Grecja i Węgry: niskie ceny i duża podaż arbuzów na początku lipca 2026

W Grecji ceny arbuzów spadły do 0,20 euro/kg z powodu dużej podaży i słabego popytu w Europie, a na Węgrzech zbiory szacuje się na 160 tys. ton, z jedną trzecią przeznaczoną na eksport.

W Grecji po silnym początku sezonu, kiedy ceny arbuzów dla producentów sięgały do 0,65 euro/kg (ok. 2,80 zł/kg) do 10 czerwca 2026, nastąpił gwałtowny spadek cen. Pod koniec czerwca ceny skupu arbuzów polowych wynoszą 0,20 euro/kg (ok. 0,86 zł/kg) lub mniej, mimo dobrej jakości owoców. Przyczyną są niskie zamówienia z europejskich rynków, w tym z Polski i Niemiec, oraz nakładające się terminy zbiorów z różnych regionów Grecji. Wysoka podaż przekłada się na presję cenową w eksporcie do Europy Środkowej i Północnej.

Węgry prognozują na sezon 2026 zbiory arbuzów na poziomie ok. 160 000 ton z powierzchni 3 480 ha, co stanowi spadek areału o 3–4% względem poprzedniego roku. Około 1/3 produkcji, czyli ponad 50 tys. ton, przeznaczona będzie na eksport do krajów Grupy Wyszehradzkiej, Niemiec, państw bałtyckich i Skandynawii. Główne zbiory z upraw polowych rozpoczną się w pierwszych dniach lipca, a największa dostępność owoców na rynku hurtowym spodziewana jest między 5 a 10 lipca.

Hiszpańskie i włoskie firmy nasienne oraz dystrybutorzy prezentują nowe odmiany arbuzów o wydłużonym okresie trwałości, zwiększonej odporności na choroby i lepszych parametrach handlowych, takich jak wyższa zawartość cukrów czy jednolity kaliber. Nowe linie odmian, jak hiszpańska Candy Ball czy węgierska NUN 32408, są skierowane na eksport i mają poprawiać logistykę oraz atrakcyjność produktu w detalicznej sprzedaży europejskiej.

Włoskie i hiszpańskie firmy zwiększają wysiłki w zakresie innowacji, koncentrując się na odmianach o wysokiej trwałości i jakości wizualnej, co ułatwia eksport i dystrybucję na dalsze rynki. Wzrost konkurencji na rynku europejskim widoczny jest zarówno w segmencie arbuzów konwencjonalnych, jak i ekologicznych, które zyskują na znaczeniu w eksporcie z Hiszpanii.

Część greckich plantacji doświadczyła problemów z chorobami po majowych deszczach, co wpłynęło na wyższą selekcję i straty wczesnych odmian. Mimo to ogólna dostępność wysokiej jakości arbuzów w Europie pozostaje duża, co przekłada się na utrzymanie niskich cen w handlu międzynarodowym.

opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker