Rolnik z Oregonu wykorzystuje więzi kulturowe, aby pomóc swojej miejskiej farmie.

Kiedy Deily "Uriel" De Leon Gomez nie mógł znaleźć chipilín – gwatemalskiej potrawy podstawowej – w sklepach spożywczych w stanie Oregon, postanowił sam zająć się jej uprawą. Społeczność latynoska w całym stanie Oregon jest równie zróżnicowana jak uprawiane tam rośliny, jednak podczas gdy różnorodność upraw jest...

Więcej. Przejdź do artykułu