Grecja: Plantatorzy z Santorini dostarczają produkty do 120 restauracji na wyspie.

W samym sercu Santorini, mała rodzinna farma cicho rewolucjonizuje scenerię wyspy w dziedzinie wysokiej kuchni. Kissiras Santorini Microgreens, prowadzony przez braci Mariosa i Michałisa Fytros, stał się jednym z najbardziej szanowanych lokalnych producentów, dostarczając świeże mikrozielenin, kwiaty jadalne i specjały.

Więcej. Przejdź do artykułu