Produkcja i uprawa

Dostawy marchwi są stabilne, ale nieco niższe, z Kalifornii. "Kończymy nasz sezon w Bakersfield. Zostało nam jeszcze kilka tygodni, więc podaż jest nieco ciaśniejsza niż do tej pory" - mówi Rob Giragosian z Kern Ridge Growers, LLC. "Ogólnie rzecz biorąc z młodymi marchewkami,
czytaj dalej

Sezon na hiszpańskie granaty dobiega końca, w roku, w którym największy obszar produkcyjny w Hiszpanii, Alicante, odnotował znaczny spadek wielkości produkcji z powodu wpływu deszczów na wiosnę i niezwykle gorących temperatur latem. czytaj dalej

Wzrost w nowoczesnej dystrybucji spowalnia, ale w zasadzie się utrzymuje: w 2022 r. wzrost wartości wyniósł 5,2% (trzeba jednak liczyć się z inflacją, która w ubiegłym roku w FMCG wyniosła ok. 8%), natomiast w kanałach specjalistycznych
czytaj dalej

Ostatnie powodzie zebrały obfite żniwo wśród południowoafrykańskich rolników, którzy odnotowali duże straty w swoich gospodarstwach. czytaj dalej

Na podstawie dotychczasowej sprzedaży nasion dostawcy środków produkcji ogrodniczej oczekują, że nasadzenia marchwi na rok 2023 wzrosną o co najmniej 10-15%. Jednak wczesne odmiany marchwi są zwykle wysiewane w kraju pod koniec kwietnia, gdy gleba wystarczająco się ociepli - informuje EastFruitreports. Do tego czasu wiele może się jeszcze zmienić, jeśli
czytaj dalej

W porównaniu do alternatywnych opakowań jednorazowych, PPWU IFCO zmniejszają emisję dwutlenku węgla, zużycie wody i energii, generowanie odpadów stałych i spożywczych oraz zużycie drewna. Poprzez dzielenie się i ponowne wykorzystywanie PPWU IFCO w łańcuchach dostaw
czytaj dalej

Szacunkowe dane dotyczące zbiorów awokado w RPA to 17 mln 4 kg kartonów, czyli o 5 proc. więcej niż w ubiegłym sezonie. Ilości Hass są niższe niż w zeszłym roku, natomiast ilości Fuerte i Pinkerton wyglądają korzystnie. czytaj dalej

Zapowiedziane przez szefa kuchni i współwłaściciela René Redzepiego zamknięcie (w 2024 roku) kopenhaskiej Nomy, czterokrotnie najlepszej restauracji na świecie według The World's 50 Best Restaurants, nie przesuwa ani o jotę trendów haute cuisine wśród młodego pokolenia, gdzie
czytaj dalej

Jeden z nowych produktów prezentowanych na World Agricultural Expo w Tulare w Kalifornii był wynikiem współpracy dwóch firm, które stworzyły nowe rozwiązanie problemu niedoboru siły roboczej w przemyśle rolniczym. czytaj dalej

W Hiszpanii trwają zbiory późnych odmian Easy Peeler. Oprócz Tango, Nadorcott i Ortaniques zbierane jest Orri. Asortyment w supermarketach uzupełniany jest o odmiany izraelskie i marokańskie. czytaj dalej

Po dwóch dniach złej pogody w dniach 8 i 9 lutego, które zdewastowały liczne gospodarstwa na Sycylii, rozpoczęła się trudna ocena szkód. Woda powoli zaczyna spływać z pól i szklarni, ale niestety na niektórych obszarach miną jeszcze dni, zanim będzie można fizycznie
czytaj dalej

UE chce być mistrzem "zielonego rolnictwa" w Azji Południowo-Wschodniej. Ale ograniczone stosunki handlowe, koszmary regulacyjne i brak zaufania mogą to uniemożliwić. czytaj dalej

Cyklon Gabrielle mocno uderzył w nowozelandzkich rolników, niektórzy stracili wszystko. Niektórzy producenci jabłek właśnie rozpoczęli zbiory, a sady były pełne drzew z jabłkami czekającymi na zbiór, wielu nie ma już nic. czytaj dalej

W ubiegłym roku na świecie handlowano ziemniakami (świeżymi i przetworzonymi) o wartości 13,5 mld euro. Wartość eksportu mrożonek, wynosząca 7 miliardów euro, znacznie przekroczyła wartość eksportu ziemniaków jadalnych (świeżych) - 3,4 miliarda euro. Wartość eksportu innych przetworzonych produktów ziemniaczanych wyniosła 2,3 miliarda euro, a wartość eksportu sadzeniaków 700 milionów euro.
czytaj dalej

Biorąc pod uwagę poważny kryzys, z jakim boryka się obecnie francuski sektor jabłkowy, francuskie stowarzyszenie jabłek ANPP oburzyło się na posunięcie francuskiego detalisty Carrefoura, który postanowił umieścić na półkach polskie jabłka.  czytaj dalej

Planasa otworzyła nowe centrum badawczo-rozwojowe w meksykańskim stanie Michoacán w celu opracowania nowych odmian jagód dostosowanych do warunków uprawy w Ameryce Łacińskiej i USA. czytaj dalej

Departament Handlu Kambodży prowadzi rozmowy z Alibabą w celu poprawy międzynarodowej sprzedaży online produktów z Kambodży, w tym świeżych produktów. czytaj dalej

Irlandzki handel detaliczny i konsumpcja domowa pozostają w tym tygodniu bez większych zmian. Przerwa śródroczna w szkołach zwiększyła popyt na materiały do przetwórstwa, ponownie ceny materiałów do obierania pozostają prężne. Istnieją pewne oznaki, że zapasy są mniejsze niż w tym okresie ubiegłego roku - pełne
czytaj dalej

Podczas gdy Nowozelandczycy radzą sobie z następstwami cyklonu Gabrielle, Anna Lambourne, menedżer ds. zaangażowania członków nowozelandzkiej organizacji Apples and Pears, powiedziała, że wielu członków zostało wysiedlonych i znajduje się w ośrodkach ewakuacyjnych w Tairawhiti i Hawke's Bay. Priorytetem Apple and Pears było dobre samopoczucie i dobrobyt pracowników, powiedziała.
czytaj dalej

Władze miejskie La Trinidad wezwały rolników do wyprodukowania trzykrotności ich regularnych plonów i zwalczania skutków przekształcenia gruntów poprzez przyjęcie podwyższonej uprawy truskawek . czytaj dalej