Produkcja i uprawa

The Fruit Grower's Tasmania Seasonal Produce Guide został oficjalnie uruchomiony na kolejny rok, prezentując jedne z najlepszych, świeżych produktów spożywczych, jakie stan ma do zaoferowania. czytaj dalej

Zmęczenie gleby jest powszechnym problemem w rolnictwie, zwłaszcza gdy ten sam gatunek warzyw jest uprawiany wielokrotnie na tym samym gruncie. Prowadzi to do różnych problemów agronomicznych, w tym ograniczonego rozwoju korzeni, niższego wigoru i produktywności oraz zwiększonej wrażliwości na choroby i szkodniki.
czytaj dalej

"W tym tygodniu w regionie znów padało", podczas gdy woda zaczęła ustępować pod koniec ubiegłego tygodnia. We wtorek departament Pas-de-Calais został ponownie objęty pomarańczowym alarmem z powodu deszczu i powodzi. Według Vigicrues, nowe opady prawdopodobnie spowodują ponowny wzrost poziomu rzek. czytaj dalej

Nie ma dwóch takich samych sezonów uprawy cebuli, jak powie każdy hodowca, i w tym roku w Nowej Zelandii nie jest inaczej, według Simona Vale'a z Balle Bros. czytaj dalej

Obecny stan tegorocznych zbiorów ziemniaków w Irlandii i Wielkiej Brytanii stanowi poważne wyzwanie. Głównym powodem do niepokoju jest powolny postęp spowodowany utrzymującymi się złymi warunkami pogodowymi, przy czym szacuje się, że 20-30% głównych zbiorów krajowych nie zostało jeszcze zebranych. Pola w południowej i wschodniej Wielkiej Brytanii są
czytaj dalej

IFAD, Międzynarodowy Fundusz Rozwoju Rolnictwa ONZ, wezwał światowych przywódców przed COP28 do pilnego zwiększenia finansowania klimatycznego dla drobnych rolników i małych przedsiębiorstw rolnych. czytaj dalej

Brąz jest przyznawany tym, którzy oferują od 20% do 49% żywności ekologicznej. Złota etykieta jest przyznawana kuchniom o zawartości organicznej od 90% do 100%, zgodnie z BioBitte i Federalnym Programem Rolnictwa Ekologicznego. czytaj dalej

Producenci bananów protestowali przed ambasadą Argentyny w stolicy Boliwii, La Paz, domagając się zapłaty ponad 12 mln USD od argentyńskich nabywców. Daniel Ramos, prezes stowarzyszenia bananowego Uniban, powiedział: "Od sierpnia producenci i eksporterzy bananów nie otrzymali ani jednej
czytaj dalej

Rada Dyrektorów Mercabarna mianowała dziś Pablo Vilanovę nowym Dyrektorem Generalnym spółki. czytaj dalej

W miarę jak skutki zmian klimatu stają się coraz bardziej widoczne, sektor rolniczy staje w obliczu dłuższych okresów suszy, wyższych temperatur, a nawet ograniczeń dostępności wody. Oprócz bezpośredniego wpływu na rośliny, ma to również wpływ na jakość wody i jej zużycie.
czytaj dalej

23 listopada Odilo Duarte, doktor nauk rolniczych Uniwersytetu Berlińskiego i czołowa postać w dziedzinie sadownictwa w Ameryce Łacińskiej, skończy 80 lat. Przez całe życie poświęcone sadownictwu udało mu się zrobić płodną i pełną sukcesów międzynarodową karierę, która obejmuje m.in.
czytaj dalej

Wysokie temperatury odnotowane w całym basenie Morza Śródziemnego w ostatnich tygodniach września i pierwszych tygodniach października wpłynęły na fazę sadzenia truskawek. Ta rzeczywistość podkreśla potrzebę stosowania odmian rustykalnych, które pomimo niższych plonów są bardziej odporne na wysokie temperatury.
czytaj dalej

Awokado stało się lokalną specjalnością okręgu autonomicznego Menglian Dai, Lahu i Wa w mieście Pu'er w prowincji Yunnan. Produkcja na dużą skalę w powiecie stanowi prawie 80 procent całkowitej produkcji świeżych awokado w Chinach. Z 7,206 hektarami ziemi pod uprawę, powiat ma
czytaj dalej

Ubiegły rok był szczególnie trudny dla europejskich producentów Zespri ze względu na ekstremalne warunki pogodowe, ale w 2023 r. "sady odbijają się od dna i spodziewane są bardzo obiecujące wolumeny". Francuska i włoska produkcja żółtego kiwi SunGold wzrosła o 25% w porównaniu do 2022 r. (+33% i +22% dla 2023 r.).
czytaj dalej

Według EastFruit, niektóre fabryki koncentratu soku jabłkowego (AJC) w Mołdawii zakończą w tym tygodniu sezon zaopatrzenia w surowiec. Od połowy listopada przed bramami przedsiębiorstw nie ma kolejek ciężarówek załadowanych jabłkami z sadu. W związku z tym podaż jest
czytaj dalej

"Również w tym roku w świątecznym pudełku pojawią się dwie nowe linie produktów zawierające suszone pomidory i dynie, które po dodaniu ciepłej wody stają się smacznymi zupami. Ich wartością dodaną jest to, że są to warzywa o świeżym smaku, jakby dopiero co zebrane. Wygodą suszonych warzyw jest to, że
czytaj dalej

Wczorajsze zbiory Clemenules w regionie La Plana, w prowincji Castellón, dla których niedawno stworzono markę Nuleta, oficjalnie rozpoczęły się wydarzeniem, podczas którego ścięto pierwsze owoce. czytaj dalej

Lorenzo Gassi, rolnik z Rutigliano (Włochy) z około 10 hektarami tradycyjnych i bezpestkowych odmian, nie jest zachwycony sezonem winogronowym 2023, ale jest pogodny i mniej zmartwiony. Zamyka sezon ponad dwa miesiące wcześniej. czytaj dalej

Australijskie zbiory winogron rozpoczęły się w połowie października w Central Queensland, winogrona te są przeznaczone głównie na rynek krajowy. Zbiory winogron eksportowych rozpoczną się w styczniu. czytaj dalej

Amerykańscy rolnicy uprawiali prawie 20 milionów ton ziemniaków w 2023 r., co stanowi skok o 9% w porównaniu z ubiegłym rokiem i pierwszy raz od 2017 r., kiedy produkcja tego najczęściej spożywanego warzywa w Ameryce wzrosła. czytaj dalej