Nowość od Bonduelle z sałatką proteinową
Bonduelle, lider rynku warzyw we Włoszech, rewolucjonizuje świat świeżo krojonych warzyw i wprowadza po raz pierwszy sałatki z roślin strączkowych i warzywnych, które naturalnie

Promowanie świeżych produktów w kontekście inflacji: rola kierowników działu
Jako zwycięzca Konkursu na Najpiękniejszy Dział Owocowo-Warzywny 2022, firma Consentio skorzystała z okazji, aby przyjrzeć się bliżej pracy kierowników działów. "Odpowiadając za

Gwiezdne ceny, ale słaba jakość: to nie jest wystarczająco dobre
Operacja w branży owocowo-warzywnej, z pierwszymi owocami lub nowymi pozycjami, nie zawsze przynosi pożądane rezultaty; dzieje się tak zwłaszcza wtedy, gdy pewne czynniki - takie jak

Czy Wielka Brytania mogłaby się uczyć od belgijskiego systemu aukcyjnego?

Carton Pack ujawnia przejęcie Smilesys
Włoski specjalista od opakowań Carton Pack ujawnił, że sfinalizował przejęcie większościowego pakietu udziałów w Smilesys. Smilesys został założony w 2013 roku

Katania-Bolonia, porównanie cen warzyw
Po krótkiej przerwie wielkanocnej sytuacja handlowa na rynkach hurtowych wydaje się niezmienna; sprzedaż nie nabiera rozpędu, a niestabilna pogoda nie pomaga w wyborach kupujących. IFN

Picnic rozpoczyna ekspansję w Niemczech otwierając sklep w Hamburgu
Od 14 tygodnia Hamburczycy będą mogli wygodnie robić zakupy w supermarkecie internetowym Picnic. Frederic Knaudt, członek zespołu założycielskiego Picnic Germany, podkreśla: "Po raz

Kontrola jakości warzyw: zostało już tylko kilka miejsc na seminarium Fresh Produce w Berlinie
Kontrola jakości warzyw jest głównym tematem bezpośredniego szkolenia Frische Seminar 10 maja 2023 roku w Fruchthof Berlin. Jakie są normy handlowe dla najważniejszych produktów

AMI: Łagodzenie sytuacji na rynku ogórków
Przez wiele tygodni na niemieckich rynkach hurtowych brakowało ogórków. W międzyczasie podaż się odbudowała i oprócz produktów hiszpańskich wystarczająca jest również

Hiszpania importuje z Maroka 46% swoich warzyw i 20% swoich owoców
Według Obserwatorium Sektorowego DBK z INFORMA (filia Cesce), w 2022 roku hiszpański import owoców i warzyw wzrósł o 12,8%, osiągając 3,523 mln. 20% importowanych owoców i 46% warzyw

Co dalej z belgijskimi badaniami w dziedzinie ogrodnictwa?
Jakie są obecnie główne wyzwania stojące przed producentami warzyw w Belgii i w jakiej sprawie zwracają się do Pana po badania? Wewnątrz budynków jest to głównie Tomato Brown

Tym razem ceny bananów w dół
Ostatni miesiąc przyniósł spadki cen bananów w polskim hurcie. Były one konsekwencją obniżenia cen importowych tych owoców, co widać w danych statystycznych

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 11 kwietnia
Zbiory szparagów rozpoczęły się w Puglii i Sardynii, a także w Kampanii: duże ilości doprowadziły do spadku cen. Rośnie popyt na karczochy, co pozytywnie wpływa na

AMI: Wysokie ceny warzyw - nowa rzeczywistość?
Brak importu ze względu na warunki pogodowe i ograniczone wielkości zbiorów na początku sezonu niemieckich warzyw wczesnych wspierał ceny w okresie Wielkanocy, kiedy popyt był

Sprzęt firmy Future Crops zostanie wystawiony na aukcję
Wszystkie urządzenia należące do grupy rolnictwa pionowego Future Crops są wystawione na aukcję za pośrednictwem platformy Troostwijk Auctions, ogłoszono, po tym jak producent z siedzibą

Barometr dystrybucji: trudny pierwszy kwartał
Rok 2023 nie rozpoczął się pod najlepszymi auspicjami dla działu owoców i warzyw we włoskim handlu detalicznym na dużą skalę. W pierwszym kwartale sprzedaż wartościowa jest

Irlandzka firma zajmująca się przetwarzaniem i pakowaniem warzyw wypłacała dodatek niedzielny w wysokości 5 centów za godzinę.
Przedsiębiorstwo zajmujące się przetwarzaniem i pakowaniem warzyw wypłacało dodatek niedzielny w wysokości 5 centów za godzinę pracownikowi o minimalnej stawce, który

Owoce Sunkist są teraz dostępne również w Holandii i Belgii
"Dobrzy partnerzy są podstawą ciągłego rozwoju firmy Aartsen. Nigdy nie lekceważymy znaczenia naszych partnerów, ponieważ każdego dnia pomagają nam wyróżniać się wysokiej jakości

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. W relacji rok do roku mamy obecnie średnio +35 procent wyższą cenę. A jednak przebieg

Wahania temperatur opóźniły meksykańskie ogórki wiosenne o dwa tygodnie
Wiosenne zbiory ogórków krojonych rozpoczęły się w północnym Meksyku. "Produkcja była trochę po wolnej stronie z powodu chłodniejszej pogody i to nie pomogło w zakresie

Jedna czwarta dla warzyw i ziemniaków, jedna piąta dla owoców
7 900 gospodarstw wyprodukowało w 2022 roku w Szwajcarii i Liechtensteinie towary zgodne z normami ekologicznymi. Sprzedaż na rynku żywności ekologicznej wyniosła 3,873 mld CHF.

100% lokalne i zrównoważone drewniane tace
CF Embal zajmuje się pakowaniem owoców i warzyw od trzech pokoleń. W latach 80. rodzinna firma wyspecjalizowała się w tworzeniu, produkcji i sprzedaży drewnianych tacek.