Wielka Brytania wzywa do poszukiwania alternatyw dla dominacji supermarketów.

Dwa raporty z Foodrise argumentują, że brytyjskie supermarkety nie są w stanie stworzyć systemu spożywczego, który korzystałby z rolników, konsumentów i środowiska, i wzywają do większej roli alternatywnych modeli sprzedaży detalicznej. Pierwszy raport, Profit over Purpose: Dlaczego supermarkety zrujnują strategię żywnościową,

Więcej. Przejdź do artykułu