Brands Award 2023: zdobywcy nagród za warzywa i owoce
Owoce i warzywa były również dobrze reprezentowane podczas Brands Award 2023, ceremonii wręczenia nagród organizowanej przez Mark Up, Gdoweek i FreshPoint Magazine, którą

"Pomidory w wysokich cenach? Od następnej kampanii nie będzie się z czego śmiać"
"Włoski sezon pomidorowy dobiega końca po dość pozytywnym okresie charakteryzującym się bezprecedensowymi cenami. Jednak ci, którzy mają wrażenie, że osiągnęli zysk, prawdopodobnie

Odmiany sałaty Bejo odporne na nowe szczepy Bremia
W sobotę, 1 lipca, Międzynarodowa Rada Oceny Bremia w UE (IBEB-EU) oficjalnie zidentyfikowała trzy nowe rasy Bremia w sałacie, Bl:38EU, BI:39EU i BI:40EU. Kilka testów na

Udostępniono trzy nowe, odporne na Fusarium odmiany sałaty zewnętrznej
W obliczu pojawienia się nowych ras Bremia (mączniak rzekomy sałaty) i rozprzestrzeniania się zagrożenia Fusarium, Gautier Semences oferuje już szeroką gamę odmian odpornych na

Fresh Semiar: HACCP w O+G dla zaawansowanych - analiza zagrożeń i ocena ryzyka
HACCP jest jednym z głównych zadań w zakresie higieny żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca standardów wymagają wewnętrznej analizy zagrożeń

Seminarium internetowe Fresh zawiera informacje na temat bezpiecznej oceny owoców i warzyw
Produkty owocowe i warzywne zawsze ewoluują po zbiorach: w sposób widoczny i niewidoczny. Niewidoczne atrybuty, takie jak okres przydatności do spożycia, wady wewnątrz owocu,

Rozporządzenie w sprawie pestycydów: "Decyzja należy do zgromadzenia plenarnego
Della Casa - Pod koniec ubiegłego tygodnia jak grom z jasnego nieba nadeszły wstępne informacje na temat wyników dodatkowego dochodzenia w sprawie oceny skutków, o którą

Ocena wpływu SUR: Wpływ na specjalne uprawy
Pierwsze publikacje dotyczące nowej oceny skutków rozporządzenia UE w sprawie zrównoważonego stosowania środków ochrony roślin (SUR) przynoszą niespodziankę, według Zentralverband

Projekt Va.Po.Re, zaskakujące wyniki dla pomidorów
Osiągnięty cel: pomidor przyszłości jest teraz znacznie bliżej. Wyzwanie, rozpoczęte dwa lata temu przez projektVA.PO.RE. "Ocena, rozpowszechnianie i wprowadzanie nowych odmian

Deszcze wpłynęły na część hiszpańskich wiosennych zbiorów czosnku
Opady deszczu w ciągu ostatnich trzech tygodni w południowej Hiszpanii przerwały i wpłynęły na część wczesnowiosennych zbiorów czosnku. Jest jeszcze za wcześnie, aby

Sprzedaż jabłek VIP nabiera tempa po reorganizacji
Minęło prawie sześć miesięcy, odkąd VIP, Stowarzyszenie Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Val Venosta, rozpoczęło nową strategię, centralizując sprzedaż produktu. Teraz nadszedł czas

Vip, centralizacja sprzedaży promowana z powodzeniem
Minęło około sześciu miesięcy, odkąd VIP, Stowarzyszenie Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Vinschgau, rozpoczęło nową strategię, centralizując marketing produktu. Nadszedł czas, aby

Standard QS-GAP: Potwierdzenie złotego statusu FSA dla produkcji owoców i warzyw
Producenci owoców i warzyw certyfikowani zgodnie ze standardem QS-GAP w Niemczech w połączeniu z dodatkowym modułem FIAS (Dobrowolna Inspekcja Warunków Pracy i Warunków

Holandia - dobre nastroje powracają na rynek cebuli
Nerwy ze stali pozostają wymogiem na holenderskim rynku cebuli. O ile jeszcze miesiąc temu wydawało się, że będziemy spokojnie zmierzać w kierunku nowych zbiorów,

Ceny Maris Piper rosną wraz ze spadkiem zapasów
Ceny Maris Piper znacznie wzrosły w ciągu ostatniego okresu oceny, a Mintec Benchmark Prices for Grade 1 Packing Maris Piper EXW England [kod Mintec: KZ03] oceniono na 380 GBP / mt

Grad, setki tysięcy hektarów owoców i warzyw uszkodzonych w Lorce
Po wczorajszym ogłoszeniu pierwszych skutków gradobicia, które spadło w weekend w śródziemnomorskich regionach Hiszpanii (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), rozpoczyna się

Ogórki szklarniowe taniej niż rok temu
Końcówka marca i pierwsza dekada kwietnia przyniosły stabilizację cen ogórków szklarniowych. Również tych z krajowych szklarni. Po pierwsze dlatego, że

Salvo Laudani (Freshfel): "Błędne przekonanie, że owoce i warzywa są drogie".
Freshfel Europe opublikował dziś najnowsze wydanie Monitora Konsumpcji. Raport porównuje trendy konsumpcyjne w UE-27 jako całości oraz w poszczególnych państwach członkowskich

Oszczędność czasu i personelu dzięki nowej linii do pakowania warzyw
Gdy liczby spełniają oczekiwaniaW ciągu ostatnich kilku miesięcy firma Bulltec dostarczyła do Master Fruit w Licata nową instalację przetwórczą do ważenia i pakowania cukinii

VOG: optymizm na drugą część sezonu jabłkowego
Po trudnym początku z powodu malejącej konsumpcji w Europie i silnej konkurencji międzynarodowej, są promyki optymizmu na resztę sezonu jabłkowego 2022/2023. Taką ocenę

Peruwiańscy naukowcy badają potencjał mikropomidorów
Według Diego Aliaga, szefa Centrum Innowacji Agroleśnictwa na Universidad Científica del Sur (UCS), badania nad mikropomidorami przebiegają pozytywnie. "Przeprowadzono próby z czterema

National Potato Council publikuje raport na temat wkładu amerykańskiego przemysłu ziemniaczanego w gospodarkę amerykańską
Narodowa Rada Ziemniaczana (NPC) ogłosiła dziś wydanie Measuring the Economic Significance of the U.S. Potato Industry, kompleksowej analizy krajowego wpływu gospodarczego ziemniaków.

Ziemniaki: HZPC świętuje 125-lecie i otrzymuje ocenę królewską
W dniu 27 lutego 2023 roku hodowca ziemniaków HZPC obchodził 125-lecie istnienia. Drs. A. A. M. Brok, Komisarz Króla Prowincji Fryzja, wręczył również HZPC certyfikat dla predykatu Royal.

Seminarium na temat świeżości: Koncepcja HACCP w przedsiębiorstwie jako obowiązek ustawowy
Każde przedsiębiorstwo produkujące świeże produkty jest zobowiązane do stworzenia systemu HACCP i regularnego szkolenia swoich pracowników w tym zakresie. Seminarium Fresh Produce

BVEO: Między presją kosztów a słabym popytem - ocena rynku O+G
Po niezwykle trudnym roku, Federalne Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw (BVEO) nie widzi w bieżącym roku szybkiej ulgi dla gospodarstw rolnych.