Import ziemniaków z Egiptu i Cypru utrzymuje się mimo wzrostu dostaw w Europie

Na europejskim rynku ziemniaków utrzymuje się wysoka aktywność handlowa krajów śródziemnomorskich, a import z Egiptu i Cypru pozostaje istotny mimo wzrostu podaży w Europie. Ceny hurtowe ziemniaków importowanych konkurują z ofertą lokalnych producentów.

Na rynkach hurtowych Europy Zachodniej, szczególnie w Hiszpanii, ceny ziemniaków w połowie czerwca 2026 roku kształtowały się na poziomie 0,50–0,60 EUR/kg (~2,15–2,60 zł/kg) według danych z Mercamurcia. W regionie Las Palmas ceny były wyższe, osiągając 0,85–0,90 EUR/kg (~3,65–3,85 zł/kg), co odzwierciedla ograniczoną lokalną podaż i wysokie koszty transportu na Wyspy Kanaryjskie.

W Hiszpanii powierzchnia upraw ziemniaków nieznacznie wzrosła w ostatnich trzech latach – z 59 219 ha (2023) do 66 660 ha (2025), co oznacza wzrost o 12% w porównaniu do 2023 r. Jednak produkcja krajowa pozostaje niższa niż w latach 90., a rynek hiszpański jest silnie uzależniony od importu, zwłaszcza w okresie przejściowym sezonu. Hiszpania jest siódmym producentem ziemniaków w UE, z roczną produkcją ok. 1,9 mln ton, podczas gdy Niemcy, Francja i Holandia odpowiadają łącznie za 55% produkcji unijnej.

W Europie obserwuje się stabilizację wolumenów produkcji ziemniaków na poziomie ok. 48,3 mln ton rocznie przy areale ok. 1,3 mln ha, ale w ostatnich dekadach trend był spadkowy. Wysoki stopień integracji handlowej w UE skutkuje intensywną wymianą wewnętrzną – ok. 9 mln ton ziemniaków rocznie – oraz znaczącym eksportem ziemniaków siewnych do krajów trzecich.

Na rynku hurtowym w Polsce nadal obecne są ziemniaki importowane z Egiptu i Cypru, które oferowane są w cenach 2,00–2,50 zł/kg. Dla ziemniaków ubiegłorocznych z Holandii cena hurtowa wynosi ok. 0,80 zł/kg (czerwiec 2026). Importowany towar konkuruje z krajową produkcją, szczególnie w czasie, gdy młode bulwy krajowe są delikatne i nie zawsze spełniają wszystkie wymagania odbiorców.

Wzrost cen ziemniaków notowany jest także w Polsce i Europie Środkowej, co wiąże się z ograniczoną podażą spowodowaną niekorzystną pogodą wiosną 2026 roku – suszą i przymrozkami. W Europie Zachodniej oraz w krajach śródziemnomorskich, takich jak Egipt i Cypr, stabilna podaż pozwala utrzymać eksport do Europy Środkowej, wpływając na konkurencję i kształtowanie się cen w regionie.

Opracowanie własne na podstawie prasy branżowej (2026-06-21)