Awokado: niższe ceny peruwiańskiego Hass w Chinach, rekordowy eksport z Meksyku do USA

Na rynkach światowych obserwowany jest wzrost podaży awokado, z rekordowymi wolumenami eksportowymi z Meksyku do USA oraz spadkiem cen hurtowych peruwiańskiego Hass w Chinach poniżej poziomów z poprzedniego sezonu.

W sezonie 2025/26 eksport awokado z Meksyku do Stanów Zjednoczonych osiągnął rekordowe poziomy, wspierane przez korzystne warunki pogodowe i wysokie plony w Meksyku oraz odbudowę zbiorów w Kalifornii. Wzrost podaży przełożył się na normalizację cen hurtowych w USA i zmniejszenie różnic cenowych pomiędzy poszczególnymi kalibrami owoców. W 2026 roku relacja cen najmniejszych do największych owoców Hass w USA wynosi około 5–6:1, podczas gdy rok wcześniej było to 1–3:1.

Na rynku chińskim ceny hurtowe awokado Hass z Peru w tygodniu 29 utrzymują się na poziomie 50–60 juanów za karton 4 kg (ok. 7–8 USD, czyli ok. 28–32 zł/kg), co jest wynikiem niższym niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu. Dostawy peruwiańskiego awokado dominują obecnie w chińskich portach, a ceny są stabilne pomimo rosnącej dostępności.

W Europie rośnie popyt na awokado „ready-to-eat”, co wpływa na rozwój technologii dojrzewania w centrach dystrybucyjnych i hurtowych. Zgodnie z prognozami OECD-FAO, światowa produkcja awokado do 2035 roku wzrośnie do ok. 16 mln ton, a awokado stanie się najbardziej handlowanym owocem tropikalnym na świecie, napędzanym popytem w Europie, USA i na innych rynkach o wysokich dochodach.

W Hiszpanii, jednym z głównych europejskich producentów awokado, pożary w regionie Castellón dotknęły plantacje awokado, jednak brak jeszcze szacunków dotyczących wpływu tych zdarzeń na ogólną podaż eksportową z tego kraju.

Wprowadzone w USA z dniem 24 lipca 2026 nowe cła na import świeżych produktów nie obejmują awokado, które – podobnie jak banany i ananasy – zostały wyłączone z taryf z uwagi na niewystarczającą krajową produkcję. Oznacza to utrzymanie konkurencyjności meksykańskich, peruwiańskich i innych zagranicznych dostawców na rynku amerykańskim.

opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker · Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI