w tym tygodniu pojawiły się pierwsze partie malin ukraińskich. Maliny rosnące w tunelach foliowych w południowych regionach kraju odznaczają się wysokimi

Ukraina – cent truskawek zmieniają się jak w kalejdoskopie
Ukraińscy nabywcy bardzo szybko zareagowali na przedwczorajsze załamanie cen na rynku truskawek. Chodzi przede wszystkim o zakłady zamrażalnicze i przedsiębiorstwa handlujące

Więcej kapusty pekińskiej
Kończy się tydzień, kończy się przy okazji miesiąc, a na rynku młodej kapusty pekińskiej sytuacja wyraźnie się w tej końcówce zdynamizowała. Niemal przez cały maj

Wychowanie dziecka kosztuje średnio 200 tys. zł
Centrum im. Adama Smitha od 8 lat przygotowuje raporty, w których przedstawia koszty posiadania dziecka w Polsce. Z roku na rok są coraz wyższe. Dla przypomnienia, w 2012 roku dolna

Rosja – ceny kapusty wciąż spadają
Wzrost podaży wczesnej kapusty na rynku rosyjskim ma negatywny wpływ na ceny w tym segmencie, uważają analitycy projektu EastFruit. Według danych z codziennego monitoringu

Rosja – tanieje „stara” cebula
Dane z codziennego monitoringu cenowego projektu EastFruit wskazują na dalszy spadek cen zeszłorocznej cebuli w Rosji. Według samych uczestników rynku tendencja do spadku cen

Truskawki na Ukrainie mocno w dół
W poniedziałek analitycy EastFruit przewidzieli załamanie cen truskawek do połowy tygodnia do poziomu 25 - 27 UAH/kg (1 USD/kg, 3,61 – 3,89 zł/kg) i poniżej. Rzeczywistość

Co z cenami młodej kapusty
Zazwyczaj bowiem na hurtowym rynku kapusty młodej jest tak, że jej ceny w maju dynamicznie spadają, a w końcówce miesiąca trend ten się wygładza i potem zanika. Chodzi

A ceny truskawek?
Po sąsiedzku, na rynku ukraińskim, doszło właśnie do załamania cen truskawek, o czym dziś można było przeczytać także na portalu fresh-market.pl. W przeliczeniu ceny

Borówka wysoka – coś się zacięło w mechanizmie cen
Sezon borówek z krajowych zbiorów zaczyna się, w handlu hurtowym na większą skalę, z roku na rok coraz wcześniej, ale i tak trzeba na niego poczekać do

Koszyk cen: Drogo, coraz drożej w dyskontach
W sieci Biedronka w ostatni weekend za 50 produktów z Koszyka płaciliśmy 266 zł. W kwietniu przed Wielkanocą był to wydatek rzędu 252 zł, czyli obecnie jest o 14 zł drożej. Rok

Ukraina – malina traci na popularności?
Maliny są drogimi i poszukiwanymi owocami na rynku w USA, a w ogóle nie są doceniane na Ukrainie. Co więcej, spadek cen tej jagody sprawił, że niektórzy

Brokuły droższe niż rok temu
Krajowe brokuły są obecne na rynku hurtowym od kilku tygodni, ale wciąż trudno w ich przypadku mówić o dużym hurcie. Pogoda w tym roku nie sprzyja szybkiej

Austria – cebula ozima opóźniona
Niekorzystne warunki pogodowe spowodowały opóźnienie w sezonie uprawy cebuli ozimej w Austrii. W konsekwencji pojawi się ona na tamtejszym rynku

Cytryny wciąż relatywnie tanie
Ostatnie dni przyniosły pewne umocnienie cen importowanych cytryn. Rynek tych owoców wciąż jest w sezonie owoców z Hiszpanii i Turcji, chociaż zaczął się już

Holandia – jest popyt na ziemniaki, za to ziemniaków nie ma
Ceny rosną, a rzeczywiste transakcje w dwudziestym pierwszym tygodniu roku, jeśli chodzi o ziemniaki dobrej jakości od 30 do 34 euro/100 kg w odmianach przemysłowych (Fontane,

Mołdawia – sadownicy maja powody do narzekań
Według raportu mołdawskiej Narodowej Agencji ds. Bezpieczeństwa Żywności ANSA, dotyczącego stanu gruntów rolnych w połowie ostatniej dekady maja 2019 roku, we wszystkich