Mercadona obniża cenę 500 produktów
Dia również wprowadziła tygodniowe promocje na ponad 100 produktów i rabaty do 30%; a Eroski już wdrożył podobne działanie. Mercadona ogłosiła swoją decyzję o dostosowaniu

Produkowanie 40% więcej żywności przy użyciu połowy wody i powierzchni ziemi, wśród wyzwań hodowli roślin
Warzywa i owoce bez pestek, w różnych rozmiarach, dostępne przez cały rok; odmiany uprawiane przy mniejszym zużyciu wody i powierzchni, odporne na nowe choroby,

Freskon: Od 23 do 25 kwietnia z nową dynamiką
Według własnych danych, Freskon ma stać się magnesem przyciągającym międzynarodowe zainteresowanie sektorem świeżych owoców i warzyw, z rosnącą liczbą wystawców z 15 krajów

Bonduelle wprowadza na rynek Protein Salad, czwartą gamę sałatek proteinowych
Bonduellerivoluuje świat czwartej gamy i wprowadza nową linię Protein Salad, sałatki z roślin strączkowych i warzyw, które naturalnie zawierają białko. W 2023 r. spożycie

Ceny jabłka przemysłowego bardziej stabilne?
Końcówka minionego tygodnia przyniosła wyhamowanie trendu zwyżkowego cen skupu jabłek przemysłowych w Polsce. Jednak trudno się temu dziwić, skoro był to w tym roku okres

Naukowcy z Poznania wskazują na lecznicze właściwości soku z ziemniaków
Według naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, sok z ziemniaków może stać się lekiem działającym selektywnie na różne rodzaje nowotworów, z korzyścią dla pacjentów,

"Spodziewamy się spadku wolumenów niektórych warzyw w 2023 roku"
Miniony rok przyniósł bezprecedensową sytuację dla ogrodników z rynku Reichenau, którzy skupiają się na "uprawach szklarniowych". Z jednej strony rosnące koszty energii i droższe

Edeka Stiftung: 15 lat "Działek warzywnych dla dzieci" - edukacja żywieniowa jako historia sukcesu
W polityce i społeczeństwie trwają intensywne dyskusje na temat tego, jak uwrażliwić dzieci i młodzież na zbilansowaną dietę i większe docenienie jedzenia. Fundacja Edeka

DBV: Sezon na szparagi rozpoczęty - Oznaczanie pochodzenia również dla przetworzonych O+G
"Szparagi i wiosna po prostu należą do siebie - a wraz z rosnącymi temperaturami w okolicach Wielkanocy warzywo to rośnie, a wraz z nim pragnienie pierwszych świeżych niemieckich

Niewłaściwy transport prowadzi do zniszczenia 20% świeżych produktów na Sri Lance
Minister rolnictwa Sri Lanki Mahinda Amaraweera ogłosił, że 19% warzyw i 21% owoców w kraju jest zniszczonych z powodu braku odpowiedniego transportu. Daje to 221 955 ton warzyw i 290 151

Selenella, sezon na nowelki rozpoczęty
Począwszy od zeszłego tygodnia Nowe Ziemniaki Selenella wracają do działów owocowo-warzywnych najlepszych włoskich sklepów. Produkt wysokiej jakości, wynik pracy w 100% włoskiego młyna,

Potato Protein+Plus podobno jest roślinnym zamiennikiem jajek
Pandemia ptasiej grypy, odpowiedzialna za śmierć ponad 150 milionów kurcząt od 2020 roku, spowodowała wzrost cen jaj i stworzyła pilną potrzebę zrównoważonych alternatyw. Czynnikiem

"Jesteśmy bardzo podekscytowani, aby zobaczyć, jak to zostanie odebrane"
Farma warzywna Eggers z Ochsenwerder część swoich zbiorów uszlachetnia w sosy, pesto i sól. Gospodarstwo warzywne wprowadza na rynek w sumie 13 produktów. "Jesteśmy bardzo

'Morele, mróz spalił do 80 proc. owoców'
W ciągu ostatnich kilku nocy mróz dał się we znaki produkcji owoców i warzyw w Emilii-Romanii. Jak przewidywaliśmy w naszym artykule (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej),

Cinefrutta, rozpoczyna się głosowanie na nagrodę społeczną
Zaczynając od 13 kwietnia 2023 r. o godz. 10.00, ludzie z sieci zdecydują o zwycięzcach nagrody specjalnej 10. edycji Cinefrutta, festiwalu krótkich filmów o dobrym odżywianiu

Dłuższe, swobodne posiłki zachęcające dzieci do spożywania owoców i warzyw
Śpiech nie jest przyjacielem zdrowego odżywiania. Potwierdzenie pochodzi z badania koordynowanego przez Max Planck Institute for Human Development w Berlinie i opublikowanego

Szwajcaria: Uprawa owoców jest innowacyjna
Szwajcarskie Stowarzyszenie Owoców powitało ponad stu delegatów i gości na tegorocznym spotkaniu delegatów w Bernie. Dzięki uruchomieniu krajowego programu branżowego "Owoce

"Książka to doskonały sposób, aby zainspirować ludzi do stosowania nowych odmian ziół"
Zazwyczaj w belgijskiej farmie ziołowej Kruiden Claus od połowy marca w okresie poprzedzającym Wielkanoc jest gorączkowo. W tym roku jednak, właściwe ciśnienie jest daleko.

Artichoke, międzynarodowe sympozjum powraca
Przy nieco ponad 370 tys. ton wyprodukowanych w 2021 roku, Włochy są wiodącym krajem produkującym karczochy na świecie, z Apulią i Sycylią razem stanowiącymi trzy czwarte produkcji

JD Fresh kupi tajskie owoce o wartości 1 mld RMB (0,15 mld USD) w ciągu najbliższych dwóch lat
Indyjskie Reliance, Adani wśród 49 oferentów na zadłużony Future Retail Spółki kierowane przez indyjskich miliarderów Gautama Adaniego i Mukesha Ambaniego, brytyjski detalista

W Saluzzo rodzi się Owocowa Dzielnica Żywności
Owocowy okręg żywnościowy narodził się kilka dni temu w prowincji Saluzzo (Cuneo) i skupia 45 gmin. Jak donosi gazeta internetowa lafedeltà.it, zaangażowane gospodarstwa mają

Brytyjska administracja Partii Pracy oczekiwałaby od dużych sieci spożywczych "większej elastyczności
Posłowie Partii Pracy wyobrażają sobie sposoby rozwiązania problemu niedoborów żywności w Wielkiej Brytanii poprzez uczynienie supermarketów płacących rolnikom uczciwą cenę.