Centum Polski - duży spadek podaży
Zimne coce i chłodniejsze dni zrobiły swoje. Podaż ogórków i pomidorów szklarniowych mocno spadła. I bardzo szybko znalazło to odbicie w zmianach cen tych

Bronisze – kiedy szansa na poprawę?
Początek nowego tygodnia wypadł w handlu warzywami na Broniszach znacznie spokojniej, jeśli chodzi o ruchy cen, niż tydzień poprzedni. Nie zmieniło się tylko jedno – bardzo

Płd-wsch. Polska - kalafiory lepiej
Z jednej strony chłodniejsza i bardziej pochmurna pogoda, z drugiej ożywienie po stronie popytowej rynku i kalafiory zaczęły się lepiej sprzedawać. Natomiast rynek brokułów

Papryka wciąż w dobrej formie
I bardzo dobrze, że tak działa - można dodać. A to dzięki korzystnej dla polskich producentów koincydencji. Akurat wtedy, gdy groziło nam zasypanie rynku papryką, w Europie

Bakłażanów wciąż mało
Koniec sierpnia upływa pod znakiem chłodniejszej i mniej słonecznej pogody niż wcześniejsze letnie tygodnie. Warunki te odbijają się na poziomie bieżących zbiorów bakłażanów. Te

Czym dalej w las… tym coraz lepiej!
Skup aronii mimo wcześniejszych zapowiedzi o przedterminowym zakończeniu sezonu trwa w najlepsze. Przetwórcy nie mają jednak w tym roku łatwego zadania – zbiory aronii

Nie było niespodzianki?
Ostatni tydzień przyniósł zmianę warunków pogodowych – dni, z upalnych i słonecznych zmieniły się w chłodniejsze i deszczowe. To dość szybko  wpłynęło na

Zgodnie z przewidywaniami?
Z początkiem bieżącego tygodnia zaobserwowano wzrost popytu na wiśnie na tłoczenie. Skupiarze byli nawet przekonani, że to zwiększenie zainteresowania wiśniami PW wpłynie na ich ceny.

Słabnie popyt na ogórki
„Cena ogórka psuje się od kilku dni” – to zgodna opinia wielu producentów oraz handlowców działających na rynku hurtowym. I faktycznie, ceny tych warzyw pozostają od

Owoce dojrzewają wcześniej
Czereśnie krajowej produkcji to odmiany Rivan i Burlat (duże owoce). W minionym roku sygnalne partie tych owoców (Rivan) pojawiły się 4 czerwca. Maliny, pochodzą z upraw pod

Centr. kraju - dużo niepewności na rynku
Zarówno w okolicach Kalisza, jak i na Mazowszu sytuacja na rynku pomidorów nieco sie pokomplikowała. Z jednej strony ceny spadły tak nisko, że producenci korzystając

Pogoda wpłynęła na ceny pomidorów
Brak prawdziwej zimy na początku roku sprawił, że cykl produkcyjny pomidorów szklarniowych znacznie przyspieszył. W rezultacie tego większość producentów tych warzyw mogła

W Szwecji truskawki po 80 złotych
- Tak,  to jest dużo pieniędzy, ale szwedzkie truskawki są tego warte. Kochamy je. A te pierwsze są wyjątkowe - powiedział Pablo de Bonadona, manager ds. zakupów owoców i warzyw

Ogórek importowany znika z rynku
To już ostatnie dni sezonu ogórków importowanych. Z naszego rynku znikają ogórki sprowadzane z Hiszpanii i z Holandii. Przyczyną jest oczywiście rosnąca podaż i spadające

Słaby sezon ogórków szklarniowych?
Sezon krajowych ogórków szklarniowych trwa już jakiś czas. Po tych sześciu – siedmiu tygodniach jedno można już powiedzieć – pierwsza fala spadków cen, tak charakterystyczna

Centr. kraju - pomidory stabilniej
Ceny pomidorów szklarniowych spadały od startu sezonu, czyli od początku marca. Ale teraz nieco jakby ten spadek wyhamował i od czwartku ceny ustabilizowały się. Zapewne swoją rolę

Giełda w Łodzi – pomidory coraz tańsze
Natomiast, co łatwo przewidzieć, nie było mowy o spokoju jeśli idzie o ceny polskich pomidorów i ogórków szklarniowych. O ile jednak drugi tydzień z rzędu

Pogoda niezbyt sprzyja ogórkom
Zrobiło się trochę chłodniej i nieco bardziej pochmurno. I ta odmiana aury natychmiast przełożyła się na sytuację cenową w segmencie krajowych ogórków szklarniowych.

Dużo tanich kalafiorów
O tym, że ceny kalafiorów spadły do rzadko oglądanego w lutym poziomu niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Przez ostatnie dni tendencja spadkowa jeszcze się

Tym razem pomidory w dół
Pomidory importowane drożały przed Bożym Narodzeniem, drożały też w końcu pierwszej dekady stycznia. Obecnie wahadło cenowe odchyliło się w drugą stronę. Dotyczy to przede

Kapusta biała – będzie powtórka z 2010?
W obecnej sytuacji twierdząca odpowiedź na tytułowe pytanie wydaje się niezwykle mało prawdopodobna. Ale warto przypatrzeć się bliżej bieżącej sytuacji. Może jest jakaś nadzieja

Coraz mniej pomidorów
Póki co, na krajowym rynku notujemy dwa równolegle rozwijające się trendy. Coraz krótsze i chłodniejsze dni przynoszą coraz mniej słonecznego ciepła i światła. Stąd pierwszy

Wrzesień – przetwórnie walczą o surowiec
We wrześniu znikają z rynku borówki wysokie, brzoskwinie i morele, we wrześniu także coraz trudniej o maliny. Tegoroczny wrzesień pod względem podaży malin wyjątkowo

Sierpień – wakacyjny rynek warzyw
Wakacyjnego osłabienia koniunktury i w konsekwencji spadków cenowych uniknęły te warzywa, o których wiadomo już, że ich zbiory będą zauważalnie niższe

Kończą się borówki amerykańskie
Wrzesień to praktycznie ostatni miesiąc zbiorów borówek. W tym miesiącu na rynek trafiają owoce najpóźniejszych odmian. W ubiegłym roku ze względu na