Czereśnie: spadek aktywności handlowej na rynkach Europy Wschodniej w końcówce sezonu

W ostatnim tygodniu lipca czereśnie przestały być jednym z najaktywniej oferowanych owoców na platformach handlowych Europy Wschodniej, co wskazuje na wyraźny spadek podaży i zmniejszenie handlu międzynarodowego tym produktem.

Na platformach handlowych w Europie Wschodniej, obejmujących m.in. Ukrainę, Uzbekistan, Turcję i Mołdawię, czereśnie w ostatnim tygodniu lipca 2026 roku wypadły z grupy najczęściej oferowanych owoców. Wcześniej czereśnie były jednym z głównych produktów w wymianie regionalnej, jednak obecnie dominują inne owoce sezonowe, takie jak arbuzy czy melony. Spadek aktywności handlowej czereśniami jest bezpośrednio związany z zakończeniem głównego sezonu zbiorów w krajach Europy Wschodniej oraz Azji Centralnej, a także z rosnącą podażą owoców pestkowych i jagodowych konkurencyjnych cenowo na rynkach hurtowych.

W analizowanym okresie wyraźnie wzrosła liczba ofert sprzedaży owoców przeznaczonych do przetwórstwa i mrożenia, w tym jagód, podczas gdy zainteresowanie czereśniami wyraźnie zmalało. Na rynku ukraińskim oraz w krajach sąsiednich nie odnotowano już większych wolumenów eksportowych czereśni, a podaż była ograniczona do końcowych partii sezonowych, co skutkowało zmniejszeniem obecności tego produktu w ofertach eksportowych.

W krajach Europy Zachodniej, takich jak Włochy i Hiszpania, sezon na czereśnie również dobiega końca, a podaż krajowa gwałtownie spada. Włoskie hurtownie w ostatnim tygodniu lipca koncentrowały się głównie na handlu innymi owocami sezonowymi, a czereśnie nie były już znaczącą pozycją w ofertach giełd hurtowych. Ceny hurtowe czereśni nie zostały odnotowane w raportach z Włoch i Hiszpanii na przełomie lipca, co potwierdza zakończenie sezonu handlowego.

Zmniejszona dostępność czereśni na rynkach eksportowych w Europie Wschodniej i Zachodniej skutkuje ograniczeniem konkurencji importowej dla Polski w końcówce sezonu. Wcześniejsze dostawy czereśni z Ukrainy, Mołdawii czy Turcji były istotnym czynnikiem wpływającym na ceny i podaż w Europie Środkowej, jednak obecnie ich znaczenie gwałtownie maleje.

W krajach południowej Europy obserwuje się przesunięcie handlu hurtowego na inne owoce, takie jak arbuzy i melony, które w końcówce lipca dominują w strukturze sprzedaży sezonowej. Włoskie arbuzy osiągają obecnie ceny hurtowe 0,30–0,60 euro/kg (1,30–2,60 zł/kg), podczas gdy czereśnie praktycznie zniknęły z ofert hurtowych.

opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker