Marchew w Europie Zachodniej: ograniczenie areału i perspektywy podaży pod presją pogody
W krajach Europy Zachodniej areał upraw marchwi został znacząco ograniczony, a fala upałów i deficyt opadów wpływają na perspektywy tegorocznych zbiorów i dostępność towaru na rynku europejskim.
W 2026 roku producenci warzyw w Europie Zachodniej, w tym w Holandii, Belgii, Francji i Niemczech, ograniczyli areał upraw warzyw korzeniowych, w tym marchwi. Decyzje te są konsekwencją trudnego sezonu handlowego 2025, niskich cen skupu i rosnących kosztów produkcji. W krajach zrzeszonych w NEPG areał warzyw polowych spadł o około 11% w porównaniu do poprzedniego roku.
W ostatnich tygodniach Europę Zachodnią dotknęła silna fala upałów, z temperaturami przekraczającymi 35°C, a lokalnie nawet 40°C. Ekstremalne temperatury i deficyt opadów wystąpiły w kluczowej fazie wzrostu marchwi, co według lokalnych organizacji branżowych może skutkować niższymi plonami i pogorszeniem jakości korzeni. W Hiszpanii, jednym z głównych dostawców marchwi na rynek europejski, szacuje się spadek plonów o 10–15% w regionach objętych suszą.
Zmniejszenie areału upraw i niekorzystne warunki pogodowe wpływają na dostępność marchwi na rynku hurtowym Europy Zachodniej. Dotychczasowe ceny kontraktowe na warzywa korzeniowe, w tym marchew, pozostają pod presją, a producenci sygnalizują, że oferowane stawki nie pokrywają rosnących kosztów produkcji. Organizacje branżowe wskazują na ryzyko dalszego ograniczenia podaży, jeśli nie nastąpi poprawa warunków pogodowych.
Ograniczona podaż marchwi z krajów Europy Zachodniej oraz Hiszpanii może mieć wpływ na rynek polski, powodując presję na wzrost cen importowanej marchwi i zwiększając konkurencję o dostępny towar w regionie. Polska pozostaje jednym z odbiorców marchwi z tych kierunków, zwłaszcza poza szczytem krajowego sezonu.
W Niemczech i Francji, które są zarówno producentami, jak i importerami marchwi, notowane są opóźnienia w rozwoju roślin spowodowane niedoborem opadów i wysokimi temperaturami. Może to przełożyć się na mniejszą dostępność marchwi w handlu hurtowym w kolejnych tygodniach.
opracowanie i przygotowanie fresh-market.pl, redaktor Artur Spiker