Gruzja i USA zwiększają podaż borówek – nowe kierunki konkurencji na rynku europejskim

W czerwcu 2026 r. Gruzja oraz Stany Zjednoczone raportują znaczący wzrost produkcji i eksportu borówek, co wpływa na dostępność i presję cenową na rynkach europejskich, w tym w Polsce.

Gruzja intensywnie rozwija sektor borówki wysokiej, zwiększając areał upraw do 7 400 akrów (ok. 3 000 ha) z planem wzrostu do 10 000 akrów oraz prognozowaną produkcją na poziomie 27 500–33 000 ton do 2030 roku. Kraj wykorzystuje zróżnicowane warunki klimatyczne i wysokościowe do wydłużenia sezonu zbiorów, co wzmacnia jego pozycję na rynku międzynarodowym i otwiera nowe możliwości eksportowe do Europy Środkowej i Wschodniej, w tym Polski.

Stany Zjednoczone, kluczowy globalny eksporter borówek, prognozują na lato 2026 wzrost produkcji o 26% rok do roku, a w segmencie owoców ekologicznych nawet o 65%. Regiony produkcyjne takie jak Waszyngton, Oregon i Montana pozwalają amerykańskim eksporterom na elastyczne zarządzanie podażą i wydłużenie sezonu eksportowego. Wzrost dostępności amerykańskich borówek może wpłynąć na podaż i ceny na europejskich rynkach hurtowych.

W Indiach, gdzie produkcja borówek rośnie dynamicznie od trzech lat, główny nacisk kładziony jest na poprawę jakości owoców, aby konkurować z importem z Europy i obu Ameryk. Tamtejsi producenci inwestują w uprawy pod osłonami i zaawansowane technologie fertygacji, jednak wyzwania klimatyczne i ograniczony dostęp do sadzonek wysokiej jakości ograniczają ekspansję eksportową na rynki unijne.

Handel borówką na rynku europejskim charakteryzuje się obecnie rosnącą konkurencją pomiędzy tradycyjnymi dostawcami (Hiszpania, Portugalia, Niemcy) a nowymi graczami z Gruzji. Zwiększona dostępność borówek z Gruzji i USA może wywierać presję na ceny w szczycie sezonu w Europie Środkowej, w tym w Polsce, zarówno w kanale świeżym, jak i przetwórczym.

Wzrost podaży borówek w Gruzji i Stanach Zjednoczonych zbiega się z okresem intensywnych zbiorów i promocji detalicznych w Europie Zachodniej, co przekłada się na większą dostępność towaru i wzmożoną konkurencję cenową na rynku eksportowym.

Opracowanie własne na podstawie prasy branżowej (2026-06-23)