Boni Protect® przeciwko gniciu owoców w przechowalni
dr inż. Adam MajewskiKoppert Polska Sp. z o. o.Choroby przechowalnicze zawsze sprawiają wiele problemów sadownikom, gdyż do infekcji może dochodzić już w lecie (np. utajone infekcje

Mniej owoców i warzyw do przetwórstwa
Na Podlasiu plantatorzy warzyw i owoców nie mają zbyt wielu powodów do narzekań. W innych rejonach Polski jest znacznie gorzej. Gdyby nie upały poprzedzone obfitymi opadami deszczu,

Analiza cen fresh-market (19.07 – 23.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu zakończył się sezon czereśniowy. Firmy handlowe zaprzestały skupu czereśni, a w handlu dostępne były jedynie końcówki późnych odmian czereśni z chłodni.

Ceny skupu porzeczek czerwonych w Polsce
Od 2005 do 2007 r. ceny porzeczek czerwonych zarówno deserowych, jak i kierowanych do przemysłu wzrastały. Wysokie ceny za te owoce w 2007 r. wynikały z niskiej podaży tych owoców

Kończy się sezon czereśniowy
Nieuchronnie zmierza ku końcowi sezon czereśniowy. Producenci, którzy jakimś cudem uniknęli negatywnych skutków chłodnej i deszczowej wiosny, ochronili sad przed brunatną zgnilizną

Po sezonie truskawkowym
Sezon truskawkowy kończy się. Przemysłowe gatunki już są zebrane, deserowe będziemy mogli kupić w warzywniakach jeszcze przez jakiś tydzień. Mimo majowych i czerwcowych

Ceny agrestu w Polsce w latach 2005-2009
W latach 2005-2009 najniższe ceny w skupie i w hurcie agrest osiągał w roku 2005 i 2006. W roku 2007, w sytuacji niskich zbiorów owoców i wysokiego popytu cena

W oczekiwaniu na nowe nadal chcą sprzedać stare
Ubiegły sezon przyniósł straty, czy ten będzie lepszy? Zdaniem sadowników na pewno można liczyć na wyższe ceny. Problem w tym, że owoców będzie niewiele, a ich jakość

Drogo w Małopolsce
Natura spłatała Małopolanom figla, odbierając słońce na niemal cały maj i czerwiec. Efekty ulewnych deszczów i powodzi można już odczuć, wybierając się na zakupy. Ceny

Pozostawione w chłodniach jabłka czekają do sierpnia
Niektórzy sadownicy nie sprzedali jeszcze swoich zapasów i dotąd w chłodniach mają zamkniętych sporo jabłek. Czekali na wzrost ceny pod koniec sezonu, jednak do tej pory się nie

Cena jabłek w skupach stabilna
Od czasu zeszło miesięcznych obniżek, ceny jabłek w skupach pozostają stabilne. Zarówno jabłka odmiany Idared, jak i odmian czerwonych m. in. Jonagored, Gloster, Szampion, Elise

Fruit Logistics - nowa Grupa Producentów z Chynowa
Grupa Producentów Fruit Logistics powstała we wrześniu 2009 roku. Jako wstępnie uznana grupa producentów została wpisana przez Marszałka Województwa Mazowieckiego w styczniu 2010

Analiza cen fresh-market (17.05 – 21.05.2010) – owoce
Miniony tydzień przebiegał pod znakiem spadku cen jabłek i zahamowania eksportu. Ogólnie sytuacja na rynku jabłek była nieciekawa. W okolicach Grójca spadek cen zanotowano

Krajowe gruszki jeszcze w sprzedaży
Na Warszawskim Rynku Hurtowym w Broniszach można kupić jeszcze krajowe gruszki. Producenci sprzedają podstawowe odmiany w różnych kalibrach i różnej jakości. Jedni oferują

Bitwy o kartony w skupach
Skup jabłek ograniczony został do minimum, a sadownikom zostało sporo zapasów. Niektórzy mają jeszcze po około 100 ton, są jednak „chomiki”, którzy zagazowanych mają jeszcze ponad

12:00 Idared (skup) Samborzec okolice Sandomierza
Jabłka odmiany Idared w okolicach Samborca (pow. Sandomierz) skupowane są w cenie:kaliber 70+ - 0,40 zł/kg (przechowalnia)kaliber 70+ - 0,55 - 0,60 zł/kg (chłodnia zwykła)kaliber

Skup jabłek eksportowych zahamowany
Sezon się kończy, sadownikom pozostało sporo jabłek w chłodniach, a eksport jest coraz mniejszy. To nie wróży nic dobrego, szczególnie, że aktualnie notuje się dość znaczny

Ceny jabłek w okolicach Sandomierza wyższe niż w okolicach Grójca
W okolicach Grójca ceny jabłek odmian czerwonych spadają, w okolicach Sandomierza natomiast ceny są stabilne i zdecydowanie wyższe od grójeckich. Wysokie ceny generują ukraińscy

Zmniejszenie zainteresowania i spadek ceny jabłek Idared
Pod koniec minionego tygodnia firmy handlowe przyhamowały ze skupem jabłek odmiany Idared. Przyczyną tej sytuacji jest zator na rynku rosyjskim, który nie jest w stanie wchłonąć

Analiza cen fresh-market (10.05 – 16.05.2010) - owoce
W minionym tygodniu ceny jabłek generalnie były stabilne, a firmy handlowe skupowały wszystkie odmiany. Pod koniec tygodnia zaobserwowano jedynie spadek zainteresowania odmianą Idared, której

Gala wciąż poszukiwana
Jabłka odmiany Gala cieszą się wciąż sporym zainteresowaniem. Skupowane są zarówno w mniejszych rozmiarach na rynki zachodnie, jak i w większych na rynek rosyjski.

Niesłabnące zainteresowanie Idaredem, cena bez zmian
Zbliża się ku końcowi handel jabłkami z sezonu 2009/2010. Pozostało kilka tygodni, podczas których wszystko może się zdarzyć. Zainteresowanie jabłkami odmiany Idared nie maleje, a firmy

11:15 Idared (skup) Samborzec, ok. Sandomierza
Jabłka odmiany Idared w Samborcu (okolice Sandomierza) skupowane są w cenie:kaliber 70+ - 0,40 zł/kg (przechowalnia)kaliber 70+ - 0,55 - 0,60 zł/kg (chłodnia)kaliber 70+ - 0,70 -

Czy popyt na kapustę białą słabnie?
Z informacji trafiających do fresh-market.pl wynika, że w ostatnich dniach spada zapotrzebowanie na kapustę białą. Choć za tą najładniejszą, zieloną, z chłodni, sprzedawaną

11:00 Idared (skup) EKO-SADY Grójec
Jabłka odmiany Idared w firmie EKO-SADY z Grojca skupowane są w cenie:kaliber 70+ - 0,70 zł/kg (KA)kaliber 70+ - 0,50 zł/kg (chłodnia) Info: katarzyna@fresh-market.pl