Co to jest "karczoch ostateczny"?
W produkcji karczochów "kolmos" to zbiory i kolejne zbiory, które powstają z uprawy tej samej rośliny w danym sezonie. Są dwa: pierwszy odbywa się wraz z nadejściem jesieni, a

VSSE/Webinarium: Gdy słońce prowadzi do awarii - wypadek co teraz?
Nic nie jest bardziej nerwowe niż konieczność radzenia sobie z chorymi pracownikami, akcjami ratunkowymi i biurokracją na szczycie stresującego sezonu. Jednak gdy tylko słońce staje

Jagodnik 3/2023 już w sprzedaży
Ceny sprzedaży owoców nie zawsze podążają na wzrostem kosztów produkcji, a dokładają się do tego dodatkowo problemy z pracownikami, co też wiąże się z rosnącymi kosztami. Potrzeba

Фермеры, выращивающие чернику, начали сезон. Они хотят (должны) изменить свои фермы
ХI Международная конференция по чернике стала историей. Двухдневное мероприятие собрало более 500

Plantatorzy borówki rozpoczęli sezon. Chcą (powinni) zmieniać swoje gospodarstwa
XI Międzynarodowa Konferencja Borówkowa przeszła już do historii. Dwudniowe wydarzenie zgromadziło przeszło 500 uczestników nie tylko z Polski ale licznych krajów europejskich. Obecni byli

Blueberry growers have started the season. They want (should) change their farms
The XI International Blueberry Conference is now history. The two-day event attracted more than 500 participants not only from Poland but from numerous European countries. Guests from Ukraine,

"Ze względu na opóźniony początek sezonu nie można wykluczyć przelicytowania"
Emsland Gemüse Ltd ma być w stanie zebrać pierwsze pomidory z tegorocznego sezonu w 17 tygodniu, około dwóch tygodni później niż w poprzednich latach. "Oczywiście zauważyliśmy

Wczesny początek kampanii melonowej na Sycylii
"Sycylia jest gotowa do zmierzenia się z jedną z najbardziej oczekiwanych kampanii sezonu, jaką jest kampania melona retato", powiedział Carmelo Stagnitto, kierownik produkcji Eco Farm

BelOrta: Pierwsze truskawki i cukinie z 2023 roku wystawione na aukcję
Sezon truskawkowy został otwarty w BelOrta sprzedażą pierwszych truskawek odmiany Sonata. Rocznie przez Veiling sprzedaje się około 10.000 t truskawek pochodzących z różnych

PRZEGLĄD RYNKU ŚWIATOWEGO CZOSNEK
Światowy rynek czosnku przeżywa mieszane losy, według ostatnich raportów z całego świata. W Holandii popyt na czosnek pozostaje stabilny, ale ceny pozostają w tyle za

"Dostawcy stwierdzili, że kampania warzyw liściastych i aromatycznych ziół zakończy się zanim całkowicie się unormuje"
Podaż warzyw liściastych na otwartym polu powoli się odbudowuje po tym, jak w ostatnich tygodniach była pod ogromną presją. Jednak normalizacja produkcji potrwa dłużej niż pożądane

Mało ładnej kapusty pekińskiej
Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej nabiera dynamiki. Czynnikiem kluczowym jest tu fakt, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni wyraźnie zmalała dostępność

Ceny skupu jabłek przemysłowych znów w górę
Czyżby ceny skupu jabłka przemysłowego wróciły  do trendu wzrostowego? W mijającym tygodniu odnotowaliśmy umocnienie cen w tym sektorze rynku owocowego. Umocnienie

"Idealna burza skutkuje ogromnymi niedoborami borówek"
W Europie tegoroczna podaż borówek jest znacznie mniejsza. "To 'idealna burza'" - mówi Harro van Dam z Carsol Europe w Holandii. "Sezon w Chile zakończył się wcześniej niż

Do lipca 2023 roku 80.000 - 100.000 ton awokado z Jalisco ma być eksportowane do USA
Według najnowszych danych FAOSTAT, globalna produkcja awokado wzrosła do prawie 8,7 mln ton w 2021 roku z 8,1 mln ton w 2020 roku. Meksyk był głównym producentem, na poziomie 2,4 mln ton. To

Australijskie winogrona oczekują silnych rynków krajowych i eksportowych
Australijscy plantatorzy winogron oczekują dobrego sezonu po kilku trudnych. Obecne zbiory rozpoczęły się z 2-3 tygodniowym opóźnieniem, ale owoce wyglądają bardzo dobrze i zaczynają

"Ceny hiszpańskiej cebuli osiągają nigdy wcześniej niewidziane poziomy z powodu globalnego niedoboru"
Hiszpańska cebula osiąga bardzo wysokie ceny z powodu niższej podaży dostępnej zarówno na poziomie krajowym, jak i globalnym, co doprowadziło do znacznego niedoboru na rynkach.

Peru: Borówki mają kolejny rekordowy rok
287.000 t o wartości 1,4 mld USD jest w zasięgu ręki. 12 % wolumenu eksportu, tj. 35.000 t, to produkty ekologiczne. W nadchodzącym sezonie Luis Miguel Vegas, dyrektor

Gwatemala kończy sezon eksportu awokado do Europy na plusie
Gwatemala właśnie zakończyła sezon eksportowy awokado z dobrym popytem i sprzedażą w Europie i Wielkiej Brytanii. Ale było to wyzwanie, mówi Luis F. Teo z firmy eksportowej

Kolejny rekordowy rok dla peruwiańskiej borówki
Peru jest na dobrej drodze do eksportu rekordowej 287 000 ton borówek amerykańskich o wartości 1,4 mld USD, w tym sezonie czyniąc owoce najlepszym eksportem rolnym kraju pod

Hiszpańskie truskawki dotknięte przez chłód i deszcz
Tegoroczny sezon truskawkowy w Hiszpanii jest niewątpliwie niezwykły. "Do tej pory moglibyśmy napisać o tym grubą książkę" - mówi Filipe Ravazzini da Silva z Wilkofruit