Marnotrawstwo żywności w supermarkecie: osiągnięcia i wyzwania nowej legislacji

Ustawa o Zapobieganiu Strat i Marnowaniu Żywności jest pierwszym krajowym przepisem dotyczącym tego zagadnienia opublikowanym w Hiszpanii. Jej celem jest "promowanie efektywnego wykorzystania żywności i redukcja marnotrawstwa we wszystkich ogniwach łańcucha". Powinniśmy być z tego dumni.

Więcej. Przejdź do artykułu