5 konsumenckich trendów na rynku żywności na 2018 rok
Trend #1: uważnośćUważność (ang. mindfulness) jest obecnie jednym z najczęściej używanych terminów w kontekście codziennego życia. Co tak naprawdę oznacza i jak wpływa na

Czescy sadownicy wzywają do kontroli polskich jabłek
Czescy producenci owoców planują wezwać władze do wprowadzenia kontroli sanitarnych wszystkich jabłek importowanych z Polski, w związku z rosnącą liczbą

Ukraina - spadły ceny pomidorów
W minionym tygodniu ceny pomidorów na Ukrainie gwałtownie spadły. Według informacji projektu Fruit-Inform, odwołujących się do danych z codziennego monitoringu cenowego, była to

Kiedy ruszy eksport jabłek na Wschód?
Prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski mówi, że polskie jabłka na początku roku trafiają m.in. na wschód, na Białoruś, która nie jest objęta

Cukinia znów drożeje, ale…
Początek stycznia przyniósł spadek cen importowanej cukinii. Podaż tego warzywa na miejscu w Hiszpanii rosła, dzięki czemu ceny na aukcjach hurtowych w Almerii spadły

Eksport tangeli do Polski prawdziwym sukcesem
Po krótkim czasie przesyłka dotarła do portu w Gdańsku, który jest pierwszym odbiorcą chińskiego tangelo i ma historyczne znaczenie dla chińskiego eksportu Ta

Krzysztof Cybruch, prelegent Food Show, o potencjale rynku żywności tradycyjnej i regionalnej (wideo)
Wiele trendów i mód rodzi się na rynku produktów tradycyjnych, czyli jakoby "powraca do korzeni". Są to np. kiszonki czy olej lniany.- Konsumenci cenią żywność tradycyjną

Euromonitor: Nadążenie za zmiennymi gustami klientów to prawdziwe wyzwanie
Zdaniem analityków Euromonitora, na których powołuje się "Puls Biznesu", nowi konsumenci są mniej tolerancyjni, bardziej sceptyczni i chętnie mówiący "nie". Konsumenci, zwłaszcza

Tanie cytryny? Aby na pewno?
Sezon na hiszpańskie cytryny trwa w najlepsze i sytuacja w handlu nimi się nie zmienia. Podaż owoców jest wysoka i już od prawie trzech miesięcy stabilna, natomiast

Producenci uruchamiają e-sklepy, żeby się przygotować na zakaz handlu w niedziele
Zdaniem Joanny Karbowiak zakaz handlu wpłynie zarówno na producentów, dostawców towarów jak i samych konsumentów.– Zakaz handlu w niedziele dotknie z pewnością nie tylko

Ceny bananów wciąż rosną?
Sprawdzają się prognozy importerów i już od pewnego czasu ceny bananów sukcesywnie pną się w górę. Na całe szczęście dla konsumentów nie są to drastyczne skoki

Gdzie są hiszpańskie truskawki?
Sytuacja na rynku importowanych truskawek w Polsce jest nie za ciekawa. Owoców praktycznie nie ma (ilości są iście aptekarskie) i nikt nie wie kiedy to się

Szwajcaria: wysokie zapotrzebowanie na owoce jagodowe
Małe niebieskie i czerwone owoce są teraz bardzo popularne wśród konsumentów. W rezultacie zapotrzebowanie na borówki i maliny od 2010 roku wzrosło ponad trzykrotnie (z 3.000

Food Show 2018: Konsumenci jeszcze nigdy tak nie eksperymentowali z jedzeniem i nie byli tacy wybredni
Koncentrujący się na trendach rynku i kultury portal fpiec.pl, wybrał najciekawsze trendy żywieniowe na 2018 rok. Z publikacji wynika, że nadchodzący rok zapowiada się jako jeden z

8 trendów w e-commerce na 2018 rok
Badania pokazują, że 51 proc. Amerykanów preferuje kupować online, niż stacjonarnie. Sektor e-commerce rośnie o 23 proc. każdego roku. Środowisko handlu online zmienia się dynamicznie,

O! A ceny ziemniaków?
Artykuł otwarty w ramach bezpłatnego limitu prenumeraty cyfrowej. Za nami połowa grudnia, a poprawy na hurtowym rynku ziemniaków jak nie było, tak nie ma. W ujęciu