Ograniczona podaż ogórków
Podaż tych warzyw spadła już na tyle, że wraz z początkiem tygodnia mocno w górę poszły ich ceny. Bardzo mało jest ogórków gruntowych w związku z czym

Bogata oferta owoców egzotycznych
Oferta owoców egzotycznych z każdym dniem jest coraz większa. Skończyło się lato i sezon na owoce krajowe więc i popyt na egzotykę rośnie. Owoce tego typu są chętnie kupowane

Bakłażany – pogoda ograniczyła podaż
Parę dni chłodniejszej, deszczowej pogody wpłynęło na spowolnienie wegetacji bakłażanów. Znalazło to odbicie w sytuacji na rynku. Mniejsza podaż tych warzyw dźwignęła ich ceny

Analiza cen fresh-market.pl (14.06 – 18.06.2010) – warzywa
Trzeci tydzień czerwca upłynął pod znakiem malejącej podaży wielu warzyw. Chodzi tu przede wszystkim o młodą kapustę, kalafiory, brokuły i ogórki, ale również mniej było na

O papryce raz jeszcze
Z dużą dozą pewności można zaryzykować twierdzenie, iż ceny czerwonej papryki pakowanej w kartony na poziomie 2,60-2,90 zł/kg nie utrzymają się już długo. Robi się chłodniej

Analiza cen fresh-market.pl (21-27.09.2009)
Czwarty tydzień września nie przyniósł znaczących zmian na rynku świeżych owoców. Stabilne pozostawały ceny jabłek deserowych, choć dało się zaobserwować niewielkie ożywienie

Coraz więcej nowalijek trafia na rynek
Choć w ostatnich dniach temperatury dobowe są nieco niższe, a w nocy występują przymrozki, na rynek trafia coraz więcej nowalijek – zarówno pod względem ilości jak

Na tańsze kalafiory trzeba jeszcze poczekać
Deszczowa i chłodniejsza aura opóźni nieco wegetację kalafiorów, skutkiem czego wyższe ceny tych warzyw utrzymają się dłużej niż pierwotnie można się było spodziewać. Jeżeli

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Kalafiory mogą zdrożeć
Kończy się drugi wysyp kalafiorów. Po tych spod folii i włókniny przychodzi czas na kalafiory z pola. Jednak chłodniejsze noce w wielu regionach Polski opóźniły nieco wzrost

12:45 Kalafiory mogą być droższe - kraj
Kalafiory mogą być droższe. Na razie cena kalafiora kształtuje się na poziomie ok. 1,50 zł/szt., ale chłodniejsze noce, w niektórych regionach kraju,  spowolniły wzrost tych

Ogórki wymagają precyzji
Początek kampanii zbiorczych ogórków przypada w naszym kraju na połowę lipca. Natomiast największe nasilenie owocowania występuje w sierpniu. O częstotliwości zbiorów

Plonowanie ogórków bywa zmienne
Produkcja ogórków w Polsce charakteryzuje się dużą zmiennością plonów. Przyczyniają się do tego wysokie wymagania tych warzyw względem temperatury i wilgotności gleby. Przy

Niskie temperatury – ceny ogórków w górę
Ceny ogórków spod osłon nadal są dość wysokie. W skupie płaci się za nie nawet 4 zł/kg.W tym tygodniu ferowano średnio 3,25 zł/kg, tj. o ponad 10 proc. więcej niż rok