Cukinia: wzrost eksportu z Holandii do Wielkiej Brytanii i ograniczona podaż we Włoszech
W czerwcu 2026 roku holenderski eksport warzyw szklarniowych, w tym cukinii, do Wielkiej Brytanii utrzymuje się na wysokim poziomie, podczas gdy we Włoszech upały ograniczają podaż i nieznacznie podnoszą hurtowe ceny cukinii.
Holandia pozostaje kluczowym dostawcą warzyw szklarniowych, takich jak cukinia, na rynek brytyjski. Pomimo dodatkowych regulacji po Brexicie, eksport holenderskich warzyw do Wielkiej Brytanii nie zmalał, a wręcz wzrósł. Popyt brytyjskich importerów i sieci detalicznych na cukinię z Holandii utrzymuje się na wysokim poziomie, co przekłada się na stabilność handlu warzywami między tymi krajami. Wzmożony import z Holandii wynika między innymi z ograniczonej produkcji krajowej w Wielkiej Brytanii oraz problemów z dostępnością siły roboczej u brytyjskich producentów.
We Włoszech, na głównych rynkach hurtowych takich jak Mediolan, Bolonia, Padwa i Rzym, ceny cukinii w drugiej połowie czerwca 2026 odnotowały nieznaczny wzrost. Według notowań z 22 czerwca 2026, ceny hurtowe cukinii w północnych i centralnych regionach Włoch są pod presją ograniczonej podaży, spowodowanej falami upałów. Wzrost temperatur i susza utrudniają produkcję, co skutkuje mniejszą dostępnością produktu na rynku.
Na rynku włoskim obserwuje się również inicjatywy mające na celu wykorzystanie cukinii i innych warzyw niespełniających wysokich norm estetycznych, co pozwala zagospodarować dodatkowe partie towaru i ograniczać straty w łańcuchu dostaw. W pierwszym półroczu 2026 w Bolonii i okolicach planowana jest sprzedaż ok. 16 ton takich warzyw do lokalnej gastronomii.
Wysokie temperatury i niedobory wody stają się coraz większym wyzwaniem dla producentów cukinii w krajach południowej Europy, wpływając zarówno na wielkość zbiorów, jak i na jakość surowca. Producenci stosują środki zwiększające odporność roślin na stres abiotyczny, aby utrzymać produkcję na możliwie stabilnym poziomie.
Zwiększony eksport cukinii z Holandii i ograniczona podaż we Włoszech mają wpływ na dostępność i konkurencyjność importowanej cukinii na rynku polskim w sezonie letnim 2026.
Opracowanie własne na podstawie prasy branżowej (2026-06-26)