Belgia: gruszki Conference po gradzie trafiły do marketów jako „VamPeren”

BelOrta wprowadziła do belgijskich marketów gruszki Conference z powierzchownymi śladami po gradzie jako halloweenowy produkt „VamPeren”. Owoce są dostępne od 28 września do 7 listopada, a na rynku utrzymują się popyt i dobre ceny mimo szkód gradowych u części dostawców.

Belgijska BelOrta wykorzystała owoce Conference z uszkodzeniami skórki po gradzie jako sezonowy produkt pod Halloween, sprzedawany pod nazwą VamPeren. Z handlowego punktu widzenia oznacza to przesunięcie partii, która zwykle mogłaby trafić do przetwórstwa lub tańszych kanałów zbytu, do sprzedaży detalicznej. Oferta obowiązuje od 28 września do 7 listopada, a gruszki pojawiły się w belgijskich marketach, w tym w placówkach Albert Heijn oraz Carrefour.

Na belgijskim rynku gruszek utrzymują się korzystne warunki sprzedaży. Hugo Jacobs z Jacobs Fruit informował 8 października, że popyt na gruszki był wysoki, a cena dobra, dlatego firma po zbiorach posortowała owoce i skierowała je do sprzedaży. Detaliści wykazali zrozumienie wobec szkód gradowych, choć gruszki z najgorszymi uszkodzeniami musiały zostać odrzucone.

Sady Jacobs Fruit poniosły dość duże szkody gradowe. Zbiory przebiegły sprawnie, ale trzeba je było przeprowadzić bardzo szybko. Według Hugo Jacobsa gruszki generalnie nie będą się dobrze przechowywać, jednak po sprzedaży owoców nie jest to już problem dla firmy. Owoce zbierane później były na ogół rozsądnej wielkości, natomiast te z wcześniejszego zbioru pozostały nieco mniejsze.

Tłem dla bieżącej sprzedaży jest lekki spadek belgijskiej produkcji gruszek. Przedstawiciele BelOrta i Belgian Fruit Valley podali 6 października, że tegoroczny wolumen zmniejszył się z powodu upałów, ale jakość owoców pozostała wysoka. To utrzymało ceny na zadowalających poziomach. Według tych spółdzielni popularna odmiana Conference może być jakościowo uprawiana tylko w wąskiej strefie północnej Europy.

Belgijscy eksporterzy koncentrują sprzedaż owoców wyższej jakości do Chin oraz otwierają nowe rynki w Azji Południowo-Wschodniej, takie jak Tajlandia i Wietnam.

opracowanie własne Fresh-Market.pl na podstawie źródeł branżowych, redaktor Artur Spiker · Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI