Papryka jest bestsellerem na sycylijskim targu Vittoria
Tendencja dla głównych referencji na rynku owoców i warzyw Vittoria oznacza niewielki, ale stopniowy spadek cen. Ceny spadają od około dziesięciu dni, ale bez nadmiernego zniechęcania

"Pestycydy, nie kryminalizujmy ich za pomocą niewłaściwej terminologii
Debata na temat pestycydów opublikowana w naszej gazecie w ostatnich dniach (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej) pobudziła różne komentarze ekspertów w tej dziedzinie.

Dietetyk radzi jeść kiwi ze skórką i w całości
Zarejestrowana dietetyczka Gabi Zaromskyte twierdzi, że zjada skórki wielu owoców i warzyw ze względu na korzyści, jakie mają one dla jej jelit. Według Zaromskyte, skórki ziemniaków,

LIDL, kreskówki z dala od fast foodów
Niemiecki gigant chce nakłonić rodziny do kupowania zdrowszych produktów i unikania podkreślania klientom tych mniej zdrowych. Jak donosi The Sun, dyskont planuje usunąć wszystkie

Cajamar uruchamia linię finansową o wartości 300 milionów euro dla osób dotkniętych suszą
Ten plan działania jest wyartykułowany poprzez ICO Guarantee SGR-Saeca Lines, które oferują okres do 15 lat bez karencji w spłacie kapitału, a także jeden, dwa lub trzy lata karencji

Włoska biała cebula Margherita gotowa do wejścia na rynek detaliczny
Wciąż istnieją warzywa, które są sadzone i zbierane ręcznie i uprawiane na małych działkach o powierzchni rzadko przekraczającej hektar. Przykładem jest biała cebula

"Obraz marokańskiej kampanii rolniczej nie jest całkowicie ponury"
Sezon eksportu produktów rolnych z Maroka zbliża się do końca, zamykając w lipcu kalendarze arbuzów i winogron, a ostatnie ilości warzyw są prawie wyprzedane. Był to pamiętnie

Dwie nowe technologie ekokultury
Ecoculture Biosciences nadal wprowadza innowacje i opracowuje nowe narzędzia, aby pomóc rolnikom na całym świecie poprawić zdrowie upraw i przyszłe zyski, a ostatnio

Zalane uprawy - jak przetrwać stres
Podtopione uprawy doświadczają tak zwanej asfiksji korzeni, zjawiska, w którym woda z deszczu lub nawadniania zatrzymuje się na powierzchni gleby, prawie całkowicie zajmując puste

Jeśli chodzi o frytki, pokolenie Z wybiera McDonald's
Według najnowszych danych CivicScience, walka o pierwsze miejsce w wyścigu o najbardziej cenione frytki w fast foodach nie jest szczególnie wyrównana: McDonald's jest

Montosa przenosi Twoje przepisy na inny poziom dzięki Native® Gourmet
Firma Montosa z siedzibą w Maladze przeprowadziła restyling oparty na bezpośrednim projekcie z odnowionym powietrzem, który identyfikuje się z obecnymi wartościami firmy

Ceny frytek wzrosną w Republice Południowej Afryki
Mając na celu zapobieżenie dalszemu dumpingowi na rynku Południowoafrykańskiej Unii Celnej (Sacu), Komisja Administracji Handlu Międzynarodowego (Itac) wprowadziła znaczne cła importowe na

Dole: Zyski za pierwszy kwartał 2023 r. napędzane przez świeże owoce
Łączne przychody wzrosły o 1%, czyli o 18,9 mln USD, do 1,989 mld USD w porównaniu z pierwszym kwartałem 2022 roku. Według firmy wynikało to głównie z dobrych wyników

Jeśli "mylisz" zagraniczne kraje z Włochami, traci na tym cały łańcuch dostaw
Przejście z sezonu zimowego na sezon letni jest z pewnością wyzwaniem dla kierownika działu w handlu detalicznym na dużą skalę, ponieważ w krótkim czasie asortyment zostaje

W maju ceny selerów się ożywiły
Po dość długim okresie stabilizacji, drugi tydzień maja przyniósł powrót trend zwyżkowego hurtowych cen selerów w Polsce. Trendu, którego pierwszą,

Ukraina - owoce warzywa - raport rynkowy 19 tydzień (12.05.23-19.05.23)
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" przygotowany przez APK Inform. Raport został opracowany na podstawie regularnego, codziennego monitorowania rynku

Nowa tożsamość Elisir
Elisir, marka Cedior, która selekcjonuje i dostarcza owoce i warzywa na stoły Włochów, przechodzi metamorfozę dzięki operacji rebrandingu, która przypomina tożsamość firmy

Z Sant'Anna pochodzi woda proteinowa
Jak również przewidywaliśmy podczas naszego wydarzenia Think Fresh (kliknij tutaj, aby przeczytać artykuł), wody stają się głównym konkurentem owoców i warzyw w kwestiach

Fedemco prezentuje pieczęć Ecowoox® dla zrównoważonego rozwoju
"Chcemy nadal dodawać wartość do łańcucha dostaw, zwłaszcza w czasach zmieniających się modeli pracy" - wyjaśnił Salvador Martínez, sekretarz federacji. Aby ułatwić

F&H odpowiada za największe wydatki na świeże produkty.
Świeże produkty (pieczywo, wędliny, jaja, mięso, ryby i owoce morza, owoce i warzywa) stanowiły 43% rocznych wydatków na żywność w hiszpańskich gospodarstwach domowych w

Jakie będą ceny porzeczek w 2023 roku?
Rok temu, w drugiej połowie maja 2022 nastroje wśród producentów porzeczek były optymistyczne, o ile mowa była o cenach tych owoców w nadchodzącym