Hiszpańskie arbuzy: wzrost eksportu i innowacje odmianowe w sezonie 2026

Hiszpańska produkcja i eksport arbuzów utrzymują się na wysokim poziomie, a regiony takie jak Andaluzja i Murcja rozwijają nowe odmiany oraz formaty dostosowane do wymagań europejskiego rynku. Zmiany te wpływają na dostępność i konkurencyjność importowanych arbuzów w Polsce.

W Hiszpanii, będącej głównym dostawcą arbuzów na rynki europejskie, eksport tego gatunku osiągnął w 2025 roku 820 611 ton, co oznacza wzrost o 3% w porównaniu do poprzedniego sezonu. Wartość eksportu wyniosła 603 mln euro. Największym eksporterem była Andaluzja (43% wolumenu, 353 555 ton), gdzie wartość sprzedaży wzrosła o 8% do 279 mln euro, mimo 2% spadku wolumenu. Region Murcja odpowiadał za 24% eksportu (193 367 ton), notując wzrost wolumenu o 8% i wartości o 7% (121 mln euro). Trzecie miejsce zajęła Wspólnota Walencka z 164 100 tonami (+3% r/r).

W Andaluzji sezon zbiorów arbuzów trwa, a plantacje są zróżnicowane pod względem fazy rozwoju – od dojrzewania po zbiory. W Almerii uprawy prowadzone są w cyklach, aby zapewnić ciągłość dostaw. W prowincji Huelva dojrzewają odmiany czarne z pestkami, trafiające na eksport na rynki Europy Środkowej i Północnej.

Na rynku wzrasta znaczenie nowych odmian arbuzów mini i produktów "convenience". Firmy nasienne, m.in. z regionu Murcji, prezentują odmiany mini dostosowane do mniejszych gospodarstw domowych i trendu gotowych do spożycia porcji. Według badań, aż 85% europejskich konsumentów regularnie wybiera produkty przetworzone lub pokrojone, co napędza popyt na nowe formaty, takie jak arbuzy mini, kawałki do bezpośredniego spożycia czy produkty do koktajli.

W 2026 roku podczas targów w Murcji producenci i eksporterzy prezentowali innowacje w zakresie odporności na choroby, wydłużonej trwałości po zbiorze oraz poprawy jakości miąższu. Nowe odmiany cechują się lepszą odpornością na stres cieplny i wirusy, co pozwala utrzymać stabilność dostaw nawet przy wysokich temperaturach.

Zwiększona dostępność wysokiej jakości arbuzów z Hiszpanii oraz rosnący eksport z regionów Murcja, Andaluzja i Walencka przekładają się na dużą podaż tych owoców na rynkach Europy Środkowej, w tym w Polsce. Importerzy w Polsce mogą liczyć na szeroką ofertę odmian, w tym formatów mini i produktów gotowych do spożycia.

opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker