Obecny sezon owoców miękkich, jeden z najbardziej skomplikowanych
W wywiadzie dla Europa Press, Sanz wyjaśnił, że był to jeden z "najbardziej skomplikowanych sezonów w żywej pamięci", "szczególnie ze względu na suszę i nowe przepisy dotyczące

Uprawa szparagów w Niemczech: "Nie da się obejść stosowania folii".
Jakości szparagów w tym kraju są dobre, a producenci przygotowani do sezonu. Jednak ogólne warunki w uprawie szparagów stają się coraz trudniejsze, co stało się jasne podczas

JD Fresh zwiększa zakres zaopatrzenia w Tajlandii
Kupcy owoców z JD Fresh, działu świeżej żywności online chińskiego giganta e-commerce JD.com, pojechali do Tajlandii, aby spotkać się z lokalnymi producentami. Przesunięcie to było

ASIA FRUIT LOGISTICA 2023: Wspólny udział oferuje niemieckim wystawcom dostęp do rynku panazjatyckiego
Hongkońskie targi ASIA FRUIT LOGISTICA są zamorską imprezą wiodących na świecie targów FRUIT LOGISTICA i odbędą się w tym roku w dniach 6-8 września

Warzywa Reichenau 2022: pomiędzy presją kosztów a słabym popytem
Po pandemii Corony, wiosną 2022 roku nastąpiło płynne przejście do kolejnego kryzysu z wojną na Ukrainie, która również poważnie wstrząsnęła rolnictwem, uprawą warzyw, a tym samym

"Nasi potencjalni klienci są szczególnie zachwyceni łatwością obsługi"
Ręczne dostosowywanie cen często nie wystarcza, aby szybko i dokładnie odwzorować silnie zmieniające się ceny w handlu. Od tego roku firma K-D Hermann contact-Auszeichnungssysteme

Agrowłóknina jest dobra także dla paneli słonecznych
Mówiąc o możliwościach agrowłókniny, do tej pory podkreślano jedynie korzyści dla upraw, gdy umieszcza się je pod konstrukcjami wspierającymi panele słoneczne (aby dowiedzieć się

Tajskie owoce na wystawie
Departament Handlu Wewnętrznego podlegający Ministerstwu Handlu Tajlandii połączył siły z detalistami w celu zwiększenia sprzedaży owoców i wsparcia krajowych plantatorów.

Czy ziemniak jest warzywem?
To, czy ziemniak jest warzywem, czy nie, zależy od tego, kogo pytasz. "Ziemniak nie jest warzywem z punktu widzenia żywienia" - mówi CNBC Make It Lilian Cheung, wykładowca żywienia

Freskon zbliża południowo-wschodnią Europę
Główne greckie targi świeżych owoców i warzyw, Freskon, powracają do Międzynarodowego Centrum Wystawowego w Salonikach w dniach 23-25 kwietnia, z wystawcami

"Czujemy, że w okolicach Wielkanocy ludzie chcą się leczyć"
Gwiazdą Wielkanocy pozostają oczywiście szparagi, ale wiele owoców i warzyw również korzysta z tego świątecznego okresu. "Ogólnie rzecz biorąc, owoce egzotyczne mają tendencję do

Międzynarodowe Targi Świeżych Owoców i Warzyw Freskon powracają z nową dynamiką
Międzynarodowe targi "Freskon Fresh Fruit and Vegetable" są u bram, z poprawioną charakterystyką jakościową i ilościową. Odbędą się w dniach 23-25 kwietnia

Producenci otrzymali o 25% więcej w 2022 r.
W Dzienniku Urzędowym Państwa (BOE) został opublikowany raport Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA), w którym wymieniono ceny otrzymane przez producentów

Żywność, Włosi ograniczają zakupy ilościowe o 5% we wszystkich kanałach
Dane opublikowane przez Istat dotyczące sprzedaży detalicznej w lutym wskazują na trend wzrostu wartości +5,8%, co odpowiada spadkowi wolumenu o -3,5%. Potwierdza się trend,

Maroko zwiększa eksport marchwi, ale nie do UE
Eksport marchwi z Maroka nadal stabilnie rośnie, a jego wolumen wzrósł prawie 1,5 razy w 2022 roku, a także w styczniu 2023 roku - informuje EastFruit. Jednocześnie Afryka Subsaharyjska

"Coraz częściej jesteśmy postrzegani jako zewnętrzny dział zajmujący się zwrotami i reklamacjami"
W ciągu zaledwie kilku lat Fresh Line Fruit Services Ltd, założona w 2015 roku, stała się międzynarodowym punktem kontaktowym w zakresie zwrotów i reklamacji. Jednak obecna

Seria przekąsek i smoothie OPI Frutta - tak jak świeże owoce

80 nabywca GDO a Think Fresh 2023
Może to nieśmiały początek pierwszego kwartału, może to klimat niepewności, który charakteryzuje obecny rynek owoców i warzyw, może to coraz bardziej decydujący wpływ zmian

Ceny buraków stołowych na Ukrainie spadły w ciągu roku o 1,6 raza!
Obecne ceny buraków stołowych na Ukrainie są znacznie niższe niż w ubiegłym roku i nadal spadają, informują analitycy projektu EastFruit. Tak gwałtowny spadek cen to ogromny

Niedobory owoców i warzyw powodują, że inflacja żywności w Wielkiej Brytanii osiąga nowe maksima
Dobory owoców i warzyw pomogły popchnąć poziom inflacji żywności w Wielkiej Brytanii do nowego rekordu w ciągu ostatniego miesiąca, osiągając wysoki poziom 15%. Jak

"Spodziewam się, że niedobór potrwa co najmniej miesiąc"
W 2022 roku ceny wapna były wysokie przez dłuższy czas, ponieważ Meksyk nie produkował wystarczająco dużo, aby zaspokoić rynek amerykański, więc prawie żadna ilość nie trafiła

Europejczycy wciąż znacznie poniżej zalecanego minimalnego spożycia owoców i warzyw
Monitor Konsumpcji Freshfel Europe pokazuje, że przed nami jeszcze długa droga do osiągnięcia minimalnego zalecenia 400 g/dzień świeżych owoców i warzyw. Najnowsza edycja Monitora

Roczna inflacja spada w Gruzji, ale różnica w cenach żywności rok do roku jest nadal duża
Analitycy EastFruit podkreślają zmniejszoną inflację w Gruzji. Podczas gdy od dłuższego czasu byliśmy przyzwyczajeni do obserwowania rocznej różnicy w ogólnym poziomie cen,

Pietruszka drożeje, ale za wolno
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim dużym hurcie pozostają w trendzie wzrostowym już od listopada zeszłego roku. Od tamtej pory nie było w tym segmencie rynku świeżych