Kłopoty z jakością kapusty pekińskiej
     Trudno się temu dziwić, sytuacja na rynku kapusty pekińskiej jest o wiele bardziej dynamiczna niż w przypadku pozostałych warzyw. Ostatnie dni

Wymagania jakościowe dla cebuli
Cebula podlega obowiązkowej ogólnej normie handlowej. Norma ta precyzuje dla produktów nie posiadających normy szczegółowej tylko wymagania minimalne. Są to: produkt musi być

Sukcesy polskiego ogrodnictwa
O tym, że kombajnem można zbierać śliwki, że z owoców można produkować chipsy, że mętne soki mogą być prozdrowotne, a rośliny ogrodnicze odporne na stresy informowali dziś,

Brytyjczycy lubią paprykę
 Z kolei papryka zielona w porównaniu z tymi trzema paprykami jest postrzegana jako mniej słodka. Najbardziej ceniona przez konsumentów pod względem smaku jest

Rosja wciąż nie zezwala na import warzyw z UE
Rosja może sobie pozwolić na niezdecydowanie, gdyż podaż warzyw z rodzimych upraw obecnie rośnie, co hamuje wzrost cen na tamtejszym rynku. Oczywiście dostęp do warzyw z Unii byłby z

Najdared poszukiwany
Najdared – czerwony sport popularnej odmiany Idared o skórce pokrytej w 100 proc. intensywnym, ciemnoczerwonym, prawie bordowym, rozmytym rumieńcem jest coraz popularniejszy wśród

Świeżość pomidorów
Obecnie na rynku mamy ofertę polskich pomidorów oraz pomidorów z importu. Problemy z jakością towaru występują zwykle na końcu zbioru z danego miejsca uprawy. Pomidory pod względem

Czysty przemysł nieco droższy
Ceny jabłek przemysłowych ustabilizowały się około połowy marca i od tamtej pory praktycznie się nie zmieniły.  Przemysł skupowany jest obecnie przez większość firm

Ceny przemysłu bez zmian, skup niewielki
Jabłek na przemysł o tej porze sezonu jest już mało, a zainteresowanie nimi wciąż spore. Odpadów posortowniczych z warunków kontrolowanej atmosfery jest niewiele, dlatego skup

Ceny jabłek przemysłowych i na obieranie bez zmian
Już chyba w tym sezonie ceny jabłek przemysłowych nie zaskoczą sadowników. Od dłuższego czasu pozostają one na tym samym poziomie cenowym. Stabilny pozostaje także popyt na nie

Skupowana każda ilość jabłek przemysłowych
Jabłka przemysłowe to w chwili obecnej towar deficytowy. Po przechowywaniu w warunkach kontrolowanej atmosfery tylko niewielki procent owoców zostaje odrzuconych jako odpad

Jabłka przemysłowe wciąż poszukiwane
Zainteresowanie przemysłem ze strony przetwórni i pośredników nie słabnie, a jabłek tego typu jest coraz mniej. To przekłada się na ceny, które w minionym tygodniu nieznacznie

Uwaga na nowalijki
Wiele osób z utęsknieniem czeka na młode warzywa. Musimy jednak ostrożnie je kupować, najlepiej ze sprawdzonego źródła. - ostrzega Żyj Zdrowo i Aktywnie Na uprawę młodych warzyw

Ceny jabłek przemysłowych stabilne, jednak zróżnicowane
Ceny jabłek przemysłowych od około trzech tygodni pozostają stabilne, jednak mocno różnicują się względem rejonu, w którym są skupowane. W okolicach Grójca odpady

Ceny jabłek przemysłowych bez zmian
Ceny jabłek przemysłowych ustabilizowały się na dobre i od około dwóch tygodni nie zanotowano większych zmian cenowych dla tego typu owoców. Większość skupów pozostała przy

Zróżnicowane ceny jabłek przemysłowych
Obecnie skupowane są trzy rodzaje jabłek przemysłowych – na koncentrat, na mus oraz na obieranie. W zależności od  zastosowania owoców, ich jakość jest zróżnicowana, co